Sida jilicsanaanta kaftan, suudiinka reer galbeedka ah waxaa la cunaa marar badan intii lagu jiray Japan. Xeerkani waa mid dabiiciga ah iyo ciriirigeena - bixinta suitsiyada iyo maqaayadaha Japan way sii kordhayaan, taasina waa muujin cad oo ah in dalabka sii kordhayo. Waxaa jira su'aal dabiici ah - ma cuni karaa suxuun leh cunto?
Miyuu suxufi karaa cuntada?
Haddii aad haysato cunto yaryar oo kalooriye ah oo leh cunto diirran oo roodhaysan, markaa alaab kuma dari karno. Laakiin haddii cuntada aan la qorin, adiga nafsad ahaantuna waxay ka taxaddareysaa inaadan ka badnayn qiimaha caloric ah (sida caadiga ah xaddiga 1000-1200 kalori), ka dibna waxaad awoodi kartaa inaad cunto quraac ah quraacda, qadada iyo cashada! Waxa ugu muhiimsan waa in la doorto gawaarida ama makhaayadda, ee ku jira menu kaas oo ah sheyga kalooriga ah ee dhammaan waxyaabaha la soo qoray.
Miyuu miisaan culus ka dhigi karaa suul?
Miisaanka culus ee suuliga waa mid fudud, maxaa yeelay waa alaab sax ah oo isku dheelitiran oo kuu ogolaanaya inaad hesho dhammaan walxaha lagama maarmaanka ah.
Si lumiso miisaanka, waxaad u baahan tahay inaad sameyso mid sax ah. Suunka miisaanka lumay wuxuu noqon karaa mid kasta: quraac iyo qadeyn, waxaad dooran kartaa xulo kalluun oo aad u sarreeya, iyo casho waa ka fiican tahay inaad maareyn kartid khudaar. Qiyaasta qiyaasta ah ee maalinta:
- quraacda -Tempura ku duub dhuxusha;
- qadada - ku duub salmon iyo salad kasta ama salad (ama 5-6 nigiri);
- casho - lakab qandac ah ama kuleyl khudradeed.
Waa muhiim inaad si tartiib ah wax u cunto, ku raaxeyso wax kasta oo raaxo leh oo ku raaxeysta 10-15 daqiiqo oo cunto ah. Cunto kasta oo la siiyay waxaa loo oggol yahay in lagu daro nooc kasta oo caleemo salad ah - rucola, biyo-qabad, iwm. Quraacda iyo qadada, waxaad salad ka dhigi kartaa labiska dharka liinta iyo saliid yar.
Cuntada suuliga ayaa ka hortageysa kuwa ku xanuunsan boog-garka, gastritis-ka ama xasaasiyadda. Caadi ahaan suitsi waxaa la sameeyey bariis cad, taas oo macnaheedu yahay in cuntada ay ka horjoogsanayso kuwa ku xanuunsanaya cagaarshow ama u nugul caloosha.