Glucose waa unug ka kooban carbohydrates: sukrose, maltose iyo lactose. Magaca labaad ee gulukoosku waa sonkorta canab, macnaha xun ee badeecaddu waa kan ugu qanisan gulukooska - canab .
Jidhkeena, glucose waa la qalajiyey, taasoo keentay sameynta ATP - adenosine triphosphate - il tamar oo gaar ah, taas oo, waxaan, xaqiiqda, ku noolahay.
Glucose waxaa laga helaa dhammaan carbohydrateska:
- qaabka oligosaccharide ee sonkorta cows;
- ee qaabka polysaccharide ee glycogen, istaarijiyo iyo silsilad.
Marka heerarka gulukoosku dhiigiisa kor ugu kaco, insulin ayaa loo sii daayaa isticmaalka. Glucose qayb ahaan waxay dabooleysaa wax-qabadka tamarta, waxaana xad-dhaafkiisu ka yimaadaa beerka, qaabka glycogen. Cunto qaadashada xad-dhaafka ah ee sonkorta leh waxay keenaysaa cayilku : marka jirku horey uga sii daray glycogen ku filan, waa inaan dib u dhignaa glucose qaab ah dufan subagga ah.
Waxyaabaha |
Si loo xakameeyo heerka sonkorta ee dhiiga, waa inaad ogaataa cuntooyinka ay ku jirto glucose:
- canab;
- plomme;
- strawberries;
- watermelons iyo qaraha;
- kaabajka;
- dabacasaha;
- jeeriga iyo jeeriga;
- muuska;
- raspberries;
- baradhada;
- badarka;
- badarka.
Glucose sidoo kale waxaa laga soo saari karaa jirkeena - dhiiga iyo murqaha.
Intaa waxaa dheer, glucose waxa loo adeegsadaa daawada loogu talagalay wax soo saarida beddelka dhiigga, shoogga ka dambeeya, sidaas darteed saameynteeda (taas oo lagu xaqiijin doono midkeenba mid) ayaa nuujinaya.
Qasajinta
Noocyada gulukoosku waxa kale oo ay ku badan tahay alaabooyinka u dhex maray halsano - beer, kvass, khamri. Intaa waxaa dheer, glucose waxba kama qaban karto habka ugu faa'iido badan halsano - waxyeello gaarsiisan. Halsano glucose ayaa sidoo kale waxay la dhacdaa naasku khudaarta (kaabajka iyo qajaarka).
Glucose waa walax jecel macaan. Meeshu way weyn tahay sida macmacaanka.