Waxaan si fiican u yaqaannaa dabocase madow, kaas oo muddo dheer loo adeegsaday sidii daaweyn loogu talagalay hargabka, laakiin noocyo kale oo caan ah waa noocyada kale: cagaar iyo caddaan. Dabadeedna, sida dhakhtarradu u sheegaan, waxaa loo isticmaali karaa nafaqada xitaa kuwa qaba xanuunka gastritis. Ku saabsan waxa faa'iido u leh dabocase cad ee jidhka, waana la falanqeyn doonaa.
Ka kooban kiimikada
Radish waa run ahaantii waa kaydka macaamiisha waxtar leh ee bixiya faa'iidooyin qiimo leh jirka:
- dhaqanka khudraddan ayaa hodan ku ah ascorbic acid, taas oo ka dhigaysa daawo xoog leh oo ka hortag ah antioksidan, daroogo xoojin ah iyo daawada fayraska ee daaweynta iyo ka hortagga hargabka iyo cudurrada kale ee faafa;
- Nadiifinta iyo saliida lagama maarmaanka ah waxay kordhisaa saameynta duriinka ee isticmaalka;
- waxaa hodan ku ah birta iyo iodine, taas oo ka dhigaysa mid aan lagama maarmaanka u ah daaweynta cudurada thyroid, iyo sidoo kale dhiig la'aan;
- fitamiino ka mid ah kooxda B iyo amino acids ku jirta khudaarta cagaaran, si caadi ah u dhaqdhaqaaqa dhamaan nidaamyada jirka.
Rugta noocee ah ayaa faa'iido badan - madow, caddaan ama cagaaran?
Nasiib wanaag, mid kasta oo ka mid ah waxay leedahay faa'iido weyn, halka mid waliba leeyahay midabkiisa asaasiga ah iyo awooda asaasiga ah ee midkeenaba. Sidaa darteed, dabocase madow, oo leh midabkiisa gaarka ah, wuxuu leeyahay waxyaabo cajiib ah bogsashada, laakiin dhammaantood ma cuni karaan: waa kuwa ka hortaga kuwa qaba xanuunka gasrasiyanka leh siliillada sare , boogada gastric iyo boogo duodenal ah. Xiisad yar ayaa ah cawska cagaaran, oo ah salad wanaagsan, hase yeeshee, ma noqon doonto marti joogta ah oo ka mid ah taarikada dadkaas. Haddii dabocase cad yahay mid faa'iido leh, aynu isku dayno in aan ka soo saarno.
Faa'iidooyinka dabocase cad
Dhaqanka cad wuxuu u muuqday miiskeenii aan wakhti hore ka hor: waxaa bilaabay in lagu beeray Japan, halkaas oo daikon dabocase macaan la koray. Waxay ka duwan tahay cagaar iyo madow:
- Waxaa jira wax yar oo ka mid ah phytoncides-ku, taas oo u bixisa qumman, sidaa darteed dhadhankiisu waa jilicsanaan iyo jilcan.
- Waxaa ku jira tiro balaadhan oo ah amino acids oo kicin kara hawlaha maskaxda.
- Si aad u fahamto faa'iido leh daasiil cagaarka ah, waxay ku filan tahay in la yiraahdo waa suurtagal in la isticmaalo suxuunada dhinaca saladh, kuwa leh caleemo madow iyo cagaaran oo awood u leh inay keenaan dhajinta, miisaanka, iyo sii xumeeyso cudurrada caloosha; inta lagu talinayo nafaqada cuntada.
- Waxyaabaha hooseeya ee kalooriga ee daikoon waxaa loo isticmaalaa in lagu daro cunto isku dhafan: makiinada loo yaqaan "radish" ayaa sidoo kale loo adeegsadaa daroogo firfircoon.
Haddii aad u baahan tahay inaad jidhka ka sii daysid burburkii fecal iyo jimicsiyada kolestaroolka, waxaad u baahan tahay inaad cuno daikon: halkan waa waxa faa'iido leh ee daboolka cad, oo aan aheyn oo kaliya dhadhan fiican, laakiin sidoo kale waa caafimaad caafimaad.