Jiiska joodariga leh toonta iyo caleemaha - farmaajada

Cheese joodar leh caleemo iyo toon ah waa cunto-qabad weyn, taas oo u horseedi doonta rabitaanka cuntada xitaa qof fayo qabta! Waxaa had iyo jeer loo adeegsan karaa darajooyin kala duwan, waana mid aad u fiican miiska casriga ah iyo sidoo kale xaflad cocktail ah.

Cuntada jalaatada ee joodariga leh toonta iyo cagaarka

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• farmaajo - 255 g;
• kareemka dufanka yar - 35 ml;
• toon - 2 ilkood;
• farabadan cusub ee dillada;
• milix iyo basbaaska madow - dhadhanka.

Diyaarinta

Dill waa la maydhaa, oo la googooyaa oo la jarjaray mindi. Ku dar jiis, ku dar oo ku shub kariimka labeen. Ka tuur dill aad jarjartey oo si khafiif ah u garaacday ilaa inta laga helo maadada, cabitaan dareere ah. Waxaan podsalivayem, suugada basbaaska ka soo jiiska jiiska iyo toonta cagaarka, haddii loo baahdo, shimbiraha jilicsan, ka dibna u beddelaan saxaro qurux badan.

Jiiska joodariga leh caleemo, toon iyo qajaar

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• farmaajo 5% - 305 g;
• qajaar cusub - 55 g;
• dill cusub - 45 g;
• dhir cusub - 35 g;
• labeen dhanaan 25% - 35 ml;
• marjoram la qalajiyey;
• dhir udgoon - dhadhan.

Diyaarinta

Caanaha qoyan ee qashinka ah ee aan ku wareejinayno baaquli daahir ah, waxaan ku darsannaa cagaarka beebka la jarjaray waanan isku darnaa. Marka xigta, tuur dhir udgoon, marjoram iyo labeen dhanaan. Si tartiib ah garaaci mass ilaa inta siman. Qajaarka cusub waa la raaciyaa, la qalajiyey, duqeeyey qashin khafiif ah waxaana loo diraa baaquli. Mar labaad, wax waliba si qumman ayaan isugu dareynaa, u beddelaa kareem-qurux qurux badan oo u adeega koollada jiiska jajabka leh cagaarka iyo toonta miiska leh rooti .

Dufannada jiiska ah ee toonta iyo cagaarka

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• farmaajada cagaarka ah waa dufan yar - 405 g;
• dufanka labeen dhanaan - 55 ml;
• Doorashada ukunta digaaga - 3 qaybood;
• karootada Korean - 100 g;
• pistachios salty - 55 g;
• cagaarka cusub;
• qajaar cusub - 1 pc .;
• toon - 3 ilkood;
• dhir udgoon.

Diyaarinta

Ukuntu pre-karkariyo, ka dibna waxaan nadiifinaa oo si shakhsi ah u qarineynaa borotiinka haraaga iyo ukunta. Iyadoo Korean karootada si tartiib ah u daadi dhammaan dareeraha iyo jar jartey. Pistachio nadiif ah oo la gooyey mindi. Cagaarka cusub ayaa la raaciyaa, la ruxaa, la jarjarey oo lagu daray jiis. Xilliga leh labeen dhanaan, tuur dabacasaha, cagaarka, ukunta ukunta, nuts iyo isku walaaq. Waxaan dib u dhignaa dhowr xabo oo toon ah oo ku jira miisaanka, iyada oo loo marayo saxaafadda. Hadda waxaan ku qoyannaa gacmaheena biyaha, qaadashada jilci yar oo jiis ah kuna samee kubbado yaryar. Waxaan u soo dirnay hal saac oo qaboojiyaha, ka dibna cunto fudud oo diyaar ah oo jiis ah oo jiis ah oo lagu daro toonta iyo cagaarka ayaa la siiyaa saxan qurux badan, oo laga sameeyay caleemo cagaaran. On top qurxin leh jiiska jilicsan oo jiiska iyo xaleef qajaar cusub.