Marka ceelku uusan macaan ahayn, ha ka murugoodin. Waxaa loo iibin karaa isticmaalka mustaqbalka. Sida loo diyaariyo qaraha oo sharoobada ah ee sharoobada ah ee xilliga jiilaalka iyada oo aan nadiifinta, waxaan hoos ku sheegi doonaa. Dhuxuluhu wuxuu soo baxaa mid aad u jilicsan, dhadhan fiican leh.
Recipe for qaraha ee sharoobada ah ee jiilaalka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qaraha bislaaday - 1,3 kg;
- citric acid - qanjirada;
- vanillin - jiido;
- sonkorta - 300 g.
Diyaarinta
Annagoo harraadsan wejigaan maqasheen, oo hilibkana waxaa lagu jarjiljiray dhar wanaagsan. Ku daadi biyo karkaraya oo ka tag 10 daqiiqo. Laga soo bilaabo dhalada, daadi dareeraha, ku dar sonkorta iyo sonkorta vanilj. Waxaanu siin karnaa. Kadibna waxaan helnaa godad ka buuxsamay sharoobada, ha u istaagaan ilaa 10 daqiiqo, daadi, ha karkariyo oo mar kale buuxi. Hadda dhalooyinka ayaa la duuduubay oo loo diraa kaydinta.
Dhoobo leh liinta jiilaalka ee sharoobada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qaraha - 5 kg;
- liin dhexdhexaad ah - 2 pcs;
- sonkorta - 800 g.
Diyaarinta
Qoob-madow wuxuu u fiican yahay aniga, jarjar xoqin waxaanan nadiifinaa dhexda. Lemon sidoo kale waa miino iyo jarjar xaleef. Bangiyada waxaa la nadiifiyaa hab kasta oo habboon. Meelaha dhoobo iyo liin waxay ku faafaan gasacadaha, ku shub biyo karkaraya una daa 5 daqiiqo. Ka dibna biyo ku daadi digsi kadibna ku dar sonkorta. Iskeelin, ha karkariyo dareeraha. Buuxi sharoobada qaraha iyo duubka. Waxaan u jeedineynaa, qoorta saarnaa, u duub oo ku sii daa foomkan.
Qaraha macaanka ee sharoobada ah ee xilliga qaboobaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qaraha - 2 kg;
- sonkorta - 500 g;
- oo khal - 50 ml;
- cabbitaanka biyaha - 1.5 litir.
Diyaarinta
Waxaan nadiifiyaa qaraha diiri ka soo diirka, gooyay jidhka galay xaleef. Dhinaca hoose ee bangiyada kasta waxaan gelin dhowr burooyinkeeda oo toon ah. Tirada tani waa mid si madaxbannaan loo nidaamiyo. Haddii qof uusan jeclayn, waxaad samayn kartaa iyada oo aan wax walba. Sidaas, jiifay qaraha. Markaas ku shub sharoobada kulul, diyaarisay sonkorta iyo biyaha, ku shub khal iyo ka dibna shub.
Qoob-ka-dhalada sonkorta sharoobada jiilaalka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qaraha - 1 kg;
- cabbitaanka biyaha - 1 koob;
- roodhida dhulka iyo sinjiga - 2 jajab kasta;
- sonkorta - 170 g;
- oo khal - 30 ml.
Diyaarinta
Anigu waxaan maydhay ceelkayga, laga bilaabo abuurka iyo diirka. Qodobo yar oo googooyo ah. Hadda waxaan samaynaa sharoobada: biyaha dhexdiisa waxaannu kala diri karnaa sonkorta oo ha karkariyo. Caws loo diyaariyey waxaan ku dhejinay bangiyada, waxaanu buuxinaynaa sharoobada karkarinta. 10 daqiiqo ku adkeyso, ka dibna sharoobada, isku dheji dhir udgoon. Sharoobada sharoobada leh khudradda xawaashka ah, ku dar qajaar ka dibna la rogo. Jarsoorka hoose hoos u dhig, dabool oo ka bixi si aad u qaboojiso. Haqabtirsadani si fiican ugu hayso qabowga. Dhamaan meelaha banaan