Faa'iidooyinka kalluunka ee jidhka

Suxuunta ka soo jiidashada roodhida ayaa si adag ugu xidhan cuntooyinka Ruushka waqti aad u dheer. Waxaa intaa dheer, kalluunku waa qayb ka mid ah cuntooyinka fayoobka badan, iyo qeyb muhiim ah oo nafaqada ku haboon . Waxaan kuu sheegi doonaa waxa faa'iido u ah kaabajka jidhka.

Qodobbada waxtarka leh ee loo yaqaan 'buckwheat'

  1. Isticmaalka joogtada ah ee dalaggu wuxuu saameyn weyn ku yeelan doonaa xaaladda habka wadnaha iyo wareegga dhiigga. Marka hore, sababtoo ah bakeeriga ayaa hodan ku ah potassium iyo calcium, kaas oo xukumaya shaqada muruqa wadnaha. Marka labaad, siriyadani waa ilga fiitamiin C iyo habdhaqanka. Walxahani waxay xoojiyaan derbiyada xididdada dhiigga waxayna caadiyan u adeegsan karaan dhiig-miirashada dhiigga. Seddexaad, kabridda waxaa ku jira birta iyo magnesium, lagama maarmaan si loo ilaaliyo heerka caadi ah ee hemoglobin.
  2. Faa'iidada kalluunka ee beerka waa awooda laga saarayo jirkan qaar ka mid ah waxyaabaha sunta ah.
  3. Kooxdani waxay si wax ku ool ah u hagaajineysaa shaqada mareenka caloosha iyo mindhicirka. Waxaa ku jira fiber, taas oo lagama maarmaan u ah in lagu hayo microflora mindhicirka caadiga ah. Qayb ka mid ah kalluunka ayaa laga helaa asal organic ah oo kor u qaadaya dheefshiidka.
  4. Dad badan ayaa maqlaya faa'iidooyinka ay ka heleen barkada miisaanka. Waxay ka kooban tahay tiro badan oo karbohidraat ah oo adag. Waxay si tartiib tartiib ah u jajaban yihiin, sidaa darteed boorashka xayawaanku waa mid aad u qanacsan. By habka, buckwheat waxaa lagu talinayaa dadka qaba sonkorowga si looga fogaado insulin "boodboodka".
  5. Bacaha yar yar waxay ka caawisaa in laga hortago kudka "thyroid", maadaama ay ku jirto iodine.
  6. Dalaggaan waxaa sidoo kale jira astaamiyo amma , borotiinka iyo dufanka khudradda, taas oo ah sababta cayaartoyda iyo hilibku u jecel yihiin.

Sidee loo helaa faa'iidada ugu sareysa ee ka soo jeeda?

Caadi ahaan caano ayaa lagu daraa maraq la kariyey. Isticmaalka bakeeriga iyo caanaha by qaar ka mid ah nafaqo-yaqaannada maanta ayaa su'aalo lagu waydiinayaa. Waxaa la aaminsan yahay in caanuhu si fiican u wada cunaan cuntooyinka kale. Waxaa intaa dheer, boorashka la isku qurxiyo ee caanaha dufanka leh waxay sababi karaan waxyeelo culus, maxaa yeelay saxan noocaas ah waa mid aad u kulul.

Si aad u hesho berriga ugu badan, waa inaad si wanaagsan u diyaariso. Laguma talin in la dhaqo ama lagu daro bakeeriga muddo dheer sidaa daraadeed qaar ka mid ah nafaqooyinka aan lumin. Habka daaweynta kuleylka dheer, qaar ka mid ah fiitamiinada iyo xeryahooda kale waa la burburiyaa. Laga soo bilaabo marka la eego aragtida, faa'iidada kaarboonka caanuhu waa mid aad u sarreeya, iyo sidoo kale qajaarka habeenkii oo buuxsamay kefir dufan ah.