Strudel waa dukuminti leh walxo. Caadi ahaan waxaa la dubay tufaax, laakiin waxaan kula wadaageynaa maanta cuntada sida jeexjeexka pear ee laga sameeyay bakeeriyada lafaha . Macmacaanku wuxuu u soo baxaa si aan caadi aheyn oo udgoon leh!
Cunto loogu talagalay strutel pear
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- burbada barafaysan - 500 g;
- karraaniga - 1 item;
- pear - 3 gogo ';
- liin - 0,5 gogo ';
- digaagga - 50 g;
- Sonkorta bunka - 5 tbsp. qaadooyin;
- dhulka qoraxda - qanjirada;
- istaarijka - 2 tbsp. qaadooyin;
- Butter - 2 tbsp. qaadooyin;
- sonkorta budada ah - dhadhanka.
Diyaarinta
Sidee loo karsado qalooca pear? Xoodhaanka Lemon waxaan isku qarineynaa awow, oo ka soo liin ah liin ka jilicsan. Isteroberi ayaa la dhaqaa, la qalajiyaa tuwaal, ka saaro maqaar iyo jarjar xaleef waaweyn. Ka dibna ku rid baaquli, ku dar midabtakoorka, xayawaanka iyo liin, ku rid dhulka iyo hargaha dubay, sonkorta iyo qorfe. Roodhadhka "Puff" ayaa la dhalaaliyaa oo la duubaa tuwaal nadiif ah oo nadiif ah oo suunka ah. Hadda ku dhaji dusha sare ee subagga la dhalaalay, si siman u buuxi buuxinta buuxsamida, adigoo ka tagaya meelo yaryar oo ka soo jeeda geesaha. Daadi wax yar oo istaarijka ah oo si tartiib ah u duub duubka. Waxaannu ilaalinaa geesaha, waxaanna u wareejineynaa qaybta shaqada ee waraaqda dubista. Daadi pear puff powder powder leh sonkorta brown haray iyo dubi ilaa 45 daqiiqo at heerkul ah 180 darajo. Si tartiib ah loo qaboojiyo macmacaanka waxaa lagu qurxiyaa sonkorta budada iyo qoraalka dhulka.
Recipe for strutel pear ka soo bakeeriyada lafaha ee kala duwan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- rootiga lafaha - 500 g;
- pear - 3 gogo ';
- liin - 1 xabbo;
- malab - 3 tbsp. qaadooyin;
- sonkorta waa bunni;
- sabiib iyo midhaha - dhadhanka.
Diyaarinta
Sidaas, marka hore u diyaargaroobi buuxinta: isteroberi ayaa la raaciyaa, la tirtiro shukumaan, diiray oo jarjar yar