Sida miro iyo miro kasta, ka kooban halbeegga inta badan waxaa matalaya carbohydrates. Si kastaba ha ahaatee, sababtoo ah badan oo ah dareeraha, waa adag tahay in la soo wacaan sheygan calorie ah, inkastoo dhammaan macaankiisa. Faahfaahin dheeraad ah oo ku saabsan hannaanka qaraha waxaad ka heli kartaa maqaalkan.
Immisa carbohydrates ah ayaa ku jira watermelon?
Xogta ku saabsan halbeegga qashinka ayaa aad ugu kala duwan ilaha kala duwan. Dhammaan waxay ku xiran tahay sida mellow iyo macaan ee qaraha uu yahay: tan dhadhan badan, kalooriga ka badan.
Sidaa daraadeed, maaddada calorie-ka ee 100 g ayaa ah 38 kcal, qiyaas ahaanna waxaa ku jira 0.7 g oo borotiinka, 0.2 g oo dufan, 8.8 g oo karbohidraat ah. Isla mar ahaantaana, wuxuu leeyahay qiyaas aad u sarreeya oo glycemic ah: 75 halbeeg.
Si kastaba ha ahaatee, index index gllycemic weligeed ma tilmaamin karbohidratka sheyga, sababtoo ah halkaan halkan ku dhejin karro 100 g waxaa jira 8.8 oo keliya. Waa in la tixgeliyaa in gaaska la mariyo 100 garaam oo cabirkiisu yahay 6.6 oo keliya, taas oo macnaheedu yahay in xataa dadka qaba diabetes mellitus ay u isticmaali karaan waxyaabahaan xadidan. Laakiin tiro badan oo watermelon ah ayaa ka xanaajisa heerarka sonkorta dhiigga.
Fiirinta borotiinka, dufanka iyo karbohidratka, qaraha ayaa lagu dari karaa xitaa cuntada oo miisaanka lumay - laakiin dhexdhexaadinta, wax ka badan 2-3 goor maalintii.
Maaddooyinka waxtarka leh ee watermelon
Iska daa qaraha, haddii aanad lahayn dulqaad, ma aha mid u qalantaa. Miro cajiib ah waxaa ka buuxa walxo waxtar leh. Qaybteeda waxaa ku jira fiitamiin A, PP, B1, B2, B6, B9, C, E iyo beta-carotene. Thanks to this, ma aha oo kaliya kor u qaadaan difaac, laakiin sidoo kale hagaajinaysaa dheef-shiid kiimikaad.
Intaa waxaa dheer in fitamiino, qaraha ayaa hodan ku ah walxo macdan: Calcium, magnesium, sodium, birta, fosfooraska iyo potassium.
Qaraha xilliga cuntada
Ka fikir shuruucda ay ka mid yihiin qaraha dibedda ku jirta cunto lagu saleynayo nafaqada haboon. Sababtoo ah xaqiiqda ah in ay ka kooban tahay sonkor badan oo miro ah, ma aha tiro xaddi badan, oo intaas ka dheer, waxaa lagama maarmaan ah in la raaco mabaadiida soo socota:
- qaad cunnada qaraha ilaa 4 galabnimo - illaa waqtigan, jirka dheef-shiid kiimikaadka waa mid firfircoon oo sahlan si loo hirgeliyo carbohydrateska, oo aan u oggolaanin inay u tagaan kaydka dufanka;
- Qaadku wuxuu leeyahay saameyn xoog leh oo dheellitiran oo keeni kara fuuqbax jirka, sidaas darteed haddii aad si joogto ah u cuntid, ha ilaawin inaad cabto biyo cad nadiif ah;
- oo ay ka mid tahay cuntooyinka qashinka ah, waa lagama maarmaan in la iska saaro macmacaanka iyo alaabada kale, sidaa daraadeed ma jiraan carbohydrates badan oo cunto ah;
- Ha cunin fiidkii, ma jirto qaraha, macmacaan iyo miro kale - casho waa inay ka kooban tahay khudaar aan caan ahayn iyo borotiinka (hilibka, digaaga ama kalluunka).
Aynu tixgelinno tusaalooyinka qaar ka mid ah cuntada oo laga sameeyey mabaadiida cunto caafimaad leh oo khafiif ah u isticmaalaya isticmaalka biyo-biyood:
Xulashada 1 (miisaanka si deg deg ah lumo)
- Quraac: qayb ka mid ah boorashka, 2 xaleef qaraha.
- Quraac labaad: galaas oo caano fadhi ah.
- Qado: qayb ka mid ah maraq digaag, 2 xaleef qaraha.
- Cuntada subaxda ah: galaas biyo leh liin.
- Cashada: Kaabashka lagu dubay hilibka lo'da, galaas biyo ah.
Xulashada 2 (miisaan khafiif ah)
- Quraac: laba ukun oo la karkariyey, 2 xaleef qaraha.
- Quraac labaad: galaas biyo leh liin.
- Cunto: qajaar, adoo hilib leh.
- Cunto: 2 xabo oo watermelon ah.
- Casho: kalluunka la dubay khudaarta.
Ikhtiyaarka 3 (loogu talagalay ka-daadinta ka dib qoyaan ama ka hor fasaxyada)
- Quraac: 2 xaleef qaraha ah, galaas biyo ah.
- Quraac labaad: 2 xabbadood oo watermelon, hal galaas oo biyo ah.
- Qado: maraq khudradda cagaaran.
- Cunto: 2 xabo oo watermelon ah, galaas biyo ah.
- Casho: u adeegid caleenta qudaarta (aan lahayn galley, digir iyo bataati).
Xulashada 4 (loogu talagalay ciyaaro)
- Quraac: ukunta laga bilaabo laba ukun, shaah aan sonkor lahayn.
- Quraac labaad: 2 xabbadood oo watermelon, hal galaas oo biyo ah.
- Qadada: bariiska caanaha leh naas diga, galaas biyo leh liin.
- Cunto: nus koob oo ah boqolkiiba 1.8% jiis oo leh jeex ah watermelon, hal galaas oo biyo ah.
- Cashada: dhoobo ama kalluun la qurxiyo kaabajka ama zucchini.
Mid kasta oo ka mid ah doorashooyinka cunnadu waxay u nugul yihiin jirka. Waxaad isku barbar dhigi kartaa nafaqo isku dhafan maalin kasta.