Xilliga qaboobaha, khudradda xilliyeed waxaa loo diyaarin karaa saladhyo badan oo kala duwan. Mid ka mid ah noocyada classic ah ee cunto fudud qabow waqtigan waa salad ee dabacasaha leh toonta iyo majones. Saabadan iftiinka ah ayaa loo adeegsan karaa si madaxbannaan, laakiin waxaa lagu dhajin karaa rooti ama xayawaan, sanduuq miisaaniyad ah oo loo rogi karo cunto qabato soo jiidasho leh.
Salad baradho cusub leh toon
Karootada cusub oo macaan, oo ay weheliyaan sabiib, waxay si fiican uga soo horjeedaan majones jilicsan, oo lagu daray lemon, curry iyo toon. Marka aan ka baxno waxaan haynaa cunto fudud oo hilib iyo digaag.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- majones - 35 g;
- budada kalluunka - 2 tsp;
- cayriin cayayaan - qanjaruufo;
- liin - 1 xabbo;
- karootada - 475 g;
- sabiibo - 2 cantoobo;
- muggeed oo dhir.
Diyaarinta
First of dhan, qaado maraqa, taas oo aad waa inaad qaso majones leh curry, basbaas cayenen iyo casiirka liinta. Marka Maraqa uu diyaar yahay, si yaryar u jarjar dabacasaha oo isku darso sabiib, suugo, toon iyo dhir. Salaadaha noocan oo kale ah, waxa ugu muhiimsan waa in la siiyo waqti ay ku kobciso dhadhanka oo idil, waayo cayayaankaasi waxay u fiicantahay inaad ku qaadato ilaa 4 saacadood qaboojiyaha.
Salad Beetroot oo leh toonta iyo majones - waa macaan
Cuntada soo socota, waxaad ka bixi kartaa maadooyinka ceyriinka ah, ama waxaad si gooni u karkari kartaa midba midka kale. Xaaladda dambe, cunnada fudud ayaa noqon doonta mid badan oo isku mid ah oo si sahlan loo isticmaalo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- karootada - 240 g;
- xididdo - 260 g;
- cows dhoobo ah;
- labeen dhanaan - 45 ml;
- majones - 30 ml;
- basasha cagaaran, iyo lafdhabarta.
Diyaarinta
Karkari khudaarta, chill, nadiif ah oo iyaga ku xadid. Pry toonta dhogorta leh milix iyo qaso khudradda diyaarisay. U adeegso saxanka leh isku dar ah suugada iyo ku dar cagaarka cusub si aad u dhadhamiso.
Salad leh karootada, jiiska, toonta iyo ukunta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- karootada - 270 g;
- cantoobo badan oo qasac ah;
- cows dhoobo ah;
- kareemka - 115 g;
- majones - 35 g;
- liin - 15 ml;
- ukunta - 3 qaybood;
- basasha cagaarka - haddii la doonayo.
Diyaarinta
Ku rid ukunta iyo dabacasaha si aad u karisid, dabcan, si gooni ah u kala sooc. Karootada jarjar, oo nadiif ah oo qaawi ukumaha. Pry clove ee toonta iyo ku dar karootada iyo ukunta ee baaquli saladh. Xilliga saxanka leh suugo fudud oo laga sameeyey isku dar ah jiiska iyo juuska iyo majones. Ka tag salad leh dabacasaha iyo toonta ka yar qaboojiyaha qaboojiyaha qaboojiyaha dhowr saacadood, ka dibna ku dar cowska iyo cagaarka basasha kahor inta u adeega.