Qof walba waa ogyahay khudradda, kaas oo leh magaca ugu sarreeya, oo si dhow ula xiriirta gobolka Talyaaniga, halkaas oo uu qofku ogaaday hantidiisa. Laakiin kama hadalno hadda, laakiin wax ku saabsan faa'iidooyinka iyo waxyeelada ah ee kaabajka Savoy ku dul socdo jidhka bini'aadamka. Ma noqon doonto mid aad u macquul ah in la xuso in dad badani ku adkaato warshadan kaabajka ah ee loogu talagalay dhadhanka jilicsan ee jilicsan iyo carafka aan macaaneyn.
Waa maxay sababta kaabash Savoy?
Ugu horeyntii, waxaa habboon in la ogaado in si xoog leh lagula talinayo in lagu daro cuntada carruurta jiran, iyo sidoo kale kuwa doonaya inay u hoggaansamaan nafaqada cuntada. Marka la eego kan dambe, ma'aha mid aan la sheegin qiimaha caloriciga yar - kaliya 30 kcal halkii 100 g oo ah sheyga.
Ka hor inta aadan sii wadin baaritaan faahfaahsan oo ku saabsan sifooyinka wanaagsan ee kaabajka Savoy, waxaa muhiim ah in la xasuusiyo ka kooban:
- fitamiinada PP, B1, B2, B6, iyo sidoo kale A, C, E;
- phytoncides;
- birta, potassium, fosfooraska, magnesium , sodium, calcium;
- taleefanka;
- saliida mustardarka;
- borotiinka, taas oo laba jeer ka weyn sida caddaan-cadad.
Si gaar ah waa in la tilmaamaa in kaabash Savoy ka kooban mannitol, taas oo dhadhan macaan. Tani ma aha wax ka badan beddelka sonkorta ee nafaqada sonkorowga.
Sidaas, haddii aan ka hadalno faahfaahin dheeraad ah oo ku saabsan faa'iidooyinka noocan ah ee kaabajka ah, ka dibna waxa uu leeyahay guryaha lagu durayo. Intaa waxaa dheer, isticmaalka joogtada ah ee badeecadani waxay caadi u noqon kartaa shaqada nidaamka dareenka. Waxaa intaa dheer, kaabaji ma aha oo kaliya xoojinta nidaamka difaaca, laakiin sidoo kale waxay la halgamaan cadaadiska dhiigga sareeya. Intaa waxa dheer, waxay jirka ka ilaalinaysaa saameyn taban oo ku saabsan jirkeena dhammaan noocyada phytoncides, oo intaa dheer ma aha oo kaliya xoojinta nidaamka difaaca, waxay ka hortagtaa jiritaanka unugyada, laakiin sidoo kale waxay ka ilaalisaa kansarka.
Ragga, khudradani waxay dhadhan kartaa qiimaha aan qiimaha laheyn - waxay si wax ku ool ah u saameeyneysaa ficilkooda galmada, waa qalab ka hortag ah oo aan loo baahnayn
Carruurta iyo dadka waayeelka ah, kaabash Savoy ayaa si gaar ah loogu talinayaa sababtoo ah in si fudud loo dheefay.
Faa'iidooyinka iyo waxyeelada kaabajka Savoy
Maadaama badeecadani ay ku jirto xaddi badan oo fibre ah , waxay ka hortageysaa shakhsiyaadka qaba cudurrada noocaas ah ee qanjidhada thyroid, gastritis, boogaha, jooniska, pancreatitis, iyo korodhka acidic ee caloosha. Waxaa sidoo kale muhiim ah in lagu daro in mid ka mid ah ay tahay in uu iska ilaaliyo kaabajka Savoy ee kuwa dhawaan dhowaan soo maray qalliinka caloosha iyo caloosha.