Waxaanu ku siinaynaa cuntooyin asaasi ah oo aad u karisid cunto fudud oo la adeegsanayo pear iyo farmaajo. Iyada oo saxan, ma aha oo kaliya yaabay martida, laakiin sidoo kale waxay u keenaan qancin awooddaada culus ee ka yimaada reerahooda.
Salad leh canab, pear iyo farmaajo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Canab madow - 300 g;
- pear - 1 xabbo;
- saliid saytuun - 1 tbsp. qaaddo;
- Lettuce - 0.5 harag;
- farmaajo leh caarad - 50 g;
- cabitaanka liin - 1 qaado shaah;
- malab - 1 tsp.
Diyaarinta
Salad ka baxo si fiican ayaa loo dhaqdhaqaaqay, gacmo-sifeynaya qaybo badan. Canab la gooyaa kala badh, farmaajo waa caan ku filan. Laga soo bilaabo pear ah waxaan ka saaro asaasiga ah iyo ku qurxin leh taarikooyin khafiif ah. Si loo buuxiyo, waxaan ku darnaa malab, saliid saytuun iyo casiir liin ah. Ku dar khudaarta, canab iyo jiiska si caleemo salaar. Waxaan ku shubi salad la jeexjeexi canab iyo rusheynaya rabitaanka nuts.
Xayawaanka iyo farmaajo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- rooti - 8 xaleef;
- qajaar - 1 xabbo;
- pear - 2 gogo ';
- guluubka gaduudan - 1 koob;
- farmaajo leh caaryada - 200 g;
- jiis adag - 50 g;
- subagga - 1,5 tbsp. qaadooyin;
- sonkorta bunni - 1 tbsp. qaaddo;
- saliid saytuun - 2 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Isteroberi ayaa la dhaqaa, la qalajiyey oo la jarjaray. In digsi qabow, waxaan diirinaa subagga, ku dar sonkorta, walaaqaya 1 daqiiqo oo ku faafaa maraqa juuska. Midhuhu midhuhu dhowr daqiiqo. Roodhiga ku rid sheet sheet dubista, kula saydhaa saliid saytuun, kula saydhaa leh jiiska iyo dubi heerkul ah 180 darajada 15 daqiiqo.
Qajaar la jarjarayo, waxaan nadiifinno oo aan basbaas ku darno, iyo farmaajo leh xabo yar yar. Hadda waxaan ku dhajino qajaarka xaleef rooti ah, basbaas ku rusheeyna kuna dabool faashad jilicsan. Waxaan dhameeynaa sandwichka leh xaleef of pears iyo ku rid foornada 5 daqiiqo. Taasi waa dhammaan, dubista dubista leh pear iyo jiis diyaar!
Pizza leh jiis iyo pear
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Imtixaanka:
- bur - 150 g;
- cusbo - 5 g;
- biyaha - 1 item;
- saliid saytuun;
- qalalan khamiir - 0.5 g.
Wixii buuxinta:
- Mozzarella cheese - 120 g;
- Jiiska Gorgonzola - 100 g;
- pear - 1 pc.
Diyaarinta
Wixii cajiinka, ku dar burka biyaha, ku shub saliid saytuun ah, ku dar milix iyo khamiir. Waxaan si fiican u duudduubnaa oo waxaan ku duudduubi karaa pin ah wareega wareega oo leh dhumucda 1.5 mm. Kadibna waxaan ku faafinnaa jalaatada Mozzarella pre-jiiska iyo jarjar yar yar Gorgonzola. Hadda waxaan u dirnaa pizza foornada oo dubi karnaa 5-7 daqiiqo 180 digrii. Ka dib markii wakhtigu dhamaaday, si taxadar leh u soo qaado bisiga, xoqin jajabka jiiska ee jiiska ah si aad u qaado miisaanka oo dhan si ay si siman u daboolaan. Ka dibna waxaan qaadanaa pear ah, diirran, jarjar tuubooyin khafiif ah oo ku rid pizza.