Lasagna waa saxan talyaani ah. Rabshadaha lasagana caajis ah, wax ka baro maqaalkan. Cuntadani, dabcan, way ka yara duwan tahay cuntooyinka asalka ah, laakiin tani ma noqon doonto mid ka sii dhadhan fiican.
Lazy lasagna leh qashin - qashin
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- waraaqaha khafiifka ah - 5 jibaaran;
- hilibka duqadda ah - 400 g;
- caano - 100 ml;
- basal - 180 g;
- yaanyo - 350 g;
- bur - 30 g;
- jajab adag oo la jajabiyey - 60 g;
- cusbo.
Diyaarinta
In digsiga saliidda si khafiif ah u hilibka hilibka duqadda ah, cusbo oo ku rid saxan. Isla goobta, waxaan burburinaynaa basasha la jarjaray iyo yaanyada la jarjaray. Waxaad shiishaa illaa laydh furan. Wixii Suugaanta ee caanaha, ku shub bur iyo walaaq. Ku dar milix ay u dhadhamiyaan una sii walaaq kariimka, walaaq. Foomka wax yar ayaa la shidaa, lakabana waa la dhigaa maaddooyinka: rootiga rootiga, hilibka duqadda ah, mar kale qashin, ka dibna isku dar ah khudradda iyo daboolka leh rootiga pita. Buuxi maraqa iyo jiiska. Nadiifi hilibka duqadda ah ee qiyaasta nus saac ee foornada si fiican u kulul.
Lazy lasagna leh baasto
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- fal waxashnimo leh digaag - 450 g;
- caanaha - 450 ml;
- baastada - 200 g;
- casaan-gilgil ah - 2 pcs;
- bur - 70 g;
- yaanyada - 250 g;
- Basasha - 120 g;
- subagga - 45 g;
- jiiska jilicsan - 100 g;
- cusbo;
- basbaas;
- saliidda lagu kariyey saliidda - 20 ml.
Diyaarinta
Waxaan dhajinaynaa tamaandhada diirka iyo saxarka foostada. Xardhan basasha ilaa bunka. Waxaan ku faafinaa fal waxashnimo leh, milix, basbaas iyo isku shiish muddo 10 daqiiqo ah. Ku dar tamaandhada la jajabiyey iyo basbaaska la jarjaray. Fry for 7 daqiiqo oo kale. Hadda diyaariso suugada: in subagga dhalaalay ku faafin bur iyo nadiif ah shiil, kareyso. Si tartiib ah u daadi caanaha iyo isku kari kuleylka hooseeya ilaa qaro, ma iloobin inaad isku qasiso. Markuu siriyadu noqoto mid joogta ah oo labeen dhanaan leh, dab damiya. Karkari bakeeriyada biyo badan oo cusbada leh. Waxaan ku tuureynaa suunka. Hadda ku dheji mishiinka koowaad ee dubista dubista iyo dusha sare kala badh qudaarta loo diyaariyey. Laga soo bilaabo meesha kor ku xusan waa isku dar ah hilibka shiidan iyo khudaarta. Waxaanu dusha sare u daadinnaa oo ku shubaa dusha sare ee suugada. Laga dhigo lasagag 25 daqiiqo foornada. Ka dib markaa, waxaan u soo saarnaa oo aan ku jiidnaa jiis. Marka ay dhalaaleyso, lasagna waa laga saari karaa.
Lazy Lasagna oo ku yaal Multivariate
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Lavash Armenian - 2 caleemo;
- yaanyada - 1 pc .;
- basal - 130 g;
- toon - 2 xabo;
- digaaga digaag - 250 g;
- caanaha - 220 ml;
- bur - 30 g;
- jiiska jiiska - 100 g;
- cusbo;
- basbaas.
Diyaarinta
Hilibka digaaggu googooyo. Ka jar toonta iyo basasha oo isku darka laysku daro digaagga ilaa casaan. Kala yar yaanyada yaryar. Daadi ku shub caano iyo isku daraan, isku dar ah isku kari ah, kareyso. Meelaha isku dhafan waxaan ku faafinnay warqad ah rooti pita ah, ku rid digaag leh basasha iyo toonta sare, ku rid caleen qoyan, yaanyada iyo ku dar maraqa diyaarinta mar kale. Ku daadi jiiska iyo inaad isku karsatid qaybaha kala duwan ee 30 daqiiqo, oo dejiya habka muujinta "Baking".