Persimmon ma aha oo kaliya dhadhan fiican, laakiin sidoo kale faa'iido u leh jirkeena. Waxaa ku jira fiitamiin A, P, C, waxaa jira macdano kala duwan: birta, magnesium, calcium, iodine iyo antioxidants. Aan ka fekereyno cuntooyinka loogu talagalay diyaarinta saladh leh ciriiri.
Salad leh saliida iyo geedka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- rucola - 50 g;
- toon - 1 dhogor;
- bur - 2 tbsp. qaadooyin;
- saliid casaan - 0,5 pcs;
- Xasillooni isa soo taraya - 2 qaybood;
- saliid saytuun;
- Balsamic khal - 1 qaado shaah;
- Gawaarida - 8 gogo ';
- Saytuun aan lahayn pips - 0.5 barmiil;
- dhir udgoon - dhadhan.
Diyaarinta
Gawaarida dhaqday, oo laga nadiifiyay madaxa iyo qolofka, waxaan ka dhignaa jeex qafiif ah oo ku yaal caloosha isla markaana si taxadar leh uga saaro xididada mindhicirta oo ku burburiso bur. Garlic waa la nadiifiyaa, gooyaa nus. Duufaanta, diirin saliid yar oo saytuun ah, ku rid taarikada toonta oo sug 3 ilbiriqsi. Kaddibna dibadda u soo qaado, oo isku shiisho shaagada qubayska, ka dibna u wareeji tuwaal waraaq ah. Isku qas saliida leh khalka, basbaaska iyo milixda. Waxaan qabsannaa rucula gacmaheena. Basasha Casaan ayaa laga soo jaraa saanbooyinka waxayna ku burburiyeen sarreysa. Dhallinyaradu waa maydheen, tirtireen shukumaan waxayna gooyeen maraqa dhuuban. Laga soo bilaabo dhalada leh saytuunka, ku adkaji dhammaan dareeraha iyo iyaga ku jajabaan leh cajalado dhuuban. Hadda ku dar maaddooyinka oo dhan miisaanka, ku shub dhaymo hore loo diyaariyey, isku dar oo salad saliid leh iyo basasha on taarikada.
Salad leh dufan iyo jiis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ciriiri - 1 xabbo;
- paste - 50 g;
- Balsamic khal - 1 qaado shaah;
- tangerines - 2 gogo ';
- malab - 1 tbsp. qaaddo;
- Garnet hadhuudh - 50 g;
- jiiska "Mozzarella" - 50 g;
- basbaas Chile, cusbo - dhadhamin.
Diyaarinta
Persimmon waa la dhaqay, la qalajiyey iyo jarjar xabadaha. Bacon oo la jarjarey oo la yareeyey digsi yar. Baaskiil casa ah ayaa laga sii daayaa dhagaxa iyo shredded. Waxaan nadiifinno rummaanka, ka saar miro si sax ah, oo jeex jeex ah. Tangerines waa laga diiri karaa diirka, u kala qaybin jeexan iyo xargaha googooyo. Si aad u diyaariso dhaymada baaquli goonni ah, qaso cusbo, khal iyo malab ubax. Ku shub walxahan dhamaan walxaha ku dhex jiifa bowdada saladh, si fiican u walaaq salad, qurxin iyo isla markiiba u adeegso miiska.
Salad leh saliida iyo digaag
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digaag digaag - 1 xabbo;
- Xasillooni isa soo taraya - 1 xabbo;
- Baasboor jilicsan oo buluug ah - 1 pc .;
- guluubka - 1 xabbo;
- Kaabashka Peking - 3 caleemo;
- Saytuun aan lahayn godad.
Lahaanshaha shidaalka:
- balsamic balsamic;
- saliid saytuun;
- cagaarka dill - for decoration;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Digaaga digaag ku xoqin leh dhir udgoon oo shiil leh oo kuleyl aad u sarreeya leh digsi qaboojin leh oo leh saliid saytuun ah 2 daqiiqo dhinac kasta. Ka dibna ku yaree ololka, ku dar baleetada Bulgarian, gooyaa xabadaha, dabool wax walbo leh dabool leh shan daqiiqo. Laga soo bilaabo saytuunku waxay isku duubaan dhammaan dareeraha, iyaga oo ku daboolaya siddooyinkooda, iyo basasha leh qaybo kala badh. Caleemaha lettuce waxaa la soo qaada oo saaraa saxan. Laga soo bilaabo kor ku xusan waxaan ku darnaa saytuun, jeexan iyo hilibka, jarjar taargooyinka waaweyn. Ku daadi salad salad diyaar ah oo qurxin leh basasha iyo dill cusub.
Salad khudradeed leh oo tufaax leh
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Xasillooni isa soo taraya - 3 nooc;
- Garnet hadhuudh - 100 g;
- Tufaax - 1 xabbo;
- midab - 10 caleemo;
- Casiirka liinta - 2 tsp.
- malab - 1 tsp.
Diyaarinta
Dhaqdhaqaaqa dhaq, diirka, ka saar dhagaxyada iyo jarjar xaleef. Waxaan ka jaray xuddunta tufaaxa oo burburisay qaybo yaryar. Si khafiif ah u dhaji caleemaha dhuuban, ku rid dhammaan walxaha ku jira baaquli saladh, ku dar liin macaan u dhadhamin, malab dareere ah iyo isku walaaq.