Magaca asalka ah waxaa la siiyay keegga si sharaf leh oo aan muuqaal ahaan muuqaal lahayn. Kadib waxqabadka sahlan ee fudud, duubka caadiga ah ee miraha poppy wuxuu u muuqdaa mid isku mid ah oo la mid ah boogaha dhabta ah ee dhabta ah.
Inkasta oo ay adag tahay in dibedda laga eego, si loo ogaado qodobka "Maydka biseyada" ee leh xayawaanku waa mid aad u fudud, fasalkena munaasabadda ku salaysan ayaa kuu cadaynaya.
Qodobka loogu talagalay caleemaha "Maqasyada awowgeed" oo leh miraha poppy
Haddii aad mar walbuun ku dubtay khamiir ka hor, ka dibna kala duwanaanshahan oo aan caadi ahayn waxaad xalin doontaa dhibaato la'aan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Imtixaanka:
- bur - 520 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- khamiir cusub - 25 g;
- caanaha - 235 ml;
- sonkorta - 55 g;
- subagga - 25 g;
- saliidda cuntada - 55 ml.
Wixii buuxinta:
- Poppy - 1 item;
- caanaha;
- sonkorta - 55 g.
Diyaarinta
Marxaladda koowaad waxaa ka mid ah isku dhafida tijaabo sahlan. Nidaamku waa heer: caanaha diirran oo leh qanjaruufo sonkorta ku jirta qandhicir, ka bax ilaa xumbo, ka dibna ku dar xalinta burka oo ay weheliso ukunta iyo subagga dhalaalay. Ka dib markii la cajiiyo cajiinka, waxaa loo tagaa caddaynta ka hor intaan labajibbaaraynin, isla markaana waxay qaadanayaan buuxinta bacda. Waxaad ka iibsan kartaa walxaha diyaarka ah ee lagu iibiyo dukaanka intiisa badan, waxaadna karkari kartaa kalluunka, ku buuxi biyo illaa hal mitir iyo macaan si aad u dhadhamiso. Marka abuurka bararayo, dareeraha xad-dhaafka ah ayaa la shubay oo buuxintii waa la qaboojiyey.
Hada sii wad si aad u xoqdo duufsi leh "gabal udugga". Is dabajooga cajiinka ka soo baxay leydi ah dhumuc dhan nus-centimeter, dufan dusha saliidda khudradda lana rusheeyaa sonkorta haray ka dib isku dhafka.
Waxaan u buuxinnaa buuxinta poppy sida ugu macquulsan.
Marka xigta, rog cajiinka duub oo jarjar dhinacyada labada dhinac. Kalluunka badan ee aan dheellitirka la tuurin. Roodhka la soo rogay waxaa lagu dhejiyaa giraan ah oo la jarjaro maqnaasha 2/3 oo ballaaran, qaybaha kala gooyana waxaa loo dhigaa labada dhinacba.
Iska yaree qaybaha cajiinka ah ee bartamaha giraanta si aad u buuxiso godadka. Munaasabadda diyaarinta "Maqasyada awowgeed" oo leh digirta waa inay ku taallaa illaa 20 daqiiqo ka hor inta aan la dubin, si ay dib ugu soo noqoto. Cabbirada duban on a sheet greased ah ku xoqin.
Ka hor inta aan la gelin foornada, dusha sare ku dabool leh ukunta la garaaco. Casho ayaa qaadan doonta qiyaastii 40 daqiiqo (ama ilaa hoontada dahabka ee dahabka ah) 180 darajo. Ka hor inta aanad qaadin saamiga, cake waa in la qaboojiyaa si diiran.
