Intee jeer ayaad ka baxdaa guriga aan quraacda lahayn? Ka dibna, marka aad gaajeysid, waxaad ku ordi kartaa makhaayad oo aad nuugtay wax yar oo cunto ah? Ka dibna waxaad helaysaa miisaanka oo fiiri sawirka korkeeda. Laakiin dhab ahaantii wax dhib ah malahan subaxdii in ay soo baxaan 10 daqiiqo oo hore iyo fududahay in la qaato quraacda. Faa'iidada quraacda waa cad: waxaad si fudud u xakameyn kartaa miisaankaaga, adigoo siinaya jirka walxaha lagama maarmaanka ah iyo tamarta, waxay dareemi doonaan wax weyn. Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira farqi u dhexeeya koob oo kafee leh caano iyo oatmeel. Aan ka hadalno waxa ka wanaagsan in la cuno quraacda.
Quraac waxtar leh
Ha bilaabin maalintaada inaad isticmaasho dubitaanka, macmacaanka kala duwan, hilibka dufanka leh iyo khataraha kale. Haa, waa wax macaan, laakiin kuma fiicnaan doonto jirkaaga iyo halkii aad ka bedeli lahayd caafimaadka iyo niyadda wanaagsan waxay keeni doontaa dhibaatooyin iyo culeys dheeraad ah. Quraacda ugu fiican waxay ka kooban tahay waxyaabaha leh kakan, karbohidratik fudud. Waxyaabaha noocaas ah waxaa ka mid ah, tusaale ahaan:
- oatmeal (aan ahayn oo aan si dhaqso ah loo siin, laakiin Hercules);
- bakeeriga;
- bariis;
- digirta;
- lentils;
- digirta;
- bran;
- rooti.
Saladaha laga helo khudaarta kala duwan (yaanyada, qajaarka, dabacasaha, kaabajka, iwm.) Waa maxay faa'iido ka dhaxaysa karbohidraatka culus iyo kuwa ugu dhakhsaha badan? Carbohydrateska degdega ah ayaa si dhakhso ah u nuugaya oo siinaya tamar, laakiin haddii aadan isticmaalin tamarta, waxay u tegi doontaa kaydka qaabka kaydka dufanka. Dhibaato, liddi ku ah, waxaa la nuugaa waqti dheer waxayna bixisaa noolaha tamarta wakhti dheer. Ka dib markaad quraacdaan ka dibna ma dareemi doontid gaajo iyo qadada aadan ku daba socon doonin wax cunto ah.
Haddii aad tahay ilig macaan, ka dibna waxyaabaha aad jeceshahay ayaa sidoo kale fiican inaad isticmaasho subaxa. Qeybta hore ee maalinta, jidhku wuxuu ku jiraa in uu isticmaalo tamarta, iyo illaa fiidkii, liddi ku ah, waxay u noqoneysaa qaab badbaadin.
Waqti quraacda
Ma'aha lagama maarmaan in la cuno raashinka isla markiiba kaadida. Jidhku wuxuu qaataa wakhti aad ku soo toosi karto oo "jimicsiga oo dhan" jooji. Waxaan kugula talinaynaa ka hor quraac ilaa 15-20 daqiiqo si aad u cabtid galaas biyo ah oo saafi ah, tani waxay u oggolaan doontaa calooshaada inay diyaariso cunto qaadasho.
Quraac nadiif ah oo degdeg ah
Dabcan, badankeena waxaan ku riyooneynaa subax inaan u seexanno wax yar ka dibna si nacayb ah u necbaan wicitaanka saacadda qaylada. Si aan waqti badan u qaato diyaarinta quraacda oo jiifa sariir diiran 5 daqiiqo dheeraad ah, ka fikir cuntadaada habeenkii.
Porridge Hercules aad u yar ayaa jecel, laakiin way fududahay in la hagaajiyo. Si dhakhso ah ayaa loo diyaariyey, ku rid shooladda, iyo marka aad dhaqaysid iyo cadayashada ilkaha, waxay u iman doontaa diyaar. Ku raaci biyo, ku shub dareeraha xad-dhaafka ah, waxaad heli doontaa Boorash jajab ah, kaas oo aad ku dari kartaa yogurt, malab ama malmal.
Waxaad samaysan kartaa sanduuq, laakiin halkii aad ka qaadan lahayd rooti cad, qaado rootiga qallajinta leh, jiiska, xabbadood oo cagaaran, caleemo saar kuna samee quraac caafimaad leh oo buuxa.
Waxaad badbaadin doontaa waqti xitaa haddii aad diyaarinaysid cuntada habeenkii. Tusaale ahaan, waxaad dubi kartaa naas digaag ah, gooyaa jeexan kuna qasi khudaarta, bariiska, iyo kiilada farmaajo. Waxaad heli doontaa weel macaan, dhadhan fiican leh iyo mid aad u faa'iido leh oo loo adeegi karo qabow ama wax yar oo kulul ku dhexjiray microwave.
Dukaamada, waxaa jira sanduuqyo buuxa oo ah muesli, jajab iyo cuntooyinka kale ee subaxda ah. In tayada, waxay ku jiraan xaalad kasta oo ka yaryar cagaarka ama biskoolka bariiska, laakiin haddii aad si lama filaan ah duldhigto oo wakhtigu aad u gaaban yahay, ka dibna waa ka wanaagsan inaad cuno dhowr qaado oo muesli ah marka loo eego habka loo cuni karo hamburgerka.
Si taxaddar leh u daawee cuntadaada, waxaadna dareemi doontaa sida ay u saameynayso caafimaadkaaga iyo niyad wanaagga.