Miis kasta oo munaasib ah waa inay noqdaan salad. Maaha wax la yaab leh, sababtoo ah waxaad ka heli kartaa badeecooyin sahlan oo aad diyaarin kartid daawooyinka asalka ah, markaad bedeleysid laba qaybood, waxaanu horey u helnay saxan cusub. Saladh waa hilib, qudaar, kalluun. Maanta waxaannu kuu sheegi doonaa diyaarinta saladhka khudradda leh tuna.
Salad leh tuna, ukunta iyo khudaarta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 1 koob;
- yaanyada cherry - 5 pcs;
- qajaar - 1 xabbo;
- basasha cagaaran - 1-2 baadad;
- Casiir liin - 1 tbsp. qaaddo;
- Caleenta caleemaha - 4 gogo ';
- abuurka sisinta - 0.5 tsp.
- sonkorta - 0,5 tsp.
- cusbo, basbaaska dhulka madow - dhadhan;
- saliid saytuun ah - 20 g;
- mustard - 1 qaado shaah;
- tuna qasacadaysan - 1 koob
Diyaarinta
Ukunta la kariyey waa la nadiifiyaa oo gooyaa 4 qaybood. Khudaarta waa miino iyo gooyaa: yaanyada cherry ee kala badh, qajaarka wareegyada badhkeed, basal cagaaran jar jartey. Caleemaha caleenta ayaa la googooyaa qaybo yaryar. Waxaan diyaarineynaa dharka: ku dar sabdo, liin, milix, sonkor, basbaas, shaarbuun iyo qaso. In bowdada salad aan ku faafin khudaarta, on top - tuna iyo ukunta, kula saydhaa leh abuurka sisinta iyo buuxi dhaymo. Saladh asal ah oo asal ah ayaa diyaar ah!
Salad leh saliid iyo qajaar
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Tuna qasacadaysan - 1 dhalo;
- cagaarka dhir - 80 g;
- qajaar ee cabbirka dhexdhexaad ah - 2 pcs;
- Baasaboorka Bulgarian - 0,5 gogo ';
- caleenta caleenta - 2 gogo ';
- liin - 1 tsp;
- saliid saytuun - 1 tbsp. qaaddo;
- cusbo - dhadhamin.
Diyaarinta
Iyada oo tuna, ka daadi dareeraha iyo kalluunka kalluunka fargeeto ah. Qajaar la jarjarey, sir Haddii la rabo, waxaad ku dari kartaa basbaas oo dhan, laakiin waa muhiim in aanay joojin dhadhanka maaddooyinka kale. Caleemaha caleenta ah ayaa gacmahooda ku kala yaallaan. Dhammaan maadooyinka ayaa isku dhafan oo la jarjaray isku dar ah liin iyo subag.
Salad leh boqoshaada iyo tuna
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Tuna - 1 koob;
- ukunta - 2 qaybood;
- bariis - 100 g;
- champignons - 200 g;
- guluub yar - 1 xabbo;
- majones - 170 g.
Diyaarinta
Ukun, bariis ku dar biyo cusbayn. Champignons shiil leh basasha. Waxaan ku daboolnaa weelka salad qoto dheer oo leh filim raashin ah kuna rid mawduucyada lakabyada, lakabka kasta wuxuu ku sii faafi karaa majones, sida soo socota: kala badh bariiska, boqoshaada, ukunta (dufanka jiiska waaweyn), tuna, badhkii bariiska. Hadda saldhig saladhka si tartiib ah ugu wareeji saxan guri, oo ka saar filimka. Salad diyaar ah ayaa lagu qurxin karaa xaleef yaanyo, qajaar ama sida la rabay. Waxaan ka saarnaa salad salad qaboojiyaha ugu yaraan saacad.