Salad coktail ah oo leh salad, boqoshaada iyo bariis waa xal fiican oo loogu talagalay miiska xaflad, cunto fudud oo loogu talagalay xisbiyada cocktail. Si dhadhanka u dhadhamo waxaa lagu daraa shimbiraha, waxyaabaha kale ee la isku qurxiyo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- buunshaha cusub - 300 g;
- bariis dheer bariis la kariyey - 200 g;
- basasha - 1 pc .;
- ukunta digaaga - 2-3 rodol;
- saliida sisinta - 5-8 tbsp. qaadooyin;
- shimbir barafaysan - qiyaastii 200 g;
- cananaaska cusub (ama qasacadaysan) - 200 g;
- Jiiska adag oo jiiska - 80 g.
Si aad u buuxiso:
- Yogurt dabiici ah oo dabiiciga ah (iyada oo aan lagu darin) - qiyaastii 100 ml;
- Suugo soya - 1-2 tbsp. qaadooyin;
- Lime - 1 xabbo;
- toon - 1-2 xabo;
- basbaas kulul kulul.
Diiwaangelinta:
- Cagaarka cusub
Diyaarinta
Gawaarida la jarjaray iyo milix cusbo oo dheellitiran. Waan nadiifin doonnaa champignons oo dib ugu soo celin doona suunka. Waxaan u gooyay iyaga si ciriiri leh. Si yaryar u jarjar digaha.
Basasha leh champignons waa in lagu badbaadiyaa kuleylka dhexdhexaadka ah ee digsiga qaboojinta saliidda sisinta ilaa dahabka midabka. In digsi kale, waxaad isku shiishaa hilibka shimbirta ah ee loogu talagalay 3-8 daqiiqo (iyadoo ku xiran cabbirka).
Ukunta ukunta, ku qabow biyo qabow oo burburi mindi. Canaansiin jarjar xabadaha yaryar. Cheese duudduubay on hayso.
Diyaargaroobi buuxi: ku dar jilqiir soya soy ah,
Dhammaan maaddooyinka la diyaargaroobey ayaa lagu dhajiyay lakabyo jimicsi ah oo jimicsi leh oo kala duwan: mid yar oo bariis ah, ka dibna isku dar ah basbaas, miro, ka dibna gawaarida iyo cananaaska. Xagga sare ee lakabka kasta waa mid buuxa. Lakabka ugu dambeeyey waa jiiska iyo qurxin leh cagaarka.
Si salad noocan ah waxaa wanaagsan in la soo gudbiyo khamri cad ama casaan.
Waayo, kuwa jecel saladhaha delicious waxaan kugula talineynaa inaad saladh aad "salad ku qaadato digaag" ama leh ciriiriyado royal ah . U diyaari si cadaalad ah oo fudud, cunada fududna waxay noqon doontaa mid cajiib ah.