Sanduuqyada leh qajaarka had iyo jeer waxay noqon doontaa quruxda ugu fiican ee miiska kasta. Waxaanu kuugu soo bandhigaynaa cuntooyin asaasi ah.
Sandwiches leh sprats iyo qajaar
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sprats - 1 bangiga;
- rootiga cad - 5 maraq;
- qajaar cusub - 1 pc .;
- toon - 2 xabo;
- saliidda cuntada - 4 tbsp. qaadooyin;
- majones iyo cagaarka.
Diyaarinta
Khudaarta khudaarta cad cad ku shub on saliidda khudradda ilaa ay ka soo baxaan qolof qallalan. Kadibna, walaaq kasta oo xoqin oo toonta ku rid. Khajaarka cusub ayaa dhaqday, tirtiray, gooyaa wareegyo khafiif ah oo ku daboolaya rooti. Waxaan ku dhejin karnaa 2 kalluun oo dusha sare ah oo qurxin leh cantoobo leh majones. Waxaan qurxinaa saxanka leh dhir cusub, oo u adeega miiska xafladaha.
Sandwiches leh qajaar iyo yaanyo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- rootiga - 12 xaleef;
- qajaar cusub - 2 pcs;
- yaanyada - 2 pcs;
- ukunta - 2 qaybood;
- farmaajo - 50 g;
- majones;
- caleenta caleenta - cirifka;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Si aad isugu diyaarisid sanduuqyada qajaar cusub, kibisku wuxuu ku faafaa majones, ukun la kariyey, la nadiifiyey oo lagu qaso khudaarta cagaaran. Wixii jeex kasta oo kibis ah caddaan ah waxaan marka hore gelin yaanyo, ka dibna qajaar iyo giraanta ukunta. Ku dar milix aad u dhadhamiso, kula saydhaa oo jiiska jilciso oo u adeeg khudaarta caleenta salad cusub.
Sandwiches leh qajaarka pickled
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- rooti cad - 2 xaleef;
- qajaar la qabadsiiyey - 1 xabbo;
- majones - 2 tsp.
- sausage raw - 2 xaleef;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Si aad u sameysid sandwiches leh sausage iyo qajaarka, labada xaleef rooti yihiin greased leh majones iyo waxaan ku ridaan sausage on top of hal xabbo. Qajaar la soo gooyay oo ku wareegsan wareegyada yaryar, waxay ku faaftaa bolse, ku rusheeyaa basbaaska dhulka ku dabool dabacsan adigoo mar labaad ku daraya rooti.
Sandwiches leh salmon iyo qajaar
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- loaf - 1 xabbo;
- salmon wax yar cusbayn - 200 g;
- jiis jilicsan - 150 g;
- Saytuun aan lahayn godo - haddii loo baahdo;
- qajaar cusub - 2 pcs;
- dill.
Diyaarinta
Dill waa la dhaqay, la qalajiyey, jar jartey iyo isku qasan oo jiis ah. Iyadoo gacan ka heleysid galaas ama koob dhalo ah, waxaan soo jarnay saldhigga cantalyaaga, si khafiif ah loo qalajiyey tolka iyo foornada loo diyaariyay ee jiiska iyo cagaarka. Qajaarka waa la dhaqay, oo la jarjaray dhuubyo dhuuban ama dhejiyo. Waxaan ku dhajinay hal kibis oo qajaar ah rootiga la buuxiyo. Waxaan kudajirnaa salmon leh xaleef, ku duub qaab qaab oo Rose ah iyo saaray on top of qajaar ah. Waxaan qurxinaynaa sanduuqyada leh dill cusub oo u adeega miiska, oo leh qurxin leh geedo cagaaran.