Kuwa isku dayay isku dhafka kaneecada iyo qajaar cusub waxay qadarinayaan cuntooyinka la soo jeediyay ee cantalyaaga. Iyo cidda sida kakooban noocan oo kale ah waa mid cusub - waxaan kugula talineynaa in aad karsato oo dhadhamiso alaabtan, iyada oo la isticmaalayo fikradaha kala doorashooyinka hoose.
Sidee loo sameeyaa sanduuqyada leh bisadaha iyo qajaar?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- nalalka cad - 1 xabbo;
- qajaarka cusub - 380 g;
- sprats - 1 bangiga;
- majones - 75 g;
- xayawaanka cagaarka cusub - dhadhanka;
- ilkaha qashinka - 2-3 rodol.
Diyaarinta
Sandwiches ugu delicious leh sprats waxaa laga heli karaa on rootiga la shiilay. Sidaa daraadeed, gooyaa maraqyada cadaanka ah ee ku saabsan qiyaas ahaan nus mitir oo dhuuban oo isku walaaq qaboojiyaha qallalan ama rooti. Mayonnaise waxaa lagu qaso diiray oo waxaa lagu cadaadiyay soosaar toon ah oo isku dhafan oo isku dhafan oo isku dhaf ah oo la isku qurxiyo. Qajaarka, la qalajiyey, jarjarey xaleef yar yar, kuwaas oo la dhigay mid ama laba, iyadoo ku xiran cabbirka, ee sandwich kasta. Laga soo bilaabo kor ku xusan waxaan ku dhajinay laba sproodh iyo qurxinayaan sandwiches leh caleemo cusub.
Waa mid aad u dhadhan fiican haddii aad sameysato sanduuqyo leh jajabyo qajaar ah iyo yaanyo yaryar, googoynaya koolada iyo ku darida saxanka iyaga.
Sidee loo karsado sanduuqyada leh jilicsan, qajaar iyo ukunta?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- nalalka cad - 1 xabbo;
- qajaarka cusub - 380 g;
- sprats - 1 bangiga;
- ukunta digaaga ee waaweyn - 3 nooc;
- majones - 75 g;
- xayawaanka cagaarka cusub - dhadhanka;
- ilkaha qashinka - 2-3 rodol.
Diyaarinta
Xaaladdan oo kale, sanduuqyadayadu waxay noqon doonaan ukun la kariyey. Sidaa darteed, waxa ugu horreeya ee la sameeyo waa ukunta digaaga ku rid weel biyo ah iyo karkari kadib karkarinta muddo toban daqiiqo ah. Diyaargarowga waxaan ku wareejineynaa muddo daqiiqo ah biyo baraf ah, ka dibna waxaan nadiifineynaa, qaawi karnaa, kuna darnaa majones.
Roodhka waxaa loo isticmaali karaa oo cusub, laakiin dhadhanka xiisaha badan ee xayawaanka, haddii daboolada la shiilayo rooti, qaboojiye qallalan oo engegan ama bunni ah heerkulka ugu sareeya foornada. Inkasta oo qaybo ka mid ah roodhadhku kulul yihiin, waxaan ku xoojinay xabado toon dhinac dhinac ah. Markaad isticmaashid rooti cusub, ilkaha qoyan oo la jarjaray waa in lagu daraa isku dar ah ukunta iyo majones.
Hadda waxaan ku soo rogeynaa tiro yar oo ukunta ah oo ku jirta dhinaca toonta oo ay suuxaan, u qaybiyaan si siman, iyo sare ee qajaar la jarjarey, mid ama laba jilbis iyo sprig cagaaran cusub. Haddii la rabo, cagaarka ayaa la gooyaa oo la rusheeyaa alaabteeda.