Mid ka mid ah siyaabaha ugu habboon ee hababka fudud ee boqoshaada goynta jiilaalku waxay ku qalajinayaan, si kastaba ha ahaatee, sida haddii aynaan rabin in la qallajiyo, meelo ka fog qoysaska fungal ayaa awood u leh inay "noolaadaan". Fikrad ahaan, qallajin, miisaanyo leh miro waaweyn oo fara badan oo miro ah ayaa ku habboon, waxaa loo gudbiyaa Kooxda Tubular (podberezoviki, nambar, agarics malab, chanterelles, iwm.), Si xun uma dhumiyaan guryahooda ka dib marka ay waayaan qoyaan.
Ka hor inta aadan qallajin boqoshaada, waa inaad xasuusataa dhowr xeer oo muhiim ah. Marka hore, kaliya meydka iyo miro miro oo dhan ayaa ku habboon qalajinta, iyo labaadna, boqoshaada looma maydhin karo, iskaba yara karin, ka hor inta aanad qalajinayn.
Sidee loo qallajiyaa boqoshaada foornada?
Habka ugu haboon ee loogu talagalay dadka deggan guryaha dhismayaasha waa in la qalajiyo boqoshaada foornada . Ka hor inta aanad karin, ku tirtir lugaha musqusha iyo koofiyadaha maro qallalan ama ku dheji qashinka burushka. Iska yaree midabka mindhicirta ama mindida birta ah (si aan loo madoobeynin on xaleefyada), ka dibna ku faafin xayndaab ku daboolan xaashida dubista ee hal lakab, hubinta in qaybaha aan la taaban. Hadda digsiga waxaa lagu dhejin karaa foorno 45 darajo ah oo kulul, iyada oo aan la xirin albaabka ilaa dhamaadka, sidaas darteedna hubinta wareegga hawada oo bilaash ah iyo qoyaanka qoyaanka la sii daayo. Marka qaybuhu si weyn u yareeyaan xajmiga iyo bilaabaan inay ka danbeeyaan warqadda, kor u qaad heerkulka ilaa 65 darajo 6 saacadood dheeraad ah. Iska hubi 2-3 saacadood ka dib, haddii aanay culus ku filnayn, ka dibna likaha ayaa horey u qallajin kara marxaladan. Boqolkiiba si habboon loo qalajiyey, waxay ku hayaan lafdhaqaaqooda mana iskamoobaan marka qalloocan.
Sidee loo qallajiyaa boqoshaada guriga?
Habka caadiga ah iyo habka caadiga ah ee qalajinta waa qalajinta hawada furan, oo la heli karo, nasiib daro, kaliya xilli ciyaareedka diiran, maaddaama xaaladda xaalada khasab tahay joogitaanka qorrax dhalaalaya.
Sidee loo kaydiyaa boqoshaada la qalajiyey?
Kaydinta boqoshaada la qalajiyey ma haynin xikmad gaar ah, waa ku filan in lagu googooyo gogo 'daasadaha ama weelka la shaabadeeyey, si adag u xir oo uga tag meel qabow, qabow iyo meel hawo fiican leh. Inta lagu jiro kaydinta waxaa lagama maarmaan ah in laga fogaado xaafadda oo leh alaab adag oo urta, maaddaama ay boqoshaada si fudud u nuugaan urta urta.