Noocyada pine waxaa loo yaqaan dahabka Siberia. Mawduucani waa saldhigga waqooyiga sababtoo ah sahayda waxtarka leh ee guryaha, faa'iidooyinka, walxaha iyo walxaha, iyo sidoo kale dhadhanka dhadhanka. Waxaa laga yaabaa in dhibaatada kaliya ee midhaha ee geed-Caleen Siberian, waa qolofka adag oo adag, waayo daahirinta taas oo ay tahay in ay xoogaa dadaal.
Sidee si dhakhso ah u toobinta nuts geed ka soo qolofka guriga?
Seriibiyeyaashu waxay diirada u saaraan ilkaha qoryaha kedar ee ilkaha, iyaga oo ku sameeya saddex arrimood. Laakiin ma aanan kugula talineynin inaad halis galiso caafimaadka ilkahaaga, oo dhammaantoodna maaha kuwo xooggan sida dadka deggan Siberia. Intaa waxaa dheer, haddii aad u baahato inaad ciriiriso xaddiga qaar ka mid ah miraha, waxaad ku tidhaahdaa, salad , markaa habkani ma haboon yahay dareenka nadiifinta. Ilaa dabcan maaha inaad qorsheynaysid inaad soodhadan u cuntid go'doon aad u qurux badan.
Si kastaba ha ahaatee, waxaa habboon in la isticmaalo si loo nadiifiyo lowska cedar lowska mar hore loo xaqiijiyay, taas oo suurtagal ka dhigaysa in la fududeeyo habka ugu badan ee suurtogalka ah oo u dhammaystirta waqti yar iyo kharashka awoodda.
Mid ka mid ah siyaabaha ugu dhakhsaha badan ee loo nadiifin karo burqaanta geedku waa waxa loogu yeero "daweynta shoogga". Wixii ku, waxaan ku shub miro casaan on diiran diiran (iyada oo aan saliid) digsiga qaboojiyaha ama ku rid foornada at 120 darajo saddex daqiiqo. Inta lagu jiro wakhtigan, nuts waxay kululaan doonaan waana in isla markiiba lagu shubo biyo baraf ah oo leh baraf. Laga soo bilaabo heerkulka heerkulka, qolofta cowsku waxay jabaan oo si fudud ayaa loo soo saari karaa iyadoo la jiido wax yar oo leh pin oo fiiqan iyo soo saarida nucleoli la rabo. Laakiin halkan waxaa muhiim ah in aan la gooyin nuts si looga fogaado luminta hilibka qiimaha leh iyo tayada waxtarka leh.
Weli, sida ikhtiyaari ah, waxaad qoyn kartaa lowska soddon daqiiqo biyo karkaraya, ka dibna ku duudduubi faleebo ama kala jajab leh jibaar, iyaga oo horay ugu faafay hal lakab saarida guddiga jarista. Waa mid aad u muhiim ah in aan waxyeeleynin sharafta nucleoli. Si la mid ah, lowska la qaboojiyay sidoo kale waa la nadiifin karaa, laakiin tani waa in si dhakhso ah loo sameeyaa, ilaa qolofka la diiriyo iyo jilicsan.
Waxaa lagama maarmaan ah in aan la iloobin in lowska qoryaha loo diiriyo guriga aan la kaydin waqti dheer isla markaana si dhakhso ah lumiyo tayada dhadhanka. Sidaa daraadeed, waa in si dhakhso ah loogu isticmaalo cuntada, gaar ahaan haddii hore loo barafeeyey ama lagu qooyay biyo.