Sidee waxtar u leh kvas iyo cudurada lagu taliyey?

Kvass waa cabitaan khamri dhaqameedka Ruush ah, oo aan luminaynin xidhiidhkiisa ilaa maanta. Cunto karinta waxay ka imaan kartaa tiro badan oo badeecado ah, sidaas darteed noocyo badan oo dhadhan ma aha laakiin waa ay ku raaxaysan karaan. Intaa waxaa dheer, kvass aad ayuu ufudud u yahay caafimaadka, haddii aad naftaada karsato.

Faa'iidooyinka kvass ee jirka

Daawada dadweynaha, kvass waxay qaadataa meel qiimo leh, maadaama ay leedahay tiro balaadhan oo ah guryaha waxtar leh. Liistada gaarka ahi waxay ku xiran tahay qaybta ugu weyn, tusaale ahaan, xididdo, masago, miro iyo waxyaabo kale oo badan ayaa la isticmaali karaa. Faa'iidooyinka kvass ayaa la ogaaday xitaa wakhtiyadii hore, iyo waqti ka dib waxaa lagu cadeeyay cilmi-yaqaannada. Joogitaanka borotiinka, karbohidratka, fitamiinada, macdanta iyo walxaha kale waxay kuxirantahay qaybta ugu muhiimsan.

Waa maxay faa'iido leh kvass rooti?

Nooca ugu caansan ee cabitaanka iyo kuwa guriga hooyada badani waxay leeyihiin cuntooyin gaar ah. Haddii ay jiraan wax shaki ah in ay habboon tahay in loo diyaariyo qoyskaaga, ka dibna macluumaadka ku saabsan waxa faa'iido leh ee kvass rootiga lagu sameeyo guriga ayaa haboon.

1. Waxay hagaajisaa nidaamka dheef-shiidka. Waxay si wax ku ool ah u kicisaa sheyga waxyeelada leh, waxay u egtahay microflora waxayna ka hortagtaa samaynta gaaska.
2. Qaybta kvass waxa ku jira fitamiino B , E, PP, H, C, A, asidi amino , enzymes, lactic acid iyo macdano kala duwan: magnesium, calcium, fosfooraska iyo kuwo kale oo badan. Thanks to this, tan iyo wakhtiyadii hore, dadka qaba caawinta cunto cabitaan ah la qabsaday avitaminosis iyo scurvy.
3. Waxay hagaajinaysaa nidaamka dareenka adoo ka caawinaya in laga gudbo hurdo la'aan, way fududahay in lagu adkeeyo buufiska, kordhinta waxtarka iyo hagaajinta niyadda.
4. Helitaanka waxa kvass rootiga ah ee waxtar leh ee ku haboon inuu sheego kartida uu u leeyahay inuu ku caawiyo dadka dhibaatada leh aragtida.
5. Waxaa habboon in la ogaado joogitaanka qayb ka mid ah walaxyada muhiim u ah hawlgalka caadiga ah ee nidaamka wadnaha. Isticmaalka joogtada ah, maraakiibta waa la nadiifiyaa oo dabacsanaantoodana waa la hagaajiyaa, muruqa wadnaha waa la xoojiyaa oo xuduudaha dhiigga waa caadi.
6. Waxaa haboon in la ogaado in dad badani si qalad ah u aaminsan yihiin in aad cabi karto kvass ee kudka pankreatitis, dhab ahaantii, maaha sidaas. Iyada oo ay ku jirto maaddooyinka asaasiga ah ee organic, tallaabo sahlan oo loo yaqaan 'choleretic action' iyo xitaa qiyaasta cabitaanka khamriga, cabitaankani wuxuu waxyeeli doonaa ciladkan.

Waa maxay kvass bjørk?

Dad badan ma oga in ay ku saleysan tahay casiirka bjørk waxaad diyaarin kartaa kvass delicious iyo aad u faa'iido leh.

1. Waxay leedahay saameyn guud ee xoojinta, sidaa daraadeed waxaa lagula talinayaa in aad cabto qufaca, qabowga iyo cudurrada kale, oo ay weheliyaan heerkulka kororka.
2. In la ogaado in kvass cancun yahay mid faa'iido leh, waxaa haboon in la ogaado in tani ay tahay daaweyn aad u fiican oo loogu talagalay xanuunka dhanjafka, laabotooyinka iyo turjubaanka.
3. Waxaa lagula talinayaa in aad cabto cabitaan leh beriberi iyo hoos u dhac ku yimaada awoodda shaqaynta, maadaama ay leedahay saameyn tonic ah.
4. Si wanaagsan u saameeya hawsha mareenka caloosha iyo mindhicirka, taas oo aysiidhku hoos u dhaco. Waxaa lagu talinayaa in la cabbo kvas qaba xanuunka raagay ee joogtada ah , dhibaatooyinka dheef-shiid kiimikaadka iyo wixii la mid ah.
5. Liistada liiska, waxa faa'iido u leh kvas, waxaa jira hantida lagu durayo, sidaa daraadeed waxay kaa caawineysaa in aad iska saarto jirkaaga sunta, suntan iyo walxaha kale ee jidhka ka samaysan kara gudaha.
6. Halabuurka wuxuu leeyahay wax badan oo ah potassium, sidaas cabitaanku waxay hagaajineysaa waxqabadka nidaamka wadnaha iyo xididdada.

Waa maxay faa'iido u lahaanta kvass?

Waxaa la caddeeyey in miro yari ay leeyihiin hab wax ku ool ah oo isku dheelitiran, taas oo keenta guryaha kala duwan:

1. Wuxuu leeyahay saameyn tonic ah, nuujineyso oo caadi u ah shaqada habdhiska dareenka.
2. Qodobbada waxtarka leh ee kvass-ka waxaa ka mid ah joogitaanka fiber, taas oo nadiifisa jirka iyo xididdada dhiigga, oo caadiya heerka sonkorta dhiigga.
3. Waxay leedahay saameyn calool-dhexaad ah, kaas oo gacan ka geysanaya in ay caadi tahay nidaamka dheef-shiidka.
4. Isticmaal joogto ah, waxaad hagaajin kartaa xaaladda ciddiyaha, timaha iyo maqaarka.
5. Si wax-ku-ool ah u kiciyaan fayrasyada iyo bakteeriyada kala duwan.

Maxay faa'iido u tahay kalluunka bariiska?

Ma doonaysid in aan isku dayo oo kaliya dhadhan fiican, laakiin sidoo kale cabitaan caafimaad leh, ka dibna u diyaari kvass bariiska badda Hindiya . Iyada oo isticmaalkeeda caadiga ah, waxaad dareemi kartaa tallaabada soo socota:

1. Waxay u shaqeysaa sidii wax nuugaya, kaas oo ururiya oo ka qaadaya sunta jirka.
2. Waxay ka caawisaa hagaajinta nidaamka dheef-shiidka iyo kordhinta heerka dheef-shiid kiimikaadka.
3. Kvass Bariis faa'iido leh oo la isticmaalo marka la isku daro, sababtoo ah waxay kicisaa hababka kala-jajabinta iyo kala-soocidda cusbada, taas oo ka caawisa in laga takhaluso xanuunka soo baxa. Waxaa lagula talinayaa in aad si joogto ah u cabto osteochondrosis iyo cudurada kale ee vascular.
4. Waxay tixgelinayaan bacriminta dabiiciga ah, kaas oo dejiya waxqabadka mashiinka dheef-shiidka mana oggolaanayo in uu ku faafo bakteeriyada jirrada ee jirka.
5. Waxay si waxtar leh u saameeyaan xaaladda wadnaha iyo xididdada dhiigga. Thanks to tallaalka duriinka, niyadjabka waa la yarayn karaa.

Waa maxay faa'iido u leh kvass carrada?

Dadka wakhtiyadii hore waxay u adeegsadeen asalkan si ay u diyaariyaan cabitaan leh waxqabadyo ballaaran oo ku saabsan jirka.

1. Waxaa lagula talinayaa in aad u cabto bukaanada aadka u daran, iyo dhibaatada hypertensive waxay noqon doontaa "ambalaans". Waxaa la cadeeyay in 20 daqiiqo kadib. ka dib markii la isticmaalo kvass, cadaadiska ayaa hoos u dhacaya.
2. Faa'iidada kvass ee laga sameeyo xididdo ayaa la xiriirta awoodeeda, ballaarinta xididdada dhiigga iyo si caadi ah u foosha. Waxay ka caawisaa cabitaanka si loo yareeyo xaddiga "kolesterool" xun. Waxaa lagu talinayaa in la cabo atherosclerosis.
3. Takhasusyahanadu waxay u taagan yihiin kvass dabiici ah, sida "elixir dhalinyarada."
4. Helitaanka waxa faa'iido leh ee kvass beet, waxaa haboon in la ogaado wax ku oolnimada dagaalka ka dhanka ah cudurrada faafa iyo bararka ee nidaamka kaadida. Waxa kale oo uu kor u qaadayaa cilladda kelyaha iyo dhagxaanta beerka.
5. Waxaa lagu talinayaa in lagu daro cabbitaankaaga cuntooyinka laga soo bilaabo dadka qaba dhiig-yaraanta birta , maadaama jirku uu ku oolli doono calaamadaha birta iyo kuwa aan fiicneyn la baabi'in doono.

Waa maxay faa'iido u leh kvass musqusha?

Ha u maleyn in kvass laga sameeyay buundada ama boqoshaada, maaddaama ay jirto miis qaas ah, isticmaalka kaas oo loo yaqaano sanado badan.

1. Waxay leedahay saameyn liddi ku ah antimicrobial, sababtoo ah waxa ku jira antibiyooti dabiici ah oo si wax ku ool ah u bogsiiya caabuqyo kala duwan.
2. Vitamins ee kvass, iyo si ka badan, joogitaanka ascorbic acid, ka dhigi cabitaanka faa'iido qabow, beriberi, iyo sidoo kale waxaa lagu talinayaa in la cabo si loo xoojiyo difaac.
3. Waxaa ku jira caffeine iyo fareerka, kuwaas oo leh saameyn tayo leh, kordhiya waxtarka, waxay hagaajisaa wareegga dhiigga waxayna kicisaa waxqabadka maskaxda.
4. Qodobbada waxtarka leh ee kvass musqusha waxay la xiriiraan awooda ay u leeyihiin inay caadi u yeeshaan ayna joogteeyaan microflora lagama maarmaanka ah, oo ay ka saareen geeddi-socodka goosefactive.
5. Waxaa ku jira enzymes hagaajinta dheef-shiid kiimikaadka oo ka qaybqaato geedi socodka baruurta.
6. Isticmaalka joogtada ah, waxaad yareyn kartaa cadaadiska dhiigga, sidaas darteed cab cabitaan loogu talagalay dadka buka ee qaba hypertensive. Waxay ka caawisaa yareynta xaddiga kolestaroolka dhiigga.

Sidee waxtar u leh kvas ka soo baxa miyirka?

Noocaan ee cabitaanka Ruushka hore ma aha mid caan ah, laakiin faa'idooyinka lama diidi karo.

1. Si wanaagsana u saameeya hawsha beedka iyo qaadidda beerka .
2. In la ogaado haddii kvass laga bilaabo masago, waa muhiim in la ogaado in lagu taliyo dadka qaba dhibaatooyinka wadnaha iyo xididdada dhiigga.
3. Waxaa loo tixgeliyaa tonic aad u fiican, taas oo caadiyan u yeelan karta geedi socodka dheef-shiid kiimikaadka iyo hagaajinta shaqada habka dheef-shiidka.
4. Waxaa lagu talinayaa in la cabbo kvass laga bilaabo masago leh beriberi.

Kvas oo lumiya miisaanka

Dadka doonaya in ay lumiyaan miisaankoodu, cabsigooda lama yaqaano, waxay cabbaan kvass, taas oo aan ka daalinnin oo keliya haraadka, laakiin waxay kaloo ka caawisaa dhimista gaajada. Waxa ugu muhiimsan waa in la diyaariyo naftaada, si loo xakameeyo halbeegga oo laga saaro sonkorta xad dhaafka ah. Kvass oo cunto leh ayaa ka caawiya hagaajinta dheef-shiid kiimikaadka, habka dheef-shiidka iyo hagaajinta caafimaadka guud ee jirka.

Oat kvas miisaanka luminta

Dad badan ayaa ogyihiin in macaantu ay tahay kan ugu caansan ee loogu talagalay dadka doonaya in ay lumiyaan miisaanka, laakiin dad yar ayaa ka cabanaya waxtar saafi ah, tanina waa qalad weyn. Si aad u cabto waxaa lagama maarmaan ah galaas nus saac ka hor cuntada. Miisaanka ugu sareeya miisaankiisu waa saddex bilood. Qodobbada faa'iidada leh ee kvass waxaa cadeeyeen saynisyahanno:

1. Marka la taabto biyaha, dalaggu wuxuu soo saaraa dheecaan, kaas oo faa'iido u leh shaqada caloosha, kaas oo gacan ka geysanaya hagaajinta habka loo dhajiyo cuntooyinka kale.
2. Maadaama ay cabitaanku qaro weyn yihiin, waxay dhakhso u buuxisaa caloosha waxayna caawineysaa in la iloobo gaajada. Taas awgeed, waxaa lagula talin karaa cunto fudud.
3. Waxay nadiifisaa jirka sunta, tani waxay hagaajinaysaa dheef-shiid kiimikaad, taas oo muhiim u ah miisaanka.

Kiniiniga Beetroot ee miisaan lumis

Asal ahaan ma aha oo keliya midabka, laakiin sidoo kale dhadhanka, cabitaanka ayaa faa'iido u leh labadaba caafimaadka iyo shaxanka.

1. Isticmaalka kvass dabacsan waxaa sabab u ah awoodda ay u nadiifiso jirka sunta iyo sunta. Thanks to this, ma aha oo keliya shaqada ee habka dheef-shiid kiimikaadka sare, laakiin sidoo kale jirka oo dhan.
2. Dagaal wax ku ool leh caloosha, hagaajinta dufanka xiidmaha. Dad badan oo miisaankoodu badan yahay ayaa dhibaatadan qaba.
3. Thanks to joogitaanka anthocyanins iyo chlorophylls, dheef-shiid kiimikaadka ayaa la dedejiyey iyo habka qaybinta dufanka bilaabmaa.

Kiriimka bariiska miisaanka lumitaanka

Mid ka mid ah noocyada firileyda, oo leh dhadhan asal ah. Kuwa doonaya waxa kvass waxtar leh ee la kariyey oo ku saleysan bariiska, waxaad u baahan tahay inaad ogaato:

1. Xasilinta koorsada hababka dheef-shiid kiimikaadka.
2. Waxay ku dhibtooneysaa jahawareerka jidhka, ka saarida sunta iyo sunta.
3. Ka tirtiraan isbeddelada jira ee shaqada ee habka dheef-shiidka.
4. Kvass guriga oo loogu talagalay miisaanka lumisku wuxuu kicinayaa habka kala-soocidda adipose.

Kangana Banana miisaanka luminta

Inkastoo muuska oo ay tahay inay ku koobnaato cuntada sababtoo ah qiimaha caloriciga ee sarreeya, oo laga sameeyay cabbitaankooda kvass waa la oggol yahay. Isticmaal digaag ee iskudhafka, ma aha saxarka. Kaalmada maalinlaha ah waa in aysan ka badneyn wax ka badan afar koob. Cunto-yaqaanku waxay kugula talinayaan cabbitaanka kvass nus saac ka hor cuntada.

1. Waxaa ku jira qayb ka mid ah aaladda cabitaanka, saameyn ku yeelanayso hawlgalka habka dheef-shiidka.
2. Kvass ka soo muuska waa ilaha soo dhaweynta walxaha waxtar leh ee hagaajiya dheef-shiid kiimikaadana caawiya cuntooyinka kale si loo kobciyo wax badan.
3. Waxaa jira potassium ee diirka, taas oo ka caawisaa in laga saaro biyaha xad-dhaaf ah jirka, taas oo ka dhalan barar.