Sigaarka ee labeen dhanaan

Hilib delicious gaar ah oo hilibka suugaan waa la kariyey ama la dubay iyada oo labeen dhanaan. Kislinka iyo dhadhanka dhadhanka ah ee caanaha suntan ayaa isu beddela fiyuusyada adag ee noocaan ah hilibka noocan ah ee loo isticmaalo abuur jilicsan oo casiir leh oo casri ah. Qeybo kala duwan oo isku dhafan oo lagu guuleystey ayaa lagu bixiyaa cuntada sida hoos ku qoran.

Isticmaalka sirta la kariyey ee leh labeen dhanaan oo kala duwan

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• hilibka lo'da - 760 g;
• Basasha - 90 g;
• labeen dhanaan - 260 g;
• bur - 40 g;
• saliid saliid ah - 30 ml;
• nutmeg guntii ;
• isku dar ah isku dhaf ah oo dhir ah;
• cusbo;
• dhulka isku qasan ee basbaaska.

Diyaarinta

Faa'iidada aan la iska qaadin ee saxan waa hilib, adigoo isticmaalaya tiknoolaji karis ah oo gaar ah, waxay u muuqataa mid jilicsan oo jilicsan, iyo labeen dhanaan waxay siinaysaa qoraal xusuus leh.

Sidaa daraadeed, hilibka lo'da waa la dhaqaa, jarjaree cabir dhexdhexaad ah, kuna garaacaya lakabka jikada, oo daboolaya filim. Hadda gabal gooyay jeexjeexin ilaa hal mitir oo ballaaran.

Waxaan ku shubeynaa saliidda saliidda ah ee loo yaqaan 'multicast', qalabka qalabka ku hagaaji "Frying" ama "Rinjiga" kuna jiifso basbeelka hore loo jarey iyo jarjar basasha. Waxaan siinnaa badbaado, ka dibna waxaan ku faafinnaa hilibka diyaarsan "caws engeg" oo isku shiil leh basasha ilaa inta badan casiirku ka baxaan.

Ka dibna waxaan u bedelnaa habka qalabka si loo dejiyo barnaamijka "Quenching" iyo in la sii wado maaddooyinka kala duwan ee horayba ugu jiray daboolka afartan daqiiqo. Ka dib markaa, xilligaas, saxanka milixda, dhirta iyo dhirbaaxada, ku dar shaandhada, ku dar bur, shiil ilaa inta uu yahay kareem-midab leh oo jiifay labeen dhanaan. Si fiican u walaaq, nidaam isku mid ah ilaa xajmiga, ka dibna waxaan garaacnaa stroganoff hilibka lo'da leh lakabyo dhulka ah oo laga jarjaro oo ka tago toban daqiiqo oo kale "Habka kuleylka".

Sigaarka leh champignon ee labeen dhanaan ee foornada

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• hilibka lo'da - 950 g;
• basal - 185 g;
• champignons fresh - 280 g;
• labeen dhanaan - 275 ml;
• burka - 45 g;
• Saliidda la kariyey ee khudradda;
• dhir udgoon iyo dhir udgoon;
• isku dar ah basbaaska - 1 qanjaruufo;
• cusbo.

Diyaarinta

Sisir leh boqoshaada ee labeen dhanaan ee dhadhanka ah waa cajiib ah delicious, iyo waqti badan ma qaadanayso. Si aad u bilawdid, maydhay, la qalajiyey, oo la jarjaray oo la jarjaray oo hilib shiil leh ilaa dabacsan oo lagu dubay digsi leh saliid lagu kariyey saliid lagu kariyey. In digsiga kale ee qaboojiyaha, waxaan jarjarey basasha dahabka galay qeybo kala badh, ka dibna ku dar boqoshaada la dhaqay iyo la qalajiyey, horay loo qalajiyey, iyo la shiilay dhowr daqiiqo oo wada jir ah qaanso.

Marxaladda soo socota, waxaannu kululeynaa foornada 210 darajo, hilib ku dar hilibka basasha iyo mulkiinka, milixda, dhulka isku dar ah oo basbaas, dhir udgoon iyo dhir udub oo ku rid weel wax lagu dubo. In kareemka dhanaan, ku shub bur, ku walaaq si fiican, ku dar biyo yar oo karkaraya (haddii labeen dhanaan ay qaro weyn yihiin), waxay keenaan dhadhan cusbo iyo dhir udhi oo ku dar walxo isku dar ah oo hilib leh oo leh boqoshaada iyo basasha foomka. Waxaan ku dabooli karnaa weel dabool leh ama foorno oo ku rid foornada heer caadi ah. Ka dib konton daqiiqo, ka saar daboolka ama jar-jaraha oo u ogolow saxanka inuu kiciyo ilaa toddoba iyo labaatan daqiiqo.