Maqaarka iyo dhadhanka noocan oo kale ah, salad hilibka leh sausage ayaa si aad ah loo jecel yahay oo dhan qaybta lab ah ee dadweynaha! Wakiilo ka mid ah jinsiga xooggan ayaa diyaar u ah inay nuugaan tuunnooyinka wakhti kasta oo sanadka ah, maalintiiba iyo xitaa habeenkii. Inkasta oo saladaha leh sausage ay u badan tahay in cuntada loo kariyo cunnooyinka jiilaalka, marka kalooro dheeraad ah ayaa lagu kharash gareeyaa kuleyliyaha qabow. Iyo, maaddaama uu barafku ka fogyahay, waxaa habboon in la diyaariyo iyaga horeba oo si buuxda u hubaysan!
Recipe for saladh qaboojiyey leh bolse
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sausage - 150 g;
- bariis baastada - 150 g;
- yaanyada cherry - 100 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- saliid saytuun - 2 tbsp. qaadooyin;
- cagaarka (dill, dhir) - 1/2 beam;
- balsamic balsamic - 1 tbsp. qaaddo;
- cusbo, dhulka basbaaska madow - dhadhamin.
Diyaarinta
Ukun kasta waxaa si gooni ah loogu siibayaa qanjaruufo oo cusbo ku shubay digsi qaboojiye kulul oo hore loo saliiday saliid. Labada dhinac ee beedka ukunta ka ilaali. Oo marka ay qaboojiyaan, jarjar, iyo sidoo kale bolse. Tamaandho gooyaa xabadaha yar yar. Si yaryar u jar cagaarka.
Baastada bariiska ayaa loo jajabiyey dhowr qaybood oo la kariyey, sida ku qoran tilmaamaha xirmada. Biyo raaci biyo qabow oo biyo raaci kari. Ku dar baastada leh dhammaan walxaha saladhka. Solim, basbaas dhadhan. Xilliga la qaado qaadada saliid saytuun ah iyo saydhaa oo leh khal balsamic.
Recipe for salad "Stolichny" leh digir iyo bolse
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sausage la karkariyey - 400 g;
- baradhada - 5 nooc;
- karootada - 1 koob;
- qajaarka la kariyey - 3 nooc;
- Basasha - 1/2 gogo;
- tufaax (cagaar) - 2 qaybood;
- ukunta - 3 qaybood;
- digir cagaaran (qasacadaysan) - 4 tbsp. qaadooyin;
- majones - 200 g;
- cusbo, dhulka basbaaska madow - dhadhamin.
Diyaarinta
Baradhada iyo karootada waxaa lagu kariyaa dharka oo biyo cusbaynaya. Nadiifi oo jarjar xabadaha yaryar. Sidoo kale, waxaynu qallajineynaa sausage, qajaarka, tufaaxa, basasha oo la kariyo ukunta dhererka leh. Isku qas wax kasta, ku dar digir. Xilliga salad leh majones. Solim, basbaas dhadhan. Waxaan qurxinaa salad "Stolichny" oo leh cagaarka oo u adeega miiska.
Recipe for salad leh sausage sigaar cabbin
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sausage sigaar cabbin - 500 g;
- rooti madow - 1/2 loaf;
- digirta kelyaha, qasacda gaduudan - 1 b.
- toon - 2 ilkood;
- majones - 100 g;
- dhir - 1/2 beam.
Diyaarinta
Laga soo bilaabo kibista aan ka saaro qolof ah, jarjar xabadaha yar yar iyo qalajiyey foornada. Digsi ayaa la jarjarayaa. Si cagaar ah cagaarshow. Garlic wuxuu ku tuujiyey saxaafadda iyo qasacadey majones. Waxaan karnaa digirta cufan, iyaga oo isku daraya rusks, sausage iyo cagaarka. Waxaan ka buuxinnaa suugo toon ah oo ku rid on saxan ku dabool leh caleemo salaar.
Salad «Objorka» leh yaanyada iyo bolse
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sausage la kariyey-sigaar cabbin - 300 g;
- ukunta - 3 nooc.
- buunshaha qamadida - 100 g;
- majones - 3 tbsp. qaadooyin;
- yaanyada - 2 pcs;
- Dhirta cawska - 3 laamood.
Diyaarinta
Sausage iyo yaanyada waa la jarjarey. Ukumaha adag-la kariyey ayaa lagu rusheeyaa hayso weyn. Waxaan ka tagnaa hal sir ah qurxinta. In bowdada salad waxaan soo saaro lakabyada, mid kasta oo daboolaya shabaqa ah majones: sausage, yaanyada iyo shaatiinka. Lakabka ugu dambeeyey waa ukun, qooyay majones. Sare oo leh jajab jilicsan oo la jarjarey oo qurxin leh dhir kareem ah.
Recipe for salad "Bakhor" leh bolse
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sausage - 300 g;
- jiis adag - 100 g;
- ukunta - 3 qaybood;
- yaanyada - 2 pcs;
- qajaarka cusub - 3daab.
- cagaarka basasha - 1 farabadan;
- toon - 1 dhogor;
- dill, dhir, shiiri - 1/2 ee farabadan;
- majones - 2 tbsp. qaadooyin;
- cusbo, dhulka basbaaska madow - dhadhamin.
Diyaarinta
Magaca cuntada saliida ah ee qudha ee Uzbekka ah wuxuu u tarjumayaa "guga". Cuntada "Bahor" oo leh sausage waa cabirka la fududeeyey (sida caadiga ah salad waxaa loo diyaariyaa saldhigga wata ama hilibka lo'da), si kastaba ha ahaatee, si kastaba ha ahaatee, kama dhigin wax dhadhan fiican. Sidaas, aan u diyaargarayno!
Saliida la kariyey iyo ukunta la kariyey. Laga soo bilaabo yaanyo waxaan ka saaro abuurka iyo jarjar strows, iyo sidoo kale qajaarka. Iska yaree toonta iyo caleemaha. Si yaryar u jar basasha. Si tartiib tartiib ah uga saarto qadhaadh, waxaad ku rusheeysa kartaa khalka. Isku qas dhammaan walxaha, xilli leh majones. Champions-yada cuntooyinka caafimaadka leh waxay beddeli karaan macdanta dufanka yar yar ama dharka kale. Solim, basbaas iyo u adeega miiska.