Cuntada Caseri ee dhaqameedka ah waxaa laga sameeyaa casiirka rummaanka, kaas oo la uumi geliyey ilaa 20% mugga asalka ah. Khudradda roodhida leh ee la kariyey waxay ku xiran tahay noocyo dhir udgoon, haddii loo baahdo, ka dibna waxay u adeegtay suxuunta hilibka, kalluunka iyo khudaarta.
Maraqa pomegranat narsharab - qashinka
Saldhigga ugu muhiimsan ee guryaha qashin-qubka ah waa caleen qaas ah. Dabcan, way fududahay in la isticmaalo cabitaanka roodhida ah ee la diyaariyey, laakiin haddii aanad ku heli karin tirada macaamilka, miraha oo dhan ayaa ka soo baxaya run, kaas oo aad ka dhigi kartid casiirka gacmahaaga.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- rummaanyo u bislaaday - 5-6 gogo ';
Diyaarinta
Ka dib markaad miraha rummaanka ka soo diirto diirka iyo filimooyinka, si fiican u miiree ilaa aad ka heshid isku dar ah cagaarka. Iska tuur barandhada la shiiday ee xayawaanka oo bilawga xaraaradda ilaa ay ka jirto moofo qallalan oo leh miraha iyo filimka laga soo saaro miraayadda ku yaala shabakad biyoodka.
Suugaanta la soo saaray ayaa la dhigayaa kulaylka hooseeya oo ka sii daa bubblingka dabka ilaa ay ka sii darto. Marka qoyaanku ka baxo, iyo suufka ayaa ku sii jiri doona ilaa 20% mugga asalka, ku dhaji xoogaa yar oo ah saxanka saxanka: Suugo si haboon u diyaarsan ayaa leh cufnaanta dareeraha labka ah.
Haddii aadan ogeyn waxa aad cunaysid maraqa karsan ee karsan, ka dibna u adeega suxuun kasta oo ah casaan iyo casaan cad, iyo sidoo kale kalluunka ama ku dar saladhka salad.
Suugada Narsharab - waa cunto macaan
Haddii aad horay u tijaabisay qashinka aasaasiga ah ee la diyaariyey iyadoon lagu darin dhir udugga, markaa waa waqtigii tijaabinta dhirta, doorashada asaasiga ah, dhajinta ama basbaas macaan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Rummaan macaan - 6 pcs;
- dhir udgoon - dhadhan.
Diyaarinta
Isku-dhaji khudaarta rummaanka rinjiga. Tan waxaa lagu sameyn karaa iyadoo la adeegsanayo juicer ama, iyadoo la adeegsanayo dharka iyo colander. Cabbitaanka soo dhalaalay waxaa lagu shubaa weel ku yaal dhexroor ku habboon oo lagu dhejiyo barkadda biyaha, isaga oo ka tagaya si uu uumaysto ilaa hal saac. Muddo ka dib si qajaarka culus u dhig dhirta la soo xulay oo sii wad dheefshiidka laba daqiiqo oo kale.
Isticmaalka macmacaanka roodhida narsharab ayaa loo yareeyey isticmaalka iyada oo lagu darayo suxuunta noocyada kala duwan ee hilibka iyo kalluunka. Narsharab sidoo kale waa u fiican tahay isticmaalka sida glaze.
Sidee loo kariyaa Maraqa?
Halbeegga suugada qoraxda ayaa isbedbedeli kara iyadoo ku xiran hadba nooca aad rabtid iyo waxa saldhig u ah: Waxaad soo iibsatay cabitaan rummaan ama cabitaan la sameeyay gacmahaaga. Qeyb ka mid ah kabtankaan, waxaan diiradda saari doonaa xulashada koowaad.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- roodhida roodhida - 1 l;
- dhir udgoon - dhadhan.
Diyaarinta
Rooti khudradda roodhida ku shub walxaha dhaldhalaalka ah ama macmacaan , ka dibna ku dhaaf kuleylka hooseeyo illaa saacad, marxalado isku dhafan oo ah soodhaha mustaqbalka si looga fogaado gubista casiirka.
Marka narsharab iibsato cufnaanta kiriimka dareeraha ah, waxaad ku ridi kartaa dhir udgoon waxayna u dhaaftaa dhowr daqiiqo oo kale. Iyadoo ku xiran mugga kama dambaysta ah, daroogada ayaa laga goosan karaa jiilaalka, ku shubaya daasadaha nadiifka ah iyo ka tagista si loo nadiifiyo waqtiga loo qoondeeyey (iyadoo ku xiran hadhka weelka) ka hor inta aadan gaabin.
Suugada Narsharab
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Rummaan macaan - 6 pcs;
- milix, sonkorta - on qanjir yar yar;
- dhir udgoon - dhadhan.
Diyaarinta
Isbedelka noocaan ah ee la karinayo, waxaad u baahan doontaa inaad ku shubo miraha rummaanka ah ee digada dhalaalay, ka dibna ka bax iyaga kuleyl dhexdhexaad ah illaa ay bilaabaan in ay jilciso. Isku xawaaraha rummaanka, sug ilaa waqtigan, ka dibna bilow xoqidda miraayadda. Marka dhan juice soo baxo, adkee, si fiican u tuujin iyada oo shaandho. Shub qaado, iyo ku dar juice leh dhir udgoon, qanjaruufo oo cusbo iyo sonkor ah. Ka tag wax kasta oo la karkariyey saacad ama ilaa intaa ka sii dheer ee casiirka si joogta ah ee kiriimka labeen dhanaan. Caansharab Ready ayaa loo adeegsaday ka dib markii la qaboojiyey ama la goostay isticmaalka mustaqbalka.