Waxaa la ogyahay in ayadoo la adeegsanaayo suugo delicious ah waxaad bedeli kartaa dhadhanka saxda caadiga ah ee ka baxsan aqoonsiga. Maraqa wuxuu ku daraa dhirbaaxo, faro, jilicsanaansho, iftiin iyo waxyaabo kale oo dareensan, haddii loo diyaariyo si sax ah iyo nafta. Maqaalkani wuxuu diiradda saari doonaa suugada hilibka. Si hubaal ah, guri walba oo guriga ku yaala waxaa ku yaal labo nafaqo oo kala duwan oo suugo kala duwan leh. Waxaanu soo jeedineynaa in aan dib u soo celinno ururinta ururinta cuntooyinka soo socda.
Suugaanta roodhida ee hilibka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- 1 koob oo casiir ah oo la jarjaray;
- 1 qaado oo sonkor ah;
- 2 qaado oo ah miraha rummaanka;
- hal shaaha oo ah istaarijiye iyo liin.
Diyaarinta
In digsi ah leh hoos hoose, waa inaad ku shub hal koob oo khamri ah rummaanka, ku dar sonkorta, walaaq iyo isku kari ah. Ka dib markaa, dabka waa in la yareeyo ilaa ugu yaraan oo karkariyo casiirka sonkorta ilaa uu ka yar yahay nuska. Wakhti ahaan, waxyaabaha ku jira digsiga waa in la kariyaa.
In juice rummaanka ee hartay waa in lagu shubaa istaarijka, si fiican u walaaq oo ku shub walaaq this leh khafiif ah khafiif ah galay digsi. Marka waxyaabaha ka mid ah dignigu karkariyo mar kale, waa in laga saaraa dabka, ku dar miraha rummaanka iyo liin. Maraqa roodhida ee hilibka waa in mar labaad la kariyaa oo lagu shubaa duufaanka.
Sidoo kale, waxaad diyaarin kartaa suugada cherry ee hilibka, adoo isticmaalaya juuska jiiska iyo berry oo aan lahayn godad.
Suugo cad oo loogu talagalay hilibka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- 3 qaado oo sabdo ah;
- 2 qaado oo bur ah, 2 koob oo caano ah;
- milix iyo basbaas.
Diyaarinta
Butter waa in la dhalaaliyaa digsi qaboojiye, ku dar burka oo si wanaagsan u walaaq. Caanaha hore loo kululeeyay (ha u keenin karkar!) Waa in lagu shubaa digsi qaboojin leh khafiif ah khafiif ah, si joogto ah ugu qulqulaya qaaddo, sidaas darteed buro ma sameysanto. Maraqa waa in la kariyaa 2 daqiiqo, ku dar milix iyo basbaas, oo ka qaad dabka. Suugada cad ee hilibka ayaa diyaar u ah!
Suugo macaan iyo labeen dhan oo hilib ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- 1 basal;
- 2 xabo oo toon ah;
- 1/2 ee aasaasiga ah ee saldhiga ginger;
- 2 qaado oo saliidda cuntada ah;
- Suugo soya, sonkorta iyo shil qallalan;
- 1 qaado oo khal ah;
- 3 qaado oo ah ketchup;
- 1 qaado oo caato ah;
- 100 ml oo biyo ah iyo casiir liin leh.
Diyaarinta
Sallaar, siriyaalka iyo basasha waa in la jarjarey oo la shiilay saliidda cuntada. Suugo soya, sonkorta, shariib, geedo, ketchup iyo casiir khudradda waa in si fiican loo isku qasan yahay oo lagu shubay digsi qaboojin leh toon, basal iyo ginger. Si joogto ah u walaaq, waxyaabaha ku jira digsiga waa in la keeno karkariyo. Xaydhka waa in lagu qasi karaa biyo qabow oo ku shubaa digsi qaboojiye leh khafiif khafiif ah. Maraqa waa in la kariyaa ilaa 2-3 daqiiqadood, ilaa ay ka dheregsan tahay joogteynta la rabo. Suugo macaan oo dux ah oo hilibku diyaar u yahay!
Suugo hilib jilicsan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- 100 garaam oo kareem cusub,
- 1 qaado oo bur ah hadhuudh,
- basbaas dhulka, milix iyo basbaaska madow.
Diyaarinta
Cream waa in lagu shubo maqaayad qoyan ah, ku dar bur si aad u karisid dab yar, 5-10 daqiiqo. Taas ka dib, maraqa karootada waa in la sifeeyo lana googooyaa. Maraqa waa diyaar!
Suugo Creamy ah waxaa loo tixgeliyaa suugo u fiican hilibka dubista. Sidoo kale, suugaanta caanaha waxaa loo diyaariyaa hilibka - kareemka waxaa lagu beddelay caanaha, iyo dhammaadka karinta
Suugo murqo oo hilib ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- 200 garaam oo buunshad cusub ah;
- 3 qaado oo bur ah;
- 2 qaado oo ah subagga iyo labeen dhanaan;
- 2 basal yar, cagaarka dill.
Diyaarinta
Mushrooms waa in la jarjarey oo la shiilay subagga ilaa kala badh. Dheecaan dheeraad ah digsiga, ku dar bur, milix iyo basbaas, si fiican u qas. Ka dib 5 daqiiqo, ku dar basasha jarjaran oo labeen dhanaan ah ku dar digsiga qaboojiyaha. Isku darka dhammaan waa in la kariyaa 5 daqiiqo daboolka daboolka ah, ka qaad dabka, rusheeyo xawaashka cusub oo u adeega saxanka hilibka.