Leaves of kelp, taas oo ah sida "kaabajka badda" ee botan la yiraahdo, ma dooriyo by badan oo badan. Ciladda guud ee nacaybku u leeyahay sheygan faa'iido leh ayaa laga yaabaa inuu yahay dhadhan gaar ah oo iodine ah, kaas oo dhameystiraya is-bedelka maskaxda. Si kastaba ha ahaatee, waxaan leenahay cunto wanaagsan oo loogu talagalay suxuunta seereed, ka dib markii isku dayay taas, waxaad noqon doontaa taageeraha ugu weyn ee Alga brown.
Salad ee Kuuriyaan kale ee style ee Korean
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- badda kale - 500 g;
- Suugo soya - 30 ml;
- toon - 4 ilig;
- bariis qallalan - 30 ml;
- saliid saliida - 30 ml;
- miro kulul - dhadhamin.
Diyaarinta
Ka soo saar dareeraha xad-dhaafka ah ee salad ka hor inta aadan riixin kaabajka. In stupa, xoqin toon ah toonta leh bacarinta jinka ah, laga bilaabo dambe waxaa lagama maarmaan ah in laga saaro miraha ka hor. Waxyaabaha soo go'ay waxaa lagu shubay saliid, suugo soya ah iyo khal. Maraqa shub ka badan kaabajka iyo qurxin leh hadhaaga ah basbaas iyo sisinta ka hor inta adeegaya.
Salad oo kale oo baddeeda ah iyo ulaha qolofta leh caloosha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ulagaha dibudhiska - 120 g;
- qajaar (weyn) - 1 xabbo;
- digir qasacadaysan - 120 g;
- badda kale - 120 g;
- Kaloori - 65 g;
- majones - 40 g;
- lafa daboolka caanaha la cabbo - 1 pc;
- abuurka sisinta.
Diyaarinta
U balaadi jarjar birjin ah hal xarig oo halbeegga u dhig xarafaha. Qajaar la jarjaray dhuuban khafiif ah ka hor inta ay ka saareen abuurka. Ku darso qolof leh qajaar, kaabaji iyo dhoobo, ka dibna buuxi saxanka leh isku dar ah caviar iyo majones. Haddii la rabo, saxanka diyaarsan ee kale ee baddaha ah waxaa lagu dari karaa xabbo yaryar iyo sisin ah.
Salad baraf ah oo ka baxsan badda
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- oo khal - 45 ml;
- caleenta laulle;
- basbaas macaan - 4-5 peas;
- badda kale - 500 g;
- basasha - 1/2 pcs.
Diyaarinta
Dilaac qalka leh litir biyo ah, ku rid marinade on dabka iyo kasoobaxa leh ee dheeriga ah ee laorel iyo basbaas. Iska daa xal of ku shub kaabajka iyo ka tago qabow ee habeenkii. Sutra ee dareeraha xad-dhaafka ah waa la miiray oo ku dar in yar oo khudaarta khafiif ah ee basasha ee basasha.
Maraq kale oo maraq leh ukun
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Geediga kale ee la qalajiyey - 1 briquette;
- ukunta - 2 qaybood;
- maraq digaag - 750 ml;
- xididka xididka - 2 maraq;
- istaarijka - 2 tbsp. qaadooyin;
- farabadan basasha cagaaran.
Diyaarinta
Maraq digaag ah, ku dhaji labo mar oo khafiif ah oo jeex ah oo keen dareeraha karkari. Dhanka kale, waxaannu kor u qaadnaa istaarijiye qayb yar oo biyo qabow oo ku shub salbada maraq. Ka dib markii xakamaynta ciriiriga waxaan u dirnaa briquet of kaabajka iyo yareyn kuleylka. Waxaan ku shubaa ukunta garaacidda maraqana ka saar daboolka dabka. Waxaan u adeegnaa, rusheeyeen basasha la jarjarey.