Haddii aad horey u soo qabatay roodhida rootiga guriga, maalinta fasaxa, su'aashu waxay noqon doontaa mid aan soo kordho, sida loo qaabeeyo qashinka ugu wanaagsan ee ku shaqeeya Cake Easter ee loogu talagalay rootiga. Xulashada ugu fudud waxay tahay in la diyaariyo cajiinka loo yaqaan 'cake' ee habka qadiimka ah, oo leh caddaynta qaadooyinka, oo kaliya ku dubo rootiga. Laakiin maaha inaad bilowdo farsamooyin cusub oo jikada ku jira si aad uga taxadarto tallaabooyinka nuska ah. Dhamaantood, waxaa jira cuntooyin badan oo gaar ah oo loogu talagalay kaaliyaha rootiga.
Cake Easter ee dubista
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Goobta ugu horeysay:
- biyo 50 ml;
- ukunta - 4 gogo ';
- subag - 6 qaaddo qaado;
- sonkorta - 2 qaaddo qaado;
- bur - 2 koob;
- khamiir (qallalan) - 2 qaado shaah (oo aan lahayn).
Qormada labaad:
- cusbo - 0.5 ts.lozhki;
- sonkorta -2 tbsp;
- sonkorta sonkorta - 1 qaado shaah;
- bur - 1 koob;
- Khamiis (qalalan) - 0.5 ts.lozhki (aan lahayn);
- sabiib - 0,5 koob.
Cagaarka:
- sonkorta budada - 200 g;
- caano - 2 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Sidee loo dubtaa keega rooti? Waxaan badeecadda ku ridi baaldig si waafaqsan tilmaamaha. Wixii tixraac ah: moodooyinka qaarkood, marka hore waxay yimaadaan dareeraha, ka dibna waxyaabaha dabacsan, kuwa kale - lid ku ah. Si kastaba ha ahaatee, ha iloobin in ay bur bacdi (koob ah - 230 ml) iyo dhalaalida subagga. Dooro nooca "Cuntada Ruushka", waxay u egtahay midda labaad ee ku taala signalka codka. Qaar ka mid ah kuwa wax dubaya waxay leeyihiin qashin khaas ah. Makhaayadaha waa in marka hore la kariyaa biyo karkaraya.
Wixii cirridka caanaha kulul, waxaan si tartiib tartiib ah u bilaabi karnaa sonkorta budada ah illaa iyo inta badeecadu noqotana lebis iyo dhaldhalaal. Waxaan ku dabooli karnaa kuleyl la qaboojiyey (miisaanka 680 g), waxaan qurxinaynaa sifooyin macaan.
Cunto-kariye dhaqso ah ee ku jirta rootiga
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caanaha - 100 g;
- kareem (baruurta dufanka 20%) - 100 g;
- Butter - 60 g;
- sonkorta - 7 tbsp. qaadooyin;
- ukunta - 2 qaybood;
- jaallo ah - 2 gogo ';
- cusbo - 0.3 qaado shaah;
- sonkorta sonkorta - 2 xirmo;
- liin - 2 tbsp. qaadooyin;
- bur - 470 g;
- khamiir (qallalan) - 2 shaambo (aan lahayn);
- miraha candied - 100 g;
- macmacaanka budada ah - 30 g.
Cagaarka:
- ukunta cad - 1 pc;
- sonkorta budada - 100 g;
- Casiirka liinta - 1 tsp.
Diyaarinta
Caanaha diiriya heerkulka jidhka, bur iyo milix cusbo. Waxan soo saari karnaa badeecooyinka sida ku qoran barashada. Dubo habka "Cake macaan", qolof ah - "Dhexdhexaad". Marka la soo saaro waxaan soo qaadanaa cake kilo. Dusha sare ayaa lagu daboolay glaze iyo budada. Cirridka waxaan ku garaacnay borotiinka la qaboojiyay, si tartiib ah u baro budada sonkorta. Marka uu baaxada weyn yahay, ku shub liin yar oo liin ah oo aad u yar oo dhowr daqiiqo ah.
Cake jilicsan oo caleenta lagu dubo ee ku jira rootiga
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 600 g;
- jiiska - 220 g;
- biyaha - 1 item;
- ukunta - 3 qaybood;
- khamiir - 2 tsp (iyada oo aan la dhigin);
- Caanuhu waa qalalan - 2 tbsp. qaadooyin;
- Butter - 2 tbsp. qaadooyin;
- sabiibka - 100 g;
- malab - 2 tbsp. qaadooyin;
- sonkorta - 1 tbsp. qaaddo;
- sonkorta budada - 1 tbsp. qaaddo;
- cusbo - 1 qanjaruufo.
Diyaarinta
Sidee loo karsaaraa cake farmaajo oo rooti lagu sameeyo? Ukunta waxaa lagu jajabiyey muraayad cabir ah, waxoogaa yaraa gariir iyo biyo ku dar mugga 300 ml. Ku shub isku dar ah baaldi farmaajo. Kadibna waxaanu buuxinaa caanaha budada ah iyo khamiirka. Ku dar farmaajada la jajabiyey, subagga dhalaalay, malabka dareeraha ah, sabiibta horay loo dubay. Iska ilaali habka "macmacaan qabow" oo si tartiib tartiib ah, iyada oo loo marayo shaandho, gali burka ilaa cajiinka joogsanayo in lagu dhajiyo derbiyada. Ka dib, ka dib waxaa la xiraa rootiga, 3 saacadoodna wuu ka baxayaa. Ka dib, sare ee keegga waxaa lagu rusheeyaa biyo, rusheeyey sonkor budada ah iyo weliba waxaan ku sii hayneynaa habka "dubista" 8 daqiiqo oo kale si loo sameeyo qolof macaan. Cake Curduunku wuxuu ka soo jiidayaa cunaha, wax yar qoyan, dhexdhexaad ah, oo leh caraf udgoon ee malab.