Tannins-ka waxaa loo yaqaannaa tannins - xeryood oo firfircoon oo firfircoon oo laga helo dhirta qaar. Walxahaan waxaa lagu aqoonsan karaa dareemo qulqulaya oo afka ah ka dib markii ay isticmaalaan alaabta ay ku jiraan. Tani waxay leeyihiin saameyn ballaaran oo ku saabsan jirka.
Halkee laga helaa midabyo?
Magaca la yiraahdo waxaa loo yaqaan 'pink' ah, kaas oo muddo dheer loo isticmaalay dharka (jilicsanaanta) maqaarka. Tanninsyada waxaa laga heli karaa qaybo kala duwan oo ka mid ah dhirta - jilif, miraha, caleemaha. Waxyaabaha faraha badan ee cuntooyinka qaarkood ayaa leh asal khudradeed - shaaha, kafeega, shukulaatada, cagaha, bawdada , quince, garaan, canab, nuts iyo dhir. Ka mid ah dhirta ugu badan ee fareeshka waxa ku jira cows, geed, geedo, heather, kalluunka.
Awoodda dhirta si ay u uruuriso fareeshiyada waxaa saameeya waxyaabo bayooloji ah: cadadka qorraxda, qoyaanka ciidda, waqtiga maalintii, iwm. Iyo warshad kasta waxaa jira qaabab u gaar ah oo go'aaminaya heerka shakhsiga shakhsiga. Qaab gaar ah ayaa ah in dhirta yaryar ay hodan ku yihiin tannin marka loo eego dhirta hore. Doorka bayoolojiga ee fareeshka dhirta dhirta si buuxda looma fahmin. Waxaa la maleynayaa in ficilka bakteeriyada ee maadooyinkaas, oo ka hortagaya qulqulka, uu muhiim u yahay floriska.
Qalabka faraha
Saameynta tannins ee jirka bani'aadamka waa mid aad u ballaaran. Qarniyadii hore, walxaha daawooyinka ka soo jilay dhirta dhirta ayaa loo isticmaalaa in lagu xiro oo lagu takhaluso sunta galaysa jidhka. Waxay daaweeyeen caawimadoodii ay ka qaateen caabuqyada bakteeriyada, jirrooyinka mareegta GI-da, jarista, gubashada iyo abrasions. Xaaladaha deg-dega ah, buugyada ayaa ka caawiya inay si dhakhso ah u joojiyaan dhiigbaxa.
Isticmaalka tannin ayaa sidoo kale ku jira awoodda lagu xoojinayo maraakiibta dhiigga - maaha wax aan loo baahnayn in Venotonics maanta la caan baxo iyadoo laga soo saarayo midho kulul oo qani ku ah catechin (nooc ka mid ah tannin). Tannins sidoo kale waxay leeyihiin sidoo kale guryaha waxtarka leh ee antioksidant, i.e. dhiirigelinta dib u nooleynta jirka.