Ukumaha digaaga ayaa lagu daraa cuntooyinka cuntooyinka badan - badeecadani waxay hodan ku tahay fiitamiinada iyo macdanta, si sahlan ayaa loo dheefshiiday, waa ili ah borotiinka waxayna siisaa dareen ah ficil mudo dheer. Si kastaba ha ahaatee, waxay leeyihiin baruur badan, sidaa darteed isticmaalkooda waa muhiim in la ogaado qiyaasta.
Cuntada ukunta la kariyey
Cunto kala duwan oo gaaban ayaa aad loo jecel yahay. Ha u maleynin inay yihiin hab looga takhaluso miisaanka xad-dhaafka ah - habkani wuxuu kaa caawinayaa kaliya si ku meel gaar ah si loo baabi'iyo dareeraha jidhka iyo waxyaabaha ku jira mindhicirka, taas oo ah sababta laynka xadhigga u dhaco. Nidaamyadani waxay ku haboon yihiin in aad is dejisid inta ka horreysa fasaxa.
Tixgeli mid ka mid ah cuntooyinkaas. Waxaa loogu talagalay 5 maalmood, waxay u horseedi kartaa suun ah 3-4 kg. Cunto-maalmeedka oo dhan waa in loo qaybiyaa 5-6 cunto oo si siman u cun maalin kasta. Xeerarkiisa ugu muhiimsan waa:
- maalinta aad cuni kartid 3 ukun iyo 3-4 liin, biyo cabbo ugu yaraan 2 litir;
- wax kale oo aan ahayn alaabta loo qoondeeyey ma noqon karto;
- iyada oo ay ka sii darayso xaalad caafimaad, waxa fiican in aan la sii wadin cuntada.
Waxaa sidoo kale jira siyaabo badan oo miisaanka loo lumiyo iyadoo la adeegsanayo ukunta. Waxay ku saleysan yihiin nafaqo habboon waxayna u baahan yihiin waqti dheer si ay caadi u cunaan, laakiin natiijooyinka waa kuwo deggan.
Ukumaha miisaanka luminta nafaqada ku habboon
Waa wax ku ool ah in la isticmaalo ukun si loogu qurxiyo quraacda. Tani waxay ka caawineysaa in jirka lagu dhiso fiitamiinno iyo wakhti go'an, ka fogaanshaha cunno yaryar iyo kalooro aan loo baahnayn. Ka fikir qiyaasta maalin kasta:
- Quraac : wax walba oo ka yimaada hal ama laba ukun, waxaad ku dari kartaa yaanyada, basasha, caanaha yar.
- Qadada : saladh kaabaj leh, maraq yar, barandho oo rooti ah.
- Cunto : cabitaan khamri ah oo caano ah.
- Casho : Kalluunka hilibka lo'da / hilibka lo'da / kalluunka la cuno oo lagu qurxiyo khudaar kala duwan (zucchini, zucchini, kaabajka, broccoli , basbaaska qajaar, karootada iyo khudrado kale oo aan shiidaneyn ayaa lagu talinayaa).
Cunista oo aan ku darin wax dheeraad ah, waxa aad hoos u dhigi doontaa miisaanka 1 kiilo garaam todobaadkii. Waad cuni kartaa ilaa inta aad rabto - waxay ka faa'iideysan doontaa jidhkaaga.