Orange waa miro citrus ah oo ay la socdaan mandarinsiyada iyo liinta ayaa si adag u deggenaa gawaarida qaboojiyaha inta badan dadka ku nool meeraha. Dhakhaatiirta iyo nafaqada waxaa lagula talinayaa in ay si joogto ah ugu daraan cuntadooda, laakiin noocyada fitamiinada ayaa ku jira liinta, dadka aad u yar ayaa og.
Cabbiraadda fitamiinada liinta
Noocyada nafaqada ugu qiimaha badan ayaa lagu aqoonsan karaa:
- ascorbic acid. Waxyaabaha ku jira fitamiin C ee ruudhka ah waa sida uu u oggol yahay in ay bixiso baahida maalin kasta ee jidhka bini'aadamka ah;
- carotene, kaas oo taageera shaqada udubdhiska;
- fitamiin E dhalinyarada;
- fitamiinada kooxda B, kaas oo xoojiya shaqada maskaxda iyo hagaajinta gudbinta dareen-celinta dareemaha;
- naxaas iyo birta, aad u faa'iido leh dadka qaba dhiig yari;
- Potassium iyo sodium, taageeraya muruqyada wadnaha iyo fara-galinta dhiig karka;
- kalsiyum, masuul ka ah xoogga lafaha;
- iodine, taas oo ka hortagtaa koritaanka cudurada tayroodh;
- zinc, mas'uul ka ah hawsha hormoonka iyo hababka taranka;
- fosfooraska, chlorine, sulfur, manganese, fluorine iyo kuwo kale.
Meelaha kale ee faa'iido leh
Haddii aad xiiseyneyso waxyaabaha kale ee fitamiinada ku jira liimika, waa inaad fiiro gaar ah u yeelatid folic acid oo ku jirta. Waa iyada oo ka caawisa jidhka inuu u diyaargaroobo rimidda iyo hubinta horumarka caadiga ah ee ilmaha caloosha ku jira. Waxaa ku jira bioflavonoids sidoo kale loo yaqaan vitamin C2, sababtoo ah waxay ka hortagayaan burburinta ascorbic acid by oxidants. Fisada tartiibka ah ee citruskan waxay hagaajinaysaa dheefshiidka iyo dheecaanka mindhicirka, waxay yareeysaa geeddi-socodka goosefactive ee xubintan. Xidhiidhka tooska ah ee fiber-ka waa pectin, taas oo yaraynaysa diiradda kolesteroolka iyo sonkorta dhiigga.
Sida cad, roodhida ayaa hodan ku ah fiitamiinada iyo macdanta, taas oo siineysa sabab loo isticmaalo xilliga cudurada hargabka iyo hargabka, caabuqyada kale. Waxay ka hortagtaa hormarinta taranka, beriberi, calool-gariir, dhiig-yaraan, barar iyo jug sare. Adigoo cunaya kala badh dhexdhexaad ah kahor intaadan cunin, waxaad kordhin kartaa rabitaanka cuntada oo aad hagaajin kartaa dheef-shiidka, yareeynta khatarta ah inaad uga sii darto eber. Xitaa maqaarka miro citruskan ah ayaa la isticmaalaa waxaana si firfircoon loogu isticmaalaa karinta iyo daawada. Hadda waxay caddaynaysaa waxa fiitamiinada ku jira liinta iyo sida ay muhiim u tahay in la cuno. Qiimaha aan la saadaalin Karin waxa uu u taagan yahay gaabinta, maxaa yeelay waxay dardar galin kartaa duxda dufanka. Isla mar ahaantaana, oranji wuxuu ka kooban yahay kalooriyooyin yar - 70-90 kcal oo keliya 100 g.