Turmeric waxaa inta badan laga helaa foomka budada ah. Waa budo ah orange. Saliidda basbaaska leh ee ka samaysan waxay ka dhigaysaa suurtogalnimada in ay u isticmaasho tufidkan marka la samaynayo cuntada. Si kastaba ha ahaatee, waxay caan u tahay ma aha oo kaliya awoodda ay u siiyaan cunnooyinka culeeyska ah dhadhan aad u qurux badan, laakiin sidoo kale waxtarkeeda faa'iido leh ee jirka bini'aadamka. Aynu isku dayno inaanu ogaanno waxa faa'iido u leh caafimaadka. Ugu horreyntii, waxaa lagu qiimeeyaa ilaha antioxidants, taas oo ay ugu wacan tahay inay si firfircoon dib ugu soo celineyso nuurooyinka iyo derbiyada xididdada dhiigga. Waxaa si weyn loo isticmaalaa daawooyinka aan caadiga ahayn.
Waa maxay isticmaalka qurubka jirka?
Halbeegga macaanku waa mid taajir ah. Waxaa ka mid ah saliidaha lagama maarmaanka ah, borotiinka, fiber . Waa hodan ku jirta fitamiin B, qaybaha macdanta. Xawaashkan waxaa sidoo kale lagu qiimeeyaa sida habka antiseptic, antimicrobial iyo ficil-celinta. Qodobbada waxtarka leh ee xilliga cagaarka ah waa kuwo aan dhammaad lahayn. Waxay kordhisaa caabbinta jidhka ee cudurada viral iyo faafa, waxay awood u siineysaa jiritaanka daciifnimada inta lagu jiro jirada ama qalliinka ka dib. Turmeric wuxuu faa'iido u leeyahay dhiig: wuxuu hoos u dhigaa heerka sonkorta iyo kolestaroolka, wuxuu caadiyan ka kooban yahay unugyada dhiigga, wuxuu kor u qaadayaa sameynta unugyada dhiigga cas, si firfircooni ah uula dagaalamaya xinjiraha. Cabitaanada ku salaysan tufaaxan ayaa si dhakhso ah u caawin doonta in ay hoos u dhigto kuleylka, ka takhalus dhammaan noocyada qufaca. Kani waa daaweynta ugu horreysa ee dabiiciga ah iyo hargabka.
Ma ka baddan tahay caafimaadka?
Isticmaalka furuutka cuntada ayaa kaa caawin doona inaad la qabsato dhibaatooyinka badan ee shaqada habka dheef-shiidka. Waxay taageertaa dhirta caafimaad leh ee mindhicirka, waxay hagaajinaysaa dheefshiidka, shaqeynta beedka. Sidoo kale turmeric leeyahay hantida faa'iido leh, muhiim u ah miisaanka luminta:
- wuxuu reebayaa sunta;
- waxay caadi u tahay falcelinta dheef-shiid kiimikaad;
- Waxay hagaajineysaa shaqada habka dheef-shiidka;
- Bandhiga bile.
Waxay si guul ah ula dagaallantaa bararka xagjirnimada, waxay xakameysaa jahawareerka isticmaalka xad dhaafka ah ee cuntada. Dhammaan guryahaas ayaa u oggolaanaya inay si guul ah ugu dabaqaan dagaalka ka soo horjeeda culeyska xad-dhaafka ah.