Fasaxa ama damaashaadka muhiimka ah ayaa imaanaya, laakiin dhab ahaantii ma ogtahay waxa aad ku martiqaadeyso martida? Waxaan u soo jeedinaynaa inaad fiiriso noocyada xiisaha leh ee adeega canaasirta leh shimbiraha, taas oo shaki ku dhufan doonta dhammaan kuwa jooga. Waxay diyaar u noqon karaan alaab kasta, oo isku darsamaya aan la isku darin.
Recipe for canapé leh saladh, salmon iyo saytuun madow
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- salmon sigaar cabbin - 100 g;
- Caanaha - 50 g;
- Cagaaran cusub - 50 g;
- rooti madow - 5 maraq.
Diyaarinta
Cuntada canapé ee shimbiraha iyo kalluunka waa mid aad u fudud. Marka hore waxaan u baahannahay inaan kiriim ku dhiranno caleemo cusub, oo ku ridaya walxahaas ku jira blender. Wax kastaa waa jajab wanaagsan, xoqin xawaare sare. Hadda qaado galaas oo si tartiib ah u dhuujiso wareegga digirta rootiga. Bannaan kasta waxaa lagu dhajiyaa kareemka curdunka waxayna ku faaftaa sarreenka sigaar cabbin, jarjar dhuuban. Waxaan qurxinaynaa qaababka kalluunka leh kalluunka iyaga oo hagaajiya iskeelka gaarka ah.
Canape ah oo leh shaambooyin on skewers
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- gawaarida - 200 g;
- Saytuun - 150 g;
- farmaajo - 100 g;
- yaanyo - 2 pcs.
Diyaarinta
Gawaarida bilawga ah ee biyo kulul ku yar. Ka dibna waxaan qaboojineynaa oo aan sii deyn karnaa qolka. Tamaandho iyo farmaajo ku tuntay xaleef khafiif ah. Cheese waxaa lagu daboolaa jeex ah tamaandhada cusub, iyaga oo ku dhuftay darajo, oo ka sarreysa waxaannu xajin karnaa hilibka iyo saytuunka.
Canapé oo leh qoryaha la kariyo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- gawaarida - 300 g;
- Saytuun - 200 g;
- Suugo soya - 3 tbsp. qaadooyin;
- toon - 2 xabo.
Diyaarinta
Karkari karinta, ku shub biyo si ay u dhadhamiyaan, ka dibna qabow iyo sii daayo ka soo qolof ah. Garlic waa la nadiifiyaa, melenko la jarjarey oo isku qasan soodhaha soy. Waxaan ku dhejin karnaa badeecadayada isku dhafka iyo ku rid marinade qaboojiyaha dhowr saacadood. Ka dibna waxaan ku shubi karnaa qoryaha iyo qoryaha oo ay u adeegaan canabe leh dhalo khamri cad ama champagne ah.
Canapé oo leh qajaar iyo goosgoos
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- gawaarida - 500 g;
- liin - 1 xabbo;
- farmaajo - 100 g;
- qajaar cusub - 1 xabbo;
- Saytuun - 10 qaybood;
- Suugo shimbireed - 100 g;
- yaanyo - 1 pc .;
- rooti - 100 g;
- cagaarka cusub;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Goynta waa la nadiifiyaa, la shiilay saliidda cuntada leh toonta. Waqtigan waxaannu biyo raaci karnaa qajaarka oo waxaan ku jarjarnaa dhuuban khafiif ah. Si aad u diyaariso suugada, qaso majones, xawaash iyo liin. Waxaan ku faafin isku dar ah qajaar, ku rid prawn on top, rusheeyo wax kasta oo leh basbaas dhulka iyo hagaajin leh skewer alwaax.