Pancakes waa xulasho aad u fiican ee fudud fudud ama quraacda. Waxay u soo baxaan inay noqdaan kuwo caan ah, dhadhan fiican leh waana macmacaan aad u fiican. Aan ka helno siyaabo dhowr ah adiga oo ku saabsan sida loo sameeyo canjeelada tufaaxa.
Canaan qaboojiyaha caanaha leh
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 1 item;
- caanaha - 1 item;
- sonkorta - 2 tbsp. qaadooyin;
- ukunta - 2 qaybood;
- Tufaax - 2 xabbo;
- qorfe - 2 qanjaruufo;
- saliidda cuntada - 500 ml;
- cusbo;
- budada dubista - 1 qaado shaah.
Diyaarinta
Sidaa darteed, ukumaha ku garaac xumbo cad cad oo sonkor ah, tuur qanjaruuf oo cusbo ku shub oo caano ku shub, wax walbana ku qulqulaya. Waxaannu burka ku shubnaa miiska, ku darnaa budada dubista oo ku dar shaaha-iyo-caanaha. Ka dibna ku dar qoriga dhulka oo si fiican isku walaaq. Tufaaxa waa la dhaqay, diiray, ka saar sanduuqa farcan, jar jartey oo loo diro cajiinka. In digsiga saliida ku shub saliidda cuntada, diirin iyo canjeelada shiishada laba dhinac, ku shub iyaga ku habboon qaado. Ka hor inta adeegaya, roodi macmacaanka leh sonkorta budada ama biyaha malab.
Karootada iyo canjeelada tufaaxa
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 5 tbsp. qaadooyin;
- karootada - 250 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- sonkorta - 1 qaado shaah;
- budada dubista - qanjaruufo;
- saliidda cuntada - 1 tbsp. qaaddo.
Diyaarinta
Karootada waa la nadiifiyaa, xajisto on hayso yaryar oo si fudud ku dul rusheeyey milixda. In baaquli gaar ah, daali ukunta digaaga, isagoo intaa ku daray in ay si tartiib ah sonkorta. Marka xigta, jarjar ukunta ilaa dabacasaha dufan iyo si tartiib ah ugu qasac qaado. Burka waxaa la siiyay budada dubista iyo si tartiib tartiib ah ku shubtay isku dar ah khudradda. In digsiga qaboojiyaha, diirin qadar yar oo ah saliidda qudaarta, faafaa qaado oo ah miro yar oo dabiici ah iyo baalal qabow ilaa diyaar, labada dhinac.
Boorashka suugada tufaaxa
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- tufaaxa - 1 item;
- sonkorta - 0,5 qalab;
- bur - 0,5 qalab;
- saliid - 50 g;
- khamiir - 10 g;
- cusbo.
Diyaarinta
Tufaaxyada ku dubi foornada ilaa jilicsan, tirtir marin shaandho, ku dar burka la sifeeyey, burcad, milix, subagga kareemka iyo sonkorta. Si buuxda u isku dhaji massada ilaa cajiinka dhaadheer ee la isku qurxiyo oo la dubo oo laga bilaabo subagga la googooyey ee canjeelada tufaaxa aan lahayn ukun.
Apple-zucchini muffins
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- zucchini - 1 xabbo;
- Tufaax - 2 xabbo;
- ukunta - 2 qaybood;
- bur - 1 item;
- sonkorta - 3 tbsp. qaadooyin;
- soodhada - qanjaruufo;
- saliidda cuntada.
Diyaarinta
Zucchini waa la diiriyaa, suuxdinnay ugu yaraa wiilasha oo si tartiib tartiib ah u jeexay juuska qafiifka ah. Tufaaxa sidoo kale waa la nadiifiyaa, waxaan ka saaraa miraha oo iyaga ku xoqin on hayso. Isku qas miro baradho ah oo khudrad leh miro, ku dar ukun, ku dar bur, sonkorta, soodhaha iyo milixda. All si taxadar leh isku daraan oo u oo cajiin cajiinka khafiifka ah, cajiinka jajabka ah. Ka dibna waxaad ku shiishaa joodariga labada dhinacba, digsi kuleyl ah oo kuleyl leh oo ku jira saliid badan oo saliid ah.
Qodobka loogu talagalay canjeelada tufaaxa ee caano fadhi
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- oatmeal of qurxinta ganaax - 1 item;
- ukunta - 1 xabbo;
- sonkorta granulated - 2 tbsp. qaadooyin;
- soodhada - qanjaruufo;
- Tufaax - 1 xabbo;
- kefir - 200 ml;
- Vanillin - dhadhamin.
Diyaarinta
Waxaan ku shubi boorashka ah baaquli qoto dheer, ku dar soodhaha, sonkorta iyo vanillin. Ka dibna waxaan wadnaa ukun, isku dar oo si tartiib ah ku shub kefir. Waxaan ka baxeynaa qiyaasta 10 daqiiqo, sidaa darteed oatmeal si habboon ayaa loo jeexjeexay. Waqtigaan, diirka tufaaxa, saddexda hayso iyo ku dar cajiinka. Laga soo bilaabo mass ee dhalidda ee canjeelada-calsan-qabow iyo shiil ilaa inta la kariyey labada dhinac.
Soosaar iyo juuska tufaaxa
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- roodhida dhulka - 1 qaado shaah;
- liin - 0,5 gogo ';
- saliidda cuntada - 50 ml;
- bur - 140 g;
- budada dubista - 1 qaado shaah;
- sonkorta granulated - 3 tbsp. qaadooyin;
- labeen dhanaan - 150 ml;
- farmaajo - 200 g;
- Tufaax - 2 xabbo;
- ukunta - 3 nooc.
Diyaarinta
Ukuntu waxaa lagu daraa labeen dhanaan, ku dar sonkorta, jiiska, milixda iyo qashinka oo dhan. Kadibna waxaan ku shubaa bur leh budada dubista, ku rid tufaaxa sifaha, liinta, liinta iyo qasacad. Isku ururi tiro xabbad oo qaado oo isku shiishi digirta digsi qaboojin leh oo saliidda cuntada ka samaysan ilaa bunka dahabka ah. Waxaan u adeegnaa saxanka kulul ee leh labeen dhanaan ama macaan.