Waqtiga xagaaga ayaa lala xiriiri karaa tartanka loogu talagalay cabitaannada fudud: liinta , milkshakes , sangria iyo isweydaarsiga horay u soo baxa, ka gaabiya wax kasta oo raaxo leh. Marka xigta, waxaan ka hadli doonaa cuntooyinka wax lagu kariyo, iyo si gaar ah qashinka cherry, kuwaas oo loo diyaariyey si caddaalad ah iyo cuntada caadiga ah ee basasha, ka dibna waxaa laga goyn karaa xilliga qaboobaha ama loo isticmaalo in ay harraadi aad haraadka kulaylka.
Cherry compote leh lafaha jiilaalka
Cabitaan kasta oo miro leh lafaha waxaa la helaa waxoogaa ka badan astringent sababta oo ah content ee glycoside amygdalin. Qadar badan, walaxkani waa sun, laakiin ka dib markii daaweynta kulaylka, iyo xitaa khafiifinta, saameynta kaliya ee amygdalin ka baxdo lafteeda lafteeda ayaa ah dareen qiiro leh oo ku saabsan carrabka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- jeeriga oo leh lafo - 2 shey;
- biyaha - 2.8 litir;
- sonkorta granulated - 165 g.
Diyaarinta
Kala sooji jiirta laga bilaabo afkoda oo iyaga biyo raaci. Foosto biyo ah ku shub digsiga, ka dibna ku dar sonkorta kuna rid suxuunta dabka. Cunto sharoobada sahlan, sugitaanka kala-soocidda macmacaanka sonkorta, laakiin ma oggola caramelization buuxa. Buuxi miro leh dareeraha haray iyo dabka saar. Karsado jeeriga 12-15 daqiiqo ka dib karkarinta, kala-gooyaa sharoobada mustaqbalka iyo ka saar dabka. Cabitaan kale oo kulul waa in lagu shubaa dhalooyinka ka hor-jeermiska looga saaray.
Cherry compote ee xilliga qaboobaha oo aan lahayn sterilization
Haddii aad qorsheyneysid inaad cabto cabitaan toddobaadka soo socda, markaa wax macno ah ma jireyso inaad jirdil ku sameysid qalabka casriga ah ee daboolka iyo daboolka, ku shub hindhisada la diyaariyey ee weel nadiif ah oo ku hayso qabow.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- jeeriga - 350 g;
- sonkorta lagu dubay - 145 g;
- biyaha 950 ml.
Diyaarinta
Horay u nadiifi jiiraha lafaha. Haddii aadan haysan qalab gaar ah oo laga soo saaro abuurka miraha, ka dibna u isticmaal dhammaadka fiiqan ee gacanta fudud (oo aan lahayn dhalada). Gacanta ku dheji barta xuddunta ee stem ka dibna lafta lafteeda ayaa ka soo baxaysa gadaal, adigoo ka tegaya daloolo wareegsan oo ka dambeeya.
Hadda waa wax yar: gerriga ka buuxi biyo, geli dabka oo sug 7 daqiiqo ka dib karkarinta. Ku rid sonkorta oo cabi dabka.
Waxaa kale oo aan laysku darin lafdhabarku waa in mustaqbalka waxaa lagu dari karaa barafka iyo aalkolada xoogga leh, oo isu beddelaya nalalka kuleylka ee xagaaga.
Isku dhex mari jeeriga Shiineeska ah ee aan sonkorta qaboobaha
Diyaarinta qashinka jiilaalka waxaad samayn kartaa iyada oo aan macaaneenta dhan, ama bedelka dambe ee leh analogs badan oo faa'iido leh: sharoobada aga, malab ama stevia.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Cherry Shiine - 680 g;
- qoriga qorfe;
- liinta - 260 g;
- burooyinkeeda of carnation - 4 gogo ';
- biyo 3.5 litir.
Diyaarinta
Ka dib marka la jarayo jeeriga, ka saar lafaha oo u wareeji weelka dhalada leh. Ku dar jiir oo biyo ah oo ku rid stick a ee qorfe, diirka liinta iyo dhogorta yaryar. Karsado berry 10 daqiiqo ka dib karkaraya, ku shub in casiir liin iyo gebi ahaanba qaboojiso cabitaanka. Keen soo celinta karkariga ka hor inta aadan daboolin qasacadaha.
Isku qaybsanaanta jeeriga iyo strawberries ee jiilaalka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- jeeriga (aan lahayn dhagax) - 1 item;
- Strawberry - 1 item;
- sharoobada sonkorta - 90 ml;
- liin - 1 xabbo;
- biyaha - 1.2 litir.
Diyaarinta
Peel the strawberries ka soo afkoda, iyaga u gooyaa kala badh oo ku ridaan digsi leh jeeriga. Xoqin jilbaha liinta oo ku rid qaloocyo iyo sidoo kale ku ridaan berry. Ku shub berry iyo xayawaanka biyaha, saldhiga cabitaanka dabka ku karsaaro 7 ilaa 10 daqiiqo. Ka dib markii ay ka saareen qasabka ugu dhow ee dabka ka, dabka sharoobada sonkorta ku jira oo ku shub liin. Haddii ay lagama maarmaan noqoto, dib u kulul cabitaanka iyo ku shub weelasha nadiifka ah.