Dalalka post-Soviet-ka, squash waxaa loo isticmaalaa marar badan, oo aan lagu sheegi karin galbeedka, halkaas oo loo adeegsan karo alaabooyinka jilicsan. Kalluunkani wuxuu ku nool yahay cusbo iyo biyo cusub. Spratka ugu caansan waa salting basal lagu miiray, qasacadeysan ee suugada yaanyo iyo sprats . Tani waxay caan ku tahay caansanaantaas oo ay ugu wacantahay helitaanka iyo sifooyinka wanaagsan. Duufiska kaloriga oo yar iyo fududaada karinta waxay ka dhigtaa mid ka mid ah hilibka ugu jecel kalluunka guryaha casriga ah.
Qodobka sprat
100 garaam oo biyo ah ayaa ku jira 61 garaam oo biyo ah, kolesterool, dambas, asiidh dufan leh, fiitamiin B1, B2, D iyo PP, iyo sidoo kale macdanta sida nikkel, fluorine, calcium, zinc, magnesium, potassium, chlorine, fosfooraska, molybdenum iyo birta. Calorie content of sprat waa mid aad u hooseeya oo qiyaasta 137 kalori ee 100 garaam oo sheyga ah. Qodobka kalooriga ee kalluunka waa uu kala duwanaan doonaa iyadoo ku xiran sida loo kariyo. Tusaale ahaan, maaddada caloric ee sprat ee yaanyo waa 182 kcal 100 grams oo ka mid ah alaabta la dhammeeyey.
Faa'iidooyinka iyo waxyeeleynta dabeysha
Faa'iidooyinka dabeysha waa astaamaha dufanku ku badan yahay ee ka hortagga muuqaalka xanuunka atherosclerosis. Waxay sidoo kale yareeyaan qiyaasta triglycerides ee cufnaanta hoose iyo lipoproteins waxyeelo leh. Diyaargarowga habboon ee sprat waxay noqon doontaa mid waxtar leh dadka qaba cudurrada wadnaha.
Qadar badan oo calcium ah ayaa saameyn ku leh hawlaha xubnaha iyo nidaamyada jirka. Calcium waxay samaysaa unugyada lafaha, sidaas darteed, waxay gacan ka geysaneysaa ilaalinta dhoola cad-caddaan, lafo adag iyo muuqaal qurux badan. Qadarka ugu badan ee kaalshiyamka kalsiyumka iyo fosfooraska ayaa ku jira godka, daboolka iyo miisaanka. Sidaa darteed, marka aad diyaarinayso jilicsan, ha kala soocin lafaha.
Dadka qaba cudurrada nidaamka dheef-shiidka waa inaysan isticmaalin kariimka yaanyo, sida khal, taas oo qayb ka ah cuntada qasacadaysan, waxay ka xanaajin kartaa derbiyada caloosha iyo mindhicirrada.