Waxaa jira nidaamyo fara badan oo kala duwan oo loogu talagalay miisaan lumis. Waqtiga gaaban, muddada gaaban, muddada dheer iyo kuwa muddada fogba way kala duwan yihiin, iyaga oo miisaankoodu ka baxayo tayada iyo sidaas darteed - muddo dheer. Cuntada Ingiriisiga ee 21ka maalmood ah waa nooc ka mid ah noocyada labaad, waxayna ku lug leedahay ma aha mid deg deg ah, laakiin miisaanka oo lumay.
Ingiriis cunto 3 asbuuc - sifooyin
Dad badan oo horey u tijaabiyay nidaamkan dib u eegista ra'yiga ah ee shabakada sida: "Iskuday cunta Ingiriisiga - waxay miisaanka si deg deg ah u lumisaa!". Xaqiiqdii, 3 asbuuc waxaad lumi kartaa 12-18 kiiloogaraam miisaanka xad-dhaafka ah, haddii aad si adag u raacdo sharciyada oo idil, aad u aaddo isboortiska oo hoggaamisa qaab nololeed firfircoon. Miisaankaaga ugu weyn ee aad u culus, inta badan aad lumiso sababtoo ah miisaanka lumay.Nuxurta cuntada - beddelaadda protein-gaajada iyo khudradda:
- 2 maalmood oo gaajeysan;
- Protein 2 maalmood;
- 2 maalmood khudaarta.
Qiyaasta cuntada, shuruucda qaarkood waxay khuseeyaan:
- sonkorta laga reebo sonkorta, cabitaanka khamriga iyo milixda;
- cuntooyinka cuntada waa in si adag loo ilaaliyaa;
- subax walba waxay ku bilaabataa galaas biyo diirran leh liin;
- cabi maalin ugu yaraan 2 litir oo biyo ah caafimaad wanaagsan.
Waxaa habboon in la ogaado in maalmaha hore ee cuntada noocaas ah, dhibaatooyin badan ay wajahayaan: sababtoo ah nafaqada yaraatay, waxaa jira qulqulo, daal, daciifnimo. Dhammaan arrintan waa la jabin karaa iyagoo u qoondaynaya waqti dheeraad ah si ay u seexdaan iyo cabaan. Isku day in aad bilowdo cunto marka aad fursad u haysato inaadan ku mashquulin shaqo adag ka dib marka uu bilaabo.
Ingiriis cunto oo 21 cisho - cuntada
Tixgeli liiska mid kasta oo ka mid ah saddexda jeer ee cuntada. Waxaa mudan in la ogaado in bilowga hore ay jiri karto dhibaatooyin, laakiin maalmaha ugu horeeya ee noolaha ayaa dib loo dhisaa oo miisaankuna ka baxaa ugu xooggan. Dhammaan alaabta loo ogol yahay waa in loo qaybiyaa 4-6 miisaankana waa la cunaa maalin kasta.
Muujintii "gaajada" maalmaha:
- ikhtiyaari lambar 1 - 1 litir oo caano ah / kefir dufan la'aan ah, hal yaanyo / dhalo ah casiir yaanyo, 3-4 xaleef rooti ah oo dhan;
- ikhtiyaarka lambarka 2 - 2 kg miro, 1 litir oo shaah cagaaran ah (oo aan lahayn macaan iyo sonkor).
Cunnooyinka miraha (hal mar oo keliya):
- Quraac: sanduuq oo ah rootiga firileyda ah iyo shaaha oo badh ah malab, shaah cagaaran.
- Quraacda labaad: caanaha miro ama nus nus shaah ah malab, galaas caano ama shaaha.
- Qado: kalluun / maraq hilib, taas oo ah qaadbaan ah digir cagaar ah iyo 150-200 g oo hilib la karkariyey / kalluun, iyo sidoo kale jeex ah rooti hadhuudh ah.
- Casho: qayb ka mid ah hilibka / kalluunka, ama laba ukumo, ama caanaha lowska ah iyo gabal ah farmaajo + koob dhalo ah kefir iyo rooti ah rooti hadhuudh.
Muujinta maalmaha khudradda:
- Quraac: laba tufaax / orange ah.
- Quraac labaad: miro kasta oo ka baxsan muuska.
- Qadada: Maraq laga sameeyay khudaarta (marka laga reebo baradho) oo leh qaaddo saliid, ama salad, ama saladh khudradeed leh subag, ama la kariyey bakeer / bariis
- Casho: salad khudradda leh saliidda cuntada, shaah cagaaran oo leh nus dhanaan ah malab.
Taas ka dib, cuntooyinka cuntada ayaa la gooyey, qofkuna si joogto ah ayuu u bedelayaa saddexda ikhtiyaar ee cuntooyinka. Cuntadu waxay bilaabataa oo dhammaataa maalin gaajo ah, waxaana lagama maarmaan u ah inay ka tagto cuntada si tartiib tartiib tartiib tartiib ah, 3 maalmood.
Cunto cunto Ingiriisi ah oo 21 maalmood ah ayaad isticmaali kartaa inta badan: Cunto dhaqameedka vinaigrette, maraq halbeeg ah oo ku saabsan hilibka iyo xididdada, maraq fudud oo aan baradho lahayn. Qorshahaan, ma jiraan xuduudo adag, iyo cuntadu way kala duwanaan kartaa si aysan u dhicin. Haddii liiska ku yiraahdo "mid kasta oo miro", waxaad ku cuni kartaa oo kaliya foomka caadiga ah, laakiin sidoo kale diyaariso salad fudud, sariiro iyo saafi, taas oo gaar ahaan muhiim u ah xilli kulul.