Marka lagu daro dhadhanka iyo nafaqo, waxaa habboon in la xuso iswaafajinta aadka u fiican ee farmaajada leh noocyada kala duwan ee maaddooyinka. Midhaha ugu weyn ee xilliga xiga - tufaaxyada - ma aha wax laga reebo, iyo in la caddeeyo tani waxaan qaadaynaa dhowr nooc oo macaan ah oo keega oo laga helo jiis iyo tufaax foornada.
Cake Puff leh jiis iyo tufaax - kariska fudud
Habka ugu fudud ee loo diyaariyo nooc kasta oo dubid ah waa inaad isticmaasho tijaabo diyaar ah, sababtoo ah haddii xiriirkaagu uusan shaqayn ama aad u baahan tahay inaad wax karsato wax miiska ku jira waqtiga ugu yar - buuggan wuxuu noqon doonaa badbaadadaada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baakooyinka bacaha (bezdozhzhevogo);
- bur - 45 g;
- sonkorta - 260 g;
- dhirta yaryar - 45 g;
- subagga - 60 g;
- Tufaax - 840 g;
- dhajinta qorfe;
- farmaajo - 270 g;
- ukunta - 1 pc.
Diyaarinta
Isku dar kareemka lafaha ah ee ku wareegsan qiyaastii 27 cm Ukunta ukunta oo leh jiis iyo kala badh sonkorta, u qaybi buuxinta xariiqda wareegga, adoo gaari dhererka 5cm. Isku qaso sonkorta haray oo bur ah iyo oatmeal ah, ka dibna ku xoqin caanaha subagga. Iskuday cidhifyada cajiinka si ay u daboolaan dhowr mitir oo cabbitaan tufaax ah, ka dibna ku rusheeyso wax kasta oo leh boorashka dusha sare ee burka. Ka dhig foornada foornada ilaa 40 daqiiqo 190 darajo.
Cunto delicious "Faraxsanaan" leh tufaax iyo jiis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 235 g;
- subagga - 175 g;
- sonkorta - 175 g;
- ukunta - 4 gogo ';
- farmaajo - 280 g;
- Tufaax - 1 xabbo;
- liin - 1 pc.
Diyaarinta
Shub bur, subagga iyo kala badh sonkorta si aad u jajabiso, ku soo ururi buro oo qabow, ka dibna duuduubi cajiinka oo ku jiifso salka caaryada. Qeybaha sonkorta ee sonkorta leh jiiska iyo ukunta. Saar qaboojinta buuxa ee sariirta. Cinjirrada tufaaxa ku daadi liin leh liin iyo qurxin dusha sare ee ciyaalka iyaga. Saxanka foornada ku dhaaf foornada 180 digrii 40 daqiiqo.
Kudheelka dufan leh tufaax iyo jiis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- tufaaxa - 440 g;
- qadar gaaban - 260 g;
- subagga - 125 g;
- farmaajo - 480 g;
- sonkorta - 155 g;
- ukunta - 3 qaybood;
- qorfe - 1 qaado shaah;
- bur - 75 g;
- saliid - 50 g;
- sonkorta budada ah - 30 g.
Diyaarinta
Kukooyin gaaban oo qoyan leh oo la dhalaalay subag iyo tampag oo ku yaal hoose ee caaryada, oo daboolaya derbiyadeeda. Yareyso substrateka.
Ku dar farmaajada cagaarka leh ukunta iyo sonkorta, ku dar qorfe, xabbo tufaax ah iyo u qoynta buuxinta buuxinta mooska saliida la qaboojiyey. Dusha sare, ku rusheeyaan keega leh jajabka oo subagga ah, iyaga oo budada ah iyo budada sonkorta. Kisiiji keegga 160 digrii 40 daqiiqo.