Maantana waxaan karsanaynaa kibis shucaac ah oo shucaac ah oo macaan leh oo noqonaya quruxda munaasabadda miiska xafladaha ama isbarbar dhiga iyo buuxi habka caadiga ah ee caadiga ah ee maalin walba.
Cake biscuit leh shukulaatada - qandiir
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 230 g;
- caanaha - 150 ml;
- Kookaha Kookaha 75 g;
- ukunta - 6 pcs;
- sonkorta lagu dubay - 270 g;
- budada dubista - 25 g;
- subagga - 350 g;
- cusbo - qanjaruufo;
- saliid saytuun ah - 60 g;
- laga soo saaro basbaas - 15 g;
Cagaarka:
- Shukulaatada madow - 200 g;
- cream - 200 g;
- shukulaatada dufan - 50 g.
Diyaarinta
Waxaan garaacnay saliida jilicsan si qurux badan. Iyadoo aan la joojin iyo sii deyn dheer, ku dar ukun kale, ka dibna laga soo saaro vaniil, ku shub caano iyo isku dar. In weel gaar ah waxaan isku darnaa burka la kariyey, budada kookaha, budada dubista iyo cusbada iyo, ku shub xoogaa yar oo qashinka ah, waxaannu kudajirnaa cajiinka jameecada ah. Si aad u dubato buskudka shukulaatada, waxaan u baahan nahay labo shey oo saliid ah oo aan si siman u daadinno cajiinka la kariyey iyo dubi karno foornada 180-degree ee foornada ilaa 30 daqiiqo.
Mid kasta oo ka mid ah diyaargarowga diyaarka ah ayaa la jaraa mindi fiiqan laba qaybood oo siman iyo waxaannu ku dhajineynaa mid kasta oo leh glaze . Si aad u sameyso, kareemka ku shub qaansahada, ku dar shukulaatada, oo loo qaybiyo qeybo, iyo kuleylka kuleylka ilaa ay ka baxdo. Aynu ku qaboojinno waxoogaa yar.
Cake Ready waxaa lagu qurxiyey jajabka shukulaatada.
Cake buskud ah oo shukulaato leh strawberries
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Imtixaanka:
- bur - 600 g;
- caano - 200 ml;
- budada kookaha - 6 tbsp. qaadooyin;
- ukunta - 2 qaybood;
- sonkorta granulated - 1.5 koob;
- soodhaha - 1,5 tsp.
- budada dubista - 1 qaado shaah;
- saliidda cuntada - 100 ml;
For cream for:
- sonkorta budada ah - 5 tbsp. qaadooyin;
- cream - 400 ml;
Wareegidda:
- Strawberry waaweyn - 7 pcs;
- biyo 100 ml;
Wixii buuxinta iyo qurxinta:
- strawberries - 500 g;
- caanaha - 50 ml;
- kookaha - 1 tbsp. qaaddo;
- sonkorta - 100 g.
Diyaarinta
Ka ilaali ukumaha si fiican, ku shub caanaha, ku dar saliid jilicsan oo mar kale garaac. Kala xiriiraan burka la kariyay, sonkorta, kookaha, soodhaha, budada dubista iyo ku shub suxuunta qaybaha dareeraha. Hadda ku shub hal koob oo biyo ah karkariyo iyo qaso cajiinka ah ee joogtada ah ee isku dhafan. Waxaannu saliid ku shubnaa qaab la tuuri karo, oo ku daboolan warqad soo duuduub ah, ku shub cajiinka oo ku rid foorno kulul illaa 200 daqiiqo konton daqiiqo.
Hadhuudhku waa la qaboojiyey, waxaan ka saarnaa caaryada iyo jarjar saddex qaybood oo dheer. Waxaan ku dhejin karnaa isku dhaf ah diyaar
Isku dar keegga leh glaze shukulaatada. Diyaarintiisa, caanaha ku dar sonkorta iyo kookaha kaneecada iyo bilowga muuqaalka xumbada oo u daa in yar oo qaboojiso.
Waxaan qurxinaa keega leh strawberries, ha ku qaboojin qaboojiyaha, waxaanan u adeegi karnaa miiska.
Maqnaanshaha wakhtiga bilaashka ah, waxaad diyaarin kartaa miro isku mid ah keegga buskudka diyaarka ah ee diyaarsan. Waxay kaloo noqon doontaa mid aad u dhadhan fiican leh.