Laga soo bilaabo cuntooyinka hoos lagu soo bandhigay, waxaad baran doontaa dhammaan waxyaabaha macmalka ah ee macmacaan ka samaysan karo rooti leh oo aan lahayn iyaga. Waxaa la ogyahay in macaanka dogwadu hoos u dhigi karo heerkulka jidhka oo aad u sareeya, wuxuu leeyahay antimicrobial iyo anti-bararka. Waa waxtar leh in la isticmaalo hargabka, dhiig-yaraan, iyo sidoo kale nadiifinta jirka sunta iyo sunta.
Sidee loo kariyaa xilliga qaboobaha xilliga qaboobaha laga soo bilaabo dogwood - waa mid la isku qurxiyo lafaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- cornelian leh lafo - 990 g;
- biyaha 220 ml;
- sonkorta granulated - 1.4 kg.
Diyaarinta
Wixii diyaarinta ee malmal, sida caadiga ah, isticmaali midab yar oo casaan kizil dhalaalaya midabka. Miraha ka hor isticmaalka yaraynta dabada, dhaqday oo la qalajiyey. Laga soo bilaabo galaas biyo ah iyo kilo ah sonkorta granulated, kariyo sonkorta sharoobada, ku rid maaddooyinka ku jira baaquli dhaldhalaalka ah, ka dib taas oo aan hoos u dhigo dogwood diyaariyey saldhig macaan iyo kaddib marka karkarin leh isku darid joogto ah, kariyo kaydka labaatan daqiiqo. Weelka ka soo saar weelka saxda ah oo ka bixi shuruudaha qolka si uu u istaago siddeed saacadood.
Muddo ka dib, ku shub sonkorta inteeda kale, sii bilowga shaqada, mar walbana karkarin, kareyso oo xoqaya xumbada, ka dibna mar labaad ayaan karsanno labaatan daqiiqo oo ka qaad dabka. Ka dib markii la qaboojiyo, waxaan ku faafinaynaa macaanka la dhamaystiray ee barmiilka qalalan ee qalalan, ku xir xakamee kuna rid qolka kaydka loogu talagalay kaydinta.
Sida loo kariyo macaanka hoyga laga bilaabo dogwood xilliga qaboobaha - cunto karis aan lahayn godad
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dogwood leh lafo - 1.2 kg;
- vanillin - 1 qanjaruufo;
- sonkorta granulated - qiyaastii 1 kg.
Diyaarinta
Jam aan lahayn xabo aan loo diyaarsanayn sida ugu dhakhsaha badan ee la soo dhaafay ee qandhada oo waxay u baahan doontaa waqti badan iyo dadaal aad, laakiin natiijada waa u qalantaa.
Miraha xabuubka lagu maydho waxaa lagu dhejiyaa weel dhoobo leh, oo ka buuxsamey biyo, si uu u daboolo waxyaabaha uu ka kooban yahay hal iyo badh mitir, isla markaasna weelka ku rid shooladda dabka qaboojiyaha. Ka dib markii la kariyo, karkariyo beeraha ku saabsan afartan daqiiqo, ka dib markii taas oo maraq la miiray, iyo mashiinka la qaboojiyey. Hadda waxaan ku dhex mari jirnay shaandho, oo lafaha kala goynaya iyo helitaanka dhadhanka looxa dhadhanka lagu qurxiyo ee qaabkeeda saafiga ah. Nidaamkani waa mid aad u adag oo dhib ah, sidaas awgeed waxaan isku halleynaa dulqaad iyo sii wadida.
Waxaan cabbirnaa qadarka baradho la shiiday oo isku qasan isla cabirka sonkorta leh. Mar labaad ku dheji mashruuca saxan, ha karkariyo, iskuna xir si aad u yareyso mugga saddexaad. Hadda ku dar vanillin, isku dar, waxay ku faafinaysaa daaweynta kareemaha nadiifka ah , ku dabool oo ku dhaaf si tartiib tartiib ah buste.