Makhaayadaha Avokado

Mararka qaarkood waxaan rabaa in aan la yaabay qaraabadayda wax asal ah oo aan caadi ahayn. Waxaan kuu soo bandhigeynaa dhowr cunto oo xiiso leh oo aad cunto kariska laga bilaabo avocados, taas oo hubaal ka dhigaysa mid xiiso leh oo xiiso leh qaraabadaada.

Makhaayadaha avokado iyo gawaarida

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

Avokado dhaqday, la qalajiyey oo la jaray qeybtii. Ka dibna si tartiib ah uga soo saar lafta laf midka ah waxayna jaraan jidhka, iyada oo aan waxyeelleyn maqaarka. Hilib avokado jarjar xabadaha yar yar, ku dar wejiga qasacadaysan ee la jarjaray iyo kaluunka hore loo kariyey. Dhamaan milixda oo dhadhamiya, ku shub milkaga guriga iyo isku dar. Hadda buuxi qaybta avocado leh isku dar ah diyaarinta iyo qurxin saxanka leh saqaf cagaaran cusub.

Makhaayadaha avokado iyo salmon

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

Kalluunka ku dar jarjar dhuuban oo diyaari saxan guri. Waxaan ku xardhay avokado leh xaleef waaweyn, roodi qayb ka mid ah casiirka liin iyo ku rid kalluunka. Waxaan ka dabooli karnaa korka leh filim waxaana ka saarnaa saxan illaa 1 saac oo qaboojiye. Tarkhun jar jartey, isku qasan leh labeen dhanaan iyo liin haray liin. Ka hor inta aanad u adeegin, kalluunka labka ah ku faafin kalluunka la avokado.

Raashinka laga helo avokado leh ukun

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

Avocado nadiif ah oo caleemo leh fargeeto ah. Ukuntu pre-la karkariyey, qabow, nadiif ah iyo xoqin on hayso yaryar. Waxaan ku xirnaa iyaga avocado, tuujin iyada oo saxaafada toon ah iyo saaray majones. Si fiican u walw, ku dar milix iyo basbaas dhulka ku dhadhan. Ka hor inta aan la cunin, cuwaaftu wax yar ayaa la qaboojiyaa waxayna ku faaftaa rooti.

Makhaayad avokado leh toon

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

Avokado ayaa la gooyaa 2 xabbadood oo isku mid ah, si tartiib ah uga saara dhagaxa. Ka dibna, si aan wax u yeelin maqaarka, si tartiib ah, adoo isticmaalaya qaaddo, ka saar qashinka oo u wareeji baaquli qasacadaysan. Waxaannu hilibka u qallajinaynaa fargeeto, ama duufaan ilaa inta la isku qalajiyo. Jeex jeex jeex jeexi yar yar oo isku dhafan oo la iskula daro avocado. Isku tolan toonta toonta, tuujin leh majones iyo wax waliba si fiican u walwal. Isku daadi cunto fudud oo la diyaariyay avokado leh farmaajo digaag oo miro ah una adeega saxanka miiska.

Macaamiisha Mexican ah ee avokado

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

Midhaha avokado waa la dhaqaa, lebistay oo loo qaybiyey laba qaybood, ka saareen si tartiib ah lafaha oo mar kale u gooyey miraha. Ka dibna si tartiib ah waxaan u kala saarnaa saxarka ka soo diirka, ku rid blender. Iyada oo yaanyada, diirka maqaarka, gooyaa jidhka qeybtii iyo ku dar avokado, oo ay weheliso qoyaan diiray oo toon ah, basal casaan iyo basbaas yaryar. Ka dib markaa, ku shub casiir yar oo liin, ku dar dhawr dhibcood oo suugo Tabasco, ku dar milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan. Waxkasta shiidi bakeeriyada la shiiday, waxaad ku riday baaquli, kaas oo aan u adeegi doonnaa saxanka miiska, ku dabool daboolka filinka cuntada iyo qaboojiyaha guacamole ee avocado saacad. Waxaan u adeegnaa saxanka miiska, qurxinta leh caleemaha dhirta cusub.