Quraac - Cuntada ugu weyn ee maalintii oo dhan, sababtoo ah waxaa loogu yeedhaa inuu tooso jidhka oo siiyo tamar maalin dhan. Laakiin sababo awgood, waxaa badanaa la siiyaa wax yar oo fiiro gaar ah, oo la daahiyo ganacsiga. Sidaa darteed, dufan dhakhso leh oo quraac ah miisaan lumis - fursada ugu fiican ee dad badan oo naga mid ah.
Cunnooyinka ugu wanaagsan ee nafaqada cuntada
Laga yaabe, waxaa haboon in la tixgeliyo laba qaybood oo waaweyn oo ka mid ah sheygan: bataatada iyo hilibka doofaarka si loo go'aamiyo mudnaanta. Labada nooc ee dhuxusha waxaa lagu kariyaa si siman si siman, kalooriga waxyaabaha kalooriga ah ee iyaguna way ka duwan yihiin wax yar. Marka, 100 garaam oo yaryar, waxaad heleysaa qiyaastii 350 calories, iyo hadhuudh badhkeeduna waxa ku jira qiyaastii 370 kalori. Si kastaba ha noqotee, qaabka nafaqada ee labadan waxyaaloodba way kala duwan yihiin. Maraayada cagaaran waa ilaha:
- fitamiino kala duwan (A, E, K, PP);
- macdanta (potassium, magnesium, zinc, birta, chromium iyo kuwa kale);
- carbohydrates adag
Isticmaalka boqollaal garaam oo yaryar oo yaryar ayaa buuxiya baahida nololeed ee fiyuuska. Tan macnaheedu waxa weeye in jidhka, oo ay weheliyaan qoryaha dhirta aan bislayn, sunta sunta ayaa laga saari doonaa. Sidaa daraadeed, xitaa nadiifinta cuntada waxaa lagu sameeyaa dhuxusha. Qodobka kalooriga sare ee badeecadani ma aha in laga xishoodo, sababtoo ah maaddada karbohidratka adag, oatmeal wuxuu leeyahay glycemic hooseeya. Tani macnaheedu waa in quraackani uu ku qancin doono ilaa qado. Sidaa daraadeed dharka jilicsan ee miisaanka luminta waxaa loo tixgelin karaa alaab waxtar leh.
Cornflakes - wanaagsan iyo xun ee luminta miisaanka
Qaar badan ayaa sidoo kale daryeeli kara haddii ay suurtogal tahay in la cuno dhirta hadhuudhka ah markaad miisaanka culuseyso Cuntooyinka asaasiga ah iyo fitamiinada, waxay ku jiraan wax yar ka yar yaryar, laakiin waxay leeyihiin carbohydrates sahlan oo fudud, sidaas darteed quraackan ma dhaafi doono dareen ah fadlan waqti dheer. Si kastaba ha noqotee, haddii aysan jirin wax kale oo lagu karsado, dhirta hadhuudhka subaxnimadu waxay noqon doontaa ikhtiyaar ka fiican sanduuq leh sausage ama xitaa cunto aan ugu horreeya lahayn.