Cherry - warshad alwaax ah oo ka soo jeeda qoyan oo casaan ah ayaa loo yaqaan tan iyo wakhtiyadii hore. Waxaa si aad ah loo qiimeeyay Giriigga Giriigga ah iyo Caucasus, kadibna wuxuu ku faafay Yurub oo dhan. Waxay sidoo kale xidid ku lahayd Koonfurta Ruushka iyo Ukraine.
Dhib ma ah mid kasta oo kale miraha kale waxay leeyihiin hibo badan sida cherry macaan. Waxaa jecel dadka waaweyn, caruurta, iyo dadka waayeelka ah. Tani waxay qurux badan, berry macaan, oo la mid ah cherry, laakiin aan lahayn dhadhanka sida jilicsan waxay yeelan kartaa noocyo kala duwan oo midabyo ah - laga bilaabo madow ilaa liin huruud ah. Macmacaanka of cherry macaan waa iftiin iyo sifo gaar ah, laakiin aan la taaban karin.
Cuntada aad loo jecel yahay ee jeeriga, jelly iyo saxaradaha. Iyo tincture khamriga ee this berry ku dhacay dhadhan badan oo bambooyin ah. Macmacaanka caanka ah "Palinka" oo ku salaysan johriga waa alaab la yiraahdo meel ka baxsan Hungary. Iskuday, ma qoomamaynaysid!
Berry waxaa lagu qiimeeyaa ma aha oo kaliya dhadhankiisa ugu wanaagsan, jeeriga waa mid aad u faa'iido leh miisaanka, si fiican, iyo, dabcan, caafimaadka.
Cherry - faa'iido, waxyeelo iyo walaxda kalooriga
Berry Tani, marka lagu daro sonkorta (taas oo ka dhigaysa noo jecel), wuxuu leeyahay farabadan oo ah fitamiino kala duwan iyo walxo raad raac, oo ay ku jiraan:
- kalsiyum;
- potassium;
- magnesium;
- zinc;
- iodine;
- pectin iyo fiber;
- acids organic.
Cherry wuxuu saameyn ku yeelan karaa dhammaan hababka jirka, oo ay ku jiraan dhaqdhaqaaqa wadnaha, wuxuu dejiyaa cadaadiska dhiigga, wuxuu hoos u dhigaa kolestaroolka dhiigga, wuxuuna gacan ka geystaa xoojinta xididdada dhiigga, wuxuuna saameyn ku yeeshaa dhaqdhaqaaqa maskaxda. Iyada oo ay ku jirto macdanta birta badan, waxay ka caawisaa inay la dagaallanto dhiig-yaraanta.
Cherry wuxuu ka ciyaaraa kaalin muhiim ah oo dib-u-dhaqaajin, ka caawinta dib u soo celinta dadka qalliin lagu sameeyey iyo jirro halis ah. Intaa waxaa dheer, waxay hagaajineysaa xaaladda maqaarka iyo tayada timaha. Kareemka ku salaysan cherry waxaa loo isticmaalaa kondomoole.
Waxyaalaha calories ee 1 kg ee cherry macaan waa 500 kcal (marka 50 kcal loo xisaabiyo halkii 100 g oo ah alaabta), asal ahaan waxay ku salaysan tahay carbohydrates . Waxay ka kooban tahay dufan yar, waxayna ku saleyn kartaa aasaaska fudud, isla markaana waqti isku mid ah oo caafimaad leh caafimaad leh. Xaaladdan oo kale, waxaad u isticmaali kartaa jilicsanaanta afkoda iyo cherry afkoda. Diyaarso decoction iyaga, oo si joogto ah u cabbaan ka hor cunista - waxa ay leedahay saameyn maqnaashaha, ka saarto sunta iyo dheecaan ka badan jirkaada.
Guud ahaan, cherry waa sida Berry sida aad u cuni kartaa in tiro xadidan, iyada oo aan cabsi ka soo kabashada. Waxaa sidoo kale lagula talinayaa in la kariyo cherry - waa mid aad u fudud in la dheefshiido.
Sidee lumisaa miisaanka jiilaalka?
Isku day in aad bilowdo hal maalin oo ku saabsan cuntada kefir leh cherry macaan - sida aad si fudud uga sheegi karto magaca, saldhigga cuntada waa kefir (ama yogurt dabiiciga ah) iyo miro yar oo faa'iido leh.
Maalin waxaad cuni kartaa 1.5 - 2 kg oo ah nooca berry iyo cabbitaanka 1 litir oo kefir ah. Haddii cunto kefir ah aad jeceshahay, ka dib waxaad isku dayi kartaa cuntooyinka soo socda ee jeeriga. Waxaa loogu talagalay hal toddobaad. Waa kuwan isugeynta asalka ah:
- quraacda - jiis iyo cherry-ku-yar oo dufan ah ;
- qadada - naaska digaagga la karkariyey (150 garaam) oo leh geedo yaryar oo casiir ah oo casiir ah;
- Shaahkii galabta - cherry oo leh caanaha isdhaafsan ama caanaha la gooyay;
- casho - qandacday kalluunka saliidda ee saliidda (200 garaam) oo leh baradho la shiiday iyo caleemo, khudradda cherry.
Waxyaalaha way kala duwanaan karaan, laakiin waxa ugu muhiimsan ee ka ilaaliya dufanka. Iyo hal kiilo oo ah khudrad macaan maalintii aad si fudud u cuni lahayd. Xaaladdan oo kale, ha ilaawin inaad cabto decoction ka soo dabo ee cherry macaan
Ka soo horjeeda, waa in la ogaadaa in cherry, sida miro kale oo guduudan, waxay keeni kartaa xasaasiyad dadka ee u nugul cudurka this. Intaa waxaa dheer, isticmaalka this berry this laguma talinayo dadka sonkorowga.
Waa hagaag, ha ilaawin in cuntada kor ku xusan aysan ahayn cunto maalinle ah. Wax kastaa way ku fiicantahay dhexdhexaadinta, hadana haddii uu cherry yahay mid faa'iido leh, tani macnaheedu maahan in maalin walba aad u baahan tahay inaad cunto kiilogaraamkan berrito - xiitaa xitaa iyada oo aan la saadaalin karin xasaasiyad, jidhkaaga ayaa diidi doona. Summer waa qurux badan leh iyada oo badan iyo kala duwanaanta - ha ka quudin nafta this.