Maqaarka la siin karaa hooyada kalkaaliyaha?

Mashiinka - miro aad u caansan oo caan ah, oo leh saameyn daaweyn leh jirka. Hase yeeshee, haweenka inta lagu jiro nuujinta waxay si adag u wajahayaan cuntadooda. Badanaa way xiiseynayaan su'aasha: Miyuu suurtagal noqon karaa in la xakameeyo hooyada kalkaaliyaha? Kadib dhammaantiis, walax kasta oo galaya jirka dumarka waxaa laga helaa caanaha naaska oo wuxuu galaa jirka ilmaha.

Waa maxay faa'idada faa'iido leh ee hooyada quudinta hooyada?

Qanjiraha isticmaalka xaddidan ayaa leh saameyn faa'iido leh, gaar ahaan, waxay ku buuxisaa jirka hooyada iyo ilmaha leh fitamiino waxtar leh ( A, C, B1, B2, P) iyo macdan (potassium, fosfoorus, sodium, calcium, magnesium, iron).

Mid ka mid ah dhibaatooyinka dhalmada ka dib waa xadgudubka xiidmaha ee dumarka. Iyada oo ay ku jirto maadada fiber-ka ku jirta, waxay si wax ku ool ah u kicineysaa isdhexgalka mindhicirada, taas oo keeneysa saameyn yar oo jilcisa.

Ka sokow hantida faa'iido leh ee la soo sheegay, xabuubku sidoo kale waa:

• caadiyan cadaadiska;
• xoojinaysaa difaac, soo celinta xoog, kor u qaadaan dhawaaqa;
• caadiyan cusbo-cusbo iyo dheelitirka acid-saldhiga;
• waxay hagaajineysaa xaaladda maqaarka.

Laakinse waa in la cunaa oo la cunaa xannaano. Waxaa lagama maarmaan ah in la isticmaalo oo keliya miraha qalalan dabiiciga ah ee aan lagu daaweyn kiimikooyinka. Waxaa sidoo kale muhiim ah in la xasuusto isticmaalka dhexdhexaadka ah ee hilibka, maadaama badeecadani ay sababi karto dhibaatooyin dheef-shiid kiimikaad ah.

Imisa ayey hooyadu xanaaneysaa?

Si aad u soo bandhigto raashinka dumarka kalkaaliyaha ah waxaa lagula talinayaa da'da 3 bilood ee ilmaha. Sida wax kale oo cunto ah, cuntooyinka inta lagu jiro naas nuujinta ayaa si tartiib ah loo bilaabaa (1-2 plomme subax). Waqtigaas oo kale inta lagu jiro maalinta aad u baahan tahay inaad la socoto jawaabta ilmaha. Haddii aanu ilmuhu lahayn shuban ama xasaasiyad - xaddiga daadinta ayaa la kordhin karaa ilaa 4-5 jeer maalintii.