Halkii aad ka iibsan lahayd cunnooyinka ugu badan ee cunnida ilmaha, waxaa wanaagsan in aad naftaada iska dubato, maxaa yeelay waxaa jira cuntooyin badan oo la sameeyo. Waxaad abuuri kartaa dufannada ugu fudud, iyo kuwa kiciya, iyo hagaajinta ka kooban, adoo tixgelinaya baahida carruurta. Si loo hirgeliyo fikradaha qaarkood, waxaad isku xiri kartaa karantiilka ugu yar.
Buskudka ilmaha yar yar - cuntooyinka
Sida caadiga ah, kakoobyada guriga ee loogu talagalay carruurta ayaa aad u faa'iido badan, sababtoo ah qayb ka mid ah waalidiinta ayaa laftooda xakameynaya, kaabisashada qaybaha lagama maarmaanka ah ama ka reeban kuwa aan faa'iido u lahayn ilmaha.
- Waxaa jira waxyaabo badan oo kala duwan oo loo sameeyo samaynta delicacies, xitaa sanduuqyada sahlan ayaa loogu talagalay qaab asli ah ama qurxinta caadiga ah waxaa loo rogi karaa noocyo badan, wax kastaa waxay ku xiran tahay fikrada cuntada.
- Kukiyada ku jirta ilmaha waa inaysan ku jirin sonkor badan, macaanku waxay ku dari doonaan malab, qalajiyeyaal khudradda iyo muuska, taas oo loo tixgelinayo miraha hypoallergeniga ugu badan.
- Samee buskud la'aanta bilaa macaanka ah waa mid sahlan, bedelida daqiiqda burka ah ee bariiska, baradho, galley. Wixii vishosyo ee cajiinka, hadhuudh ama baradho baradhada ayaa loo isticmaalaa.
- Kukiyada delicious ee carruurta waa in ay ahaato mid sahlan, sidaa darteed hilibka yar yar ayaa la geli karaa geeddi-socodka, tani ma noqon karto oo keliya wax-qabad xiiso leh, laakiin sidoo kale jimicsi horumarinta xirfadaha mootada.
Kukooyin yar yar oo loogu talagalay carruurta
Cookie-ka ku-gabban ee carruurta way ka duwan tahay qof weyn oo keliya qaabka iyo tirada sonkorta ee ka kooban halbeegga. Si aad u sameysid raaxo asal ah, waxaad isticmaali kartaa guntinta gaarka ah ama waxaad isticmaashaa liis gareyn. U qurxin macmacaanka leh noocyada kala duwan ee rusheeyaha, shukulaatada dufan leh, macmacaanka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- subagga 82% - 100 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- bur - 2 item;
- budada dubista;
- sonkorta - 100 g.
Diyaarinta
- Saliideedka barafaysan waxay ku jajabaan buruun iyo budada dubista ee jajabka.
- Ku bilaw sonkorta iyo ukumaha hal mar.
- Uruuri. Ku xoqin filimada, qaboojiyaha ilaa 2 saacadood.
- Is dabajooga lakabka 5mm qaro weyn, gooyn cookies, ku rid on saxda ah dubista.
- Qurxin sida loo rabo, dubo 10 daqiiqo 180aad.
Cuntooyinka jejebiyaha ee carruurta
Kukiyada curdunka ah ee carruurta waa daaweyn waxtar leh oo si daacad ah, taas oo sidoo kale la kariyo si aad u fudud, ku dhowaad aan lahayn dhibaato. Muuqaalka ugu muhiimsan ee imtixaankani waa muddada kaydinta macmacaanka, curdi, taas oo qayb ka ah buudhiga, ayaa mas'uul ka ah jilicsanaanta alaabta. Nooca ugu caansan ee naqshadeynta waa inuu sameeyo "Goosebumps".
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo - 200 g;
- saliid - 50 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- bur - 300g;
- sonkorta - 1 item;
- budada dubista.
Diyaarinta
- Saliid barafaysan, xoqin jiiska iyo ukunta.
- Ku bilow burka leh budada dubista, cajiin cajiinka, ku rid qabow 30 daqiiqo.
- Is dabajooga lakabka, ku shub bur, gooyaa wareegyo leh galaas weyn.
- Saxanka dhexdiisa si aad ugu shubtid sonkorta, waxaa la jarjirey qoyaanka hal dhinac ah ee kareemka.
- Isku laab qaybta shaqada, badh hal mar oo sonkorta ku rid.
- Markale mar dambe, kula macaanaha gudaha. Saddex-xagalka ayaa soo baxay.
- Ku shub dhalada cunnooyinka curdunka ah ee ilmaha leh hal dhinac oo sonkor ah, ku rid fargeetada dubista.
- Cadaadkana ku cadaadi fargeeto. Dubo 30 daqiiqo 180aad.
Kukiyada biscuit
Cunnooyinka laga helo caanaha naaska ilmaha waa hab fiican oo looga takhalusi karo hadhaaga cuntada qalalan ee ilmaha. Cuntada ayaa ka soo baxaysa kalooriga, maxaa yeelay waxaa loo kariyaa "gabdhaha yar" oo leh miisaan yar oo leh miisaanka oo daciif ah, dhammaan faa'iidooyinka, daaweyntu waxay u egtahay aromatic, jilicsan, oo leh dhadhan qoyan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Isku daridda carruurta - 250 g;
- saliid - 100 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- sonkorta - ½ shey;
- budada dubista;
- bur - 1 item;
- caano - 1 tbsp.
Diyaarinta
- Saliid saaro sonkorta.
- Ku wad waddada, isku dar.
- Isku qas caanaha, dubista dubista iyo isku dar, ku rid cajiinka.
- Ku dar bur, oo cajiinka jilicsan, ma cajiinka xajin.
- Iska ilaali buskudka ilmaha, dubo 20 daqiiqo 180 digrii.
Kukiyada kuleylka ee carruurta
Kukiyada cunta yaryar ee carruurta kuma jirto waxyaalo waxyeello leh, marka laga reebo, macmiilka aasaasiga ah waxaa laga buuxin karaa maaddooyin waxtar leh: sabiibta, miraha dufanka leh, lowska, qaybaha miraha. Cuntada ayaa ka soo baxaysa mid aad u qallafsan, ciriiri ah, oo macaan leh, oo leh dhadhan firir leh. Daadka ayaa sida ugu wanaagsan loo adeegsadaa isla markiiba, iyaga ku xoqin Booqdaha kafeega (ma ahan mid si xad dhaaf ah leh) ama ka tago oo dhan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Hercules - 1 item;
- burka burka - 1 item;
- ukunta - 1 xabbo;
- subagga - 100 g;
- jiiska - 50 g;
- sonkorta - 2 tbsp. l.
- budada dubista.
Diyaarinta
- Rinse saliid sonkor leh, keen jinka, xajin.
- Shub miro, ku dar jiis, qaso.
- Ku shub in bur, cajiin cajiinka.
- Caanaha qoyan ee dhalatada ah ee ilmaha, dubi ilaa 15 daqiiqo 190.
Mashiinka bananada ee caruurta
Biskoolka muuska ilmaha waa habka ugu sahlan ee lagu kabo cunnooyinka cunugga ee leh cunto kulul iyo cunto caafimaad leh. Midhaha tani waxaa loo tixgeliyaa inuu yahay hypoallergenic ugu badan, ma jirto subagga daaweyntan, iyo burka hadhuudhku wuxuu beddelaa burka daqiiqda - xal fiican oo loogu talagalay carruurta leh cuntooyin xaddidan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- muuska - 1 xabbo;
- saliidda cuntada - 150 ml;
- sonkorta - ½ shey;
- galleyda - 300 g;
- budada dubista.
Diyaarinta
- Xoqa muuska, ku dar saliid, isku dar.
- Ku dar sonkorta, budada dubista iyo bur.
- Cajiimee oo aan kuuskuusan, ku rid qaboojiyaha 30 daqiiqo.
- Iska ilaali kariimka, ku rid warqad dubista.
- Cunista buskudka ilmaha si aad uhesho qafiif ah dahab iftiin ah 180 darajo.
Kalluun yaryar siinta carruurta
Hooyooyinka intooda badan waxay jecel yahiin inay karsado boonada canabka ah ee cunnuga, sababtoo ah fududaynta cuntooyinka iyo tayada dhadhanka ee fiican ee daaweyntu leedahay. Dhamaan faa'iidooyinka, dheelitirku ma soo baxo xayawaan aad u fiican oo dusha sare leh, wuxuu ka caawiyaa qaboojiyaha si uu u muujiyo kartidooda hal-abuurka ah, samaynta miiqyada buskudka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- subagga - 100 g;
- sonkorta - 3 tbsp. l.
- bur - 2 item;
- ginger cufan - 3 tsp;
- ukunta - 1 xabbo;
- budada dubista.
Diyaarinta
- Isku qas burin, bur, dubista budada.
- Saliid saar leh sonkor, jilicsan ukunta.
- Daadi bur leh xargaha, qasac maaha cajiinka adag.
- Ku darso lakab khafiif ah, jarjar buskud.
- Dubo ilaa 15 daqiiqo 180aad.
Qodobada cookie ee cunugga ee cunugga ah
Cunnooyinka sawir leh ee carruurta - hab wanaagsan oo lagu qaadayo carruurta wakhti dheer, waxay ku siin karaan dhammaan qalabka wax lagu diyaariyo oo kaliya oo ay haystaan waqti ay soo saaraan cajiinka. Nadiifi raaxo leh si aad u dhakhso badan, daboolka ka kooban halabuurka wuxuu noqon karaa xabbo shukulaato ama macmacaan leh dhir badan oo midab leh. Cuntada fudud ee laga helo maaddooyinka la heli karo ayaa kuu oggolaanaya inaad diyaariso daaweyn badanaa.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- saliid jilicsan - 100 g;
- bur - 300g;
- almond bur - 100 g;
- sonkorta - ½ shey;
- budada dubista;
- almonds - 100 g;
- ukunta - 2 buug.
Diyaarinta
- Saliida leh sonkorta, gali ukunta iyo budada dubista.
- Isku qas laba nooc oo bur ah, ku shub massalka saliid, cajiin cajiinka.
- Ka dib qaboojinta nus-saac, u rog lakabka.
- Iska yaree qaababka "beers", xarun ku jiifiso lowska, isku laab laab "biin".
- Dubo ilaa 20 daqiiqadood 190 darajo.
Buskudka caruurta leh kefir
Kukiyada caruurta ee ku saleysan caano cufan oo qallalan ayaa jilicsan oo ka sii daba badan sanduuqa cagaaran ama kuwa yaryar, waana wax yar. Tayada cajiinka waxay kuu ogolaaneysaa inaad diyaarisid jilicsanaanta qaababka kala duwan, sawirada duurjoogta ah, waxaad dhejin kartaa kubadaha, habka wax lagu dubo, waxay kordhin doonaan cabbirka yar waxayna noqdaan sida gingerbread.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kefir - 1 item;
- bur - 500 g;
- sonkorta - 1 tbsp. + rusheynta;
- budada dubista;
- saliid - 100 g;
- lowska la jajabiyey - 2 cantoobey.
Diyaarinta
- In kefir diiran, milaan sonkorta, ku shub sabdo dhalaalay.
- Ku tuur budada dubista oo ku shub burka.
- Si aad isugu qasiso cajiinka aan cufan lahayn.
- Is dabajooga lakabka 1 cm qaro weyn.
- Daadi sonkorta iyo lowska, mar kale ku soco weel foori ah.
- Iska yaree boogaha, ku dhaji warqadda dubista.
- Dubo ilaa 20 daqiiqadood 180 darajo.
Kukiyada aan bilaa sonkorta lahayn
Si aad u dubato cunnuga caanaha, macmacaan kaas oo hoos lagu sharaxay, uma baahnid inaad ku dhibto cajiinka mudo dheer, isticmaal maaddooyinka adag ama aan la isticmaali karin. Sonkorta si guul leh ayaa loo bedelay malab ama tufaax la diyaariyay, haddii jiritaanka fructose ay tahay mid aan la aqbali karin, waxaad dalban kartaa stevia macaan. Ka saar gluten ka kooban halbeegga ayaa kaa caawin doona bedelka burka ee bariiska.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 100 g;
- malab - 20 g;
- budada dubista;
- subagga - 50 g;
- maraqa - 1 pc.
Diyaarinta
- Saliida qabow waxay ku riday buruun iyo budada dubista ilaa eeyaha.
- Soo bandhig malab iyo ukunta.
- Knead fudud cajiinka iyo cajiinka.
- Iska ilaali kariimka, ku dhaji saxan dubista leh xoqin.
- Dubo ilaa 15 daqiiqo 190 darajo.
Cunnooyinka canugga leh labeen dhanaan
Cunto kasta oo loogu talagalay buskudka jilicsan ee carruurta waxaa lagu diyaariyaa waxyaabaha caanaha laga sameeyey: kefir, yoghurt, caano fadhi, laakiin dawooyinka ladhanka leh ee labeen dhanaan. Doorashadani waa mid muhiim u ah isticmaalka semolina, sida daaweyntu waa nafaqo aad u nafaqo badan leh, kaloori sarreeya iyo dhadhan fiican. Waxaad ku dari kartaa nuts, sabiib ama midho la shiilay. Kalluunka ayaa ka baxaya mugdi la'aan, baaldiyada ayaa la dhigaa saxanka dubista.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- labeen dhanaan 20% - 200 ml;
- bur - 1 item;
- ukunta - 2 qaybood;
- sonkorta - ½ shey;
- caato - 1 item;
- saliid - 150 g;
- budada dubista.
Diyaarinta
- Isku dhali subagga, ku dar sonkorta, labeen dhanaan, ukunta.
- Ku shub mambaha, isku dar.
- Ku dar burka leh budada dubista.
- Ku rid baaldiga baaldiyada, dubi 25-30 daqiiqo 180aad.