Cake "Napoleon" waa mid caan ah oo loo yaqaan caalamka oo idil. Waxaa soo baxday in la kariyo ma aha oo kaliya macmacaanka macaan ee shaaha, laakiin sidoo kale sida cunto fudud ee suxuunta kulul.
Marka la eego buuxinta, waxay dhammaan ku xiran tahay fikraddaada: waxaad cuni kartaa keega la kariyey wax kasta. Waxa ugu muhiimsan waa in maaddooyinka la isku dhejiyo midba midka kale. Aan eegno dhowr cuntooyinka asaasiga ah ee loogu talagalay diyaarinta miraayada Napoleon.
Cunto fudud "Napoleon" leh salmon
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Imtixaanka:
- bur - 2 item;
- margarine - 200 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- biyaha - 0.5;
- cusbo - dhadhamin.
Wixii buuxinta:
- Philadelphia cheese - 200 g;
- salmon si cusbo cusbayn - 200 g;
- ukunta - 3 gogo ';
- majones - 2 tbsp. qaadooyin;
- basal cagaaran, dill.
Diyaarinta
Kala daadi baaquli. Si gaar ah, garaaci ukunta, ku dar milix iyo ku shub biyo. Waxaan ku garaacnay si fiican, waxaan ku shubaa saxamada oo bur ah oo cajiin cajiinka ah, cajiinka oo saafi ah. Ka dibna u rogo lakab khafiif ah, dufan leh margarine dhalaalay oo duudduuban duub. Waxaan u soo direynaa natiijada soo daahida ilaa hal saac illaa qaboojiyaha.
Ka dibna u gooyn lakabka qaybo yaryar, u rog mid kasta oo lakab khafiif ah iyo moofo duban heerkul ah 200 darajo midab dahabi ah.
Wakhtigan waxaan diyaarineynaa buuxinta. Si arrintan loo sameeyo, waxaan ku soo ururinay ukumo on hayso yar yar, lagu qaso majones iyo cagaarka jar jartey.
Keega digaag leh ee saliidda dufanka leh iyo faafinta lakabka lebiska ee buuxinta: salmon ugu horreeya leh dill, ka dibna - ukumaha leh basasha iyo majones.
Ku dabool keeg ugu diyaarso jiis oo ku rusheeyaa jajab. Waxaan ku dhejin karnaa "Napoleon" ee qaboojiyaha loogu talagalay muraayadda muddo dhowr saacadood ah.
Cunto fudud oo la cuno Napoleon leh cunto qasacadaysan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Imtixaanka:
- burka - 3 qalab;
- margarine - 200 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- labeen dhanaan - 200 ml;
- budada dubista - 1 qaado shaah.
Wixii buuxinta:
- salmon casaan in ay casiir gaar ah - 200 g;
- tuna saliidda saytuunka ah - 200 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- jaanaji la warshadeeyey - 2 gogo ';
- basasha cagaaran - haddii la doonayo;
- majones - 100 ml;
- toon - 1 canbar.
Diyaarinta
Margarine ayaa suuxdey xayr, oo lagu qasi burka burka, labeen dhanaan, budada dubista, ukunta oo cajiin cajiinka. Waxaan u qaybinaynaa shan qaybood, u rogaa lakab khafiif ah iyo dubi heerkul ah 180 digrii foornada si midab dahabi ah. Waxaannu udiyaarinney kalluunka. Ukumaha iyo curds on hayso, ku dar basasha jar jartey, toon jar jartey.
Cake kasta waa la greased leh majones. On the keega ugu horeysay waxaan soo saaray salmon casaan, dabooli keega soo socda, soo saar salad ah ee ukunta iyo curds, ka dibna mar kale keeg iyo lakabka ah ee tuna. Ku celi dhamaan lakabka markale. Dambe waa la jaraa leh majones iyo rusheeyeen jajabka. Wixii huruud ah ka sii daa "Napoleon" oo leh kalluunka cuntada qasacadaysan meel qabow ah dhowr saacadood.
Iyo cunto fudud waxaad cuni kartaa keega bakeeriga, keega beerka ama miro yar oo digaag leh . Cuntooyinka noocaas ah oo ay weheliso "Napoleon" waxay noqon doontaa quruxda dhabta ah ee miiska.