Pizza waa cunto macaan leh oo dhadhan fiican leh oo ah tufaax talyaani ah oo dad badani jecel yihiin. Dabcan, habka ugu fudud ee aad ku dalban karto guriga, laakiin, i rumee, waa wax aad u fiican oo hindise badan oo laga helo guriga. Maanta waxaan kuu sheegi doonaa sida loo diyaariyo cajiinka for pizza on kefir, oo waxaad u malayn kartaa in walwal gebi kasta.
Raashin loogu talagalay pizza on kefir iyada oo aan khamiir lahayn
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 85 garaam,
- ukunta C2 - 1 pc.,
- margarine creamy - 115 garaam,
- kefir 3% - 105 ml,
- Soodhaha - 5 g.
Diyaarinta
Soodhaha waxaan ku dhex dhejinaynaa kefir, waxaan ku darnaa ukun, margarin la gooyey iyo qaybo waxaan soo gelinno bur. Cabbirta soo go'day si fiican ayaa loo isku qasan yahay iyadoo la isticmaalayo nuucyo gaar ah oo loogu talagalay in lagu cajiiyo cajiinka. Waxaan ku duubeynaa filim raashin ah waxaanna ka saaraa saacad nuska qaboojiyaha.
Miiska waxaa loo rusheeyaa si fudud oo bur ah, waxaan ku faafineynaa cajiinka la qaboojiyey oo la cajiinayo gacmaheena. Hadda waxaan ku siinaynaa qaabka saxda ah, ku rid warqad dubista oo bilaw inaad diyaariso walxahaas.
Khudradda macaan ee pizza on kefir
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kefir - 505 ml;
- burka - 345 g;
- cunto soodhaha - 5 g;
- ukunta C2 - 2 gogo ';
- Butter - 55 g.
Diyaarinta
Sidaa darteed, ukunta la kariyey waa la jejebiyey baaquli, waxaan ku dhejinaa milix iyo xajin karnaa qiyaasta miisaanka. Marka xigta, ku shub kefir, ku dar soodhada soodhaha iyo ku dar burka. Waxaan isku darsameynaa cajiinka qoyan ee qashinka leh iyo qaadada ugu dambeysa ee la gooyey subag yar yar oo la qaboojiyey. Isku darka la diyaariyey wuxuu noqon doonaa mid joogto ah dareeraha, waana mid ku habboon roodhida pizza guriga ee digsi qabow.
Raashinka sariirta ee pizza on kefir
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta C2 - 1 pc.,
- Soodhaha - 5 garaam,
- cusbo iodized - 5 g,
- kefir - 315 ml,
- majones - 20 ml,
- Burka burka - 405 g.
Diyaarinta
In baaquli, garaac digaag leh ukun la qaboojiyey. Kadibna waxaan ku tuurnaa soodhada iyo milixda. Iska ilaali isku dhafka si joogta ah. Next waxaan ku dhajin kefir iyo gelin majones. Ka dib markii si buuxda loo isku daro ka kooban halabuurka, si tartiib ah ku shub burka si fiican loo dhigay. Isku qas tiro cufan qaado ama isticmaal mishiinka leh jajabyo gaar ah. Get cajiinka dareeraha ee pizza on kefir ku shub xitaa lakab khafiif ah ee saxda ah dubista saliidda iyo sii wado diyaarinta wax kasta oo buuxinta.
Cuntada Bezdorozhevoy ee pizza on yogurt
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kefir - 155 ml,
- subag ama margarine kareem - 15 g;
- cusbo iodized - 5 g,
- sonkorta granulated - 10 garaam,
- cabitaanka soodhaha - 5 garaam,
- miiska saqafka - 20 ml,
- Burka burka - 515 g.
Diyaarinta
In baaquli aanu ka badan dhowr jeer burka, oo abuuray ubax digir ka soo. Waxaan ka sameyn karnaa jaan yar oo kor ka soo baxa waxaanna ku dhex jirnaa margarine jilicsan ama saliid creamy ah. Next, sonkorta ku saydhaa, ku dheji cusbo, soodhada iyo ku shub si taxaddar leh. Hadda, laga bilaabo dhammaan walxaha, ku cajiinka cajiinka elastic. Waxaan u bixinnaa qaabka kubbadda oo u dhaaf ilaa 1 saac, ku adkee, adigoo ku daboolaya shukumaan maro ah.
Ka dib markaa, mar kale, si fiican ayaan isugu daynaa, u daa miiska, ku rid qaabka saxda ah oo u wareeji hawsha muraayadda dubista saliidda.
Cajiinka delicious for pizza on kefir
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 620 g;
- margarine - 205 ml;
- kefir - 205 ml;
- soodhada - qanjaruufo;
- vodka - 10 ml;
- saliidda cuntada;
- oo khal.
Diyaarinta
Si fiican u miir burka la margarine kareem illaa heer jilicsan, shaandhayn la isku keeno. Next, ku shub kefir qabow, vodka iyo tuurin soodhaha, kaas oo la bakhtiiyey khal. Waxaannu qallajinay cajiinka saafiga ah ee cawska ah, kana saar 35 daqiiqo qaboojiyaha, oo ku daboolaya shukumaan. Ka dib markaad u rogto lakab xitaa khafiif ah, u wareeji weelka wax lagu dubo ee saliida leh iyo sii wad si aad u diyaariso wax kasta oo buuxiya iyo dubista pizzaha guriga.