Astaanta qasabka ah ee miisaska xafladaha ee waddankeena waa saxan sida hargab. Waxaa laga sameeyaa nooc kasta oo hilib ah, laakiin waxaan rabnaa inaan kuu sheegno sida loo kariyo karriinka doofaarka. Waxaa soo baxaya taajir iyo aad u dhadhan fiican. Isbedelka, diyaariso boorow doofaarka iyo ku darida digaaga ama lo'da. Si loo diyaariyo godadka, qaybaha kala duwan ee doofaarka ayaa loo isticmaalaa. Jellyfish waxaa laga kariyaa dhagaha doofaarka iyo madaxa doofaarka, iyo sidoo kale hargabka laga soo gooyo doofaarka.
Hilibka la qaboojiyey ee ka soo jeeda madaxiisa doofaarka
Diyaargarowga chocolate chocolate waqti dheer ayey qaadaneysaa waana nidaam hawleed, laakiin natiijada waxay u qalantaa dadaalka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Madaxa hilibka doofaarka - 1 koob;
- digaag digaag - 2 pcs;
- karootada - 3 xabbo;
- basasha - 2 gogo ';
- toon - 3 madax;
- cusbo, basbaas, caleen.
Diyaarinta
Goorta madaxa doofaarku gooyaan dhegaha oo ku shub biyo qabow 12 saacadood, inta lagu jiro waqtigan biyaha waa in la bedelaa hal mar. Ka dib markaa, madaxa ayaa u baahan in la gooyo, laakiin si taxaddar leh, si uu dhakhtarku u noqdo mid cakiran. Madaxa mayr mar labaad ku rid baaldi, ku shub biyo nadiif ah.
Marka biyaha boogo, madaxu waa in la kariyaa ilaa 6 saacadood, si joogta ah uga saara xumbada iyo dufanka, markaa jellyagu wuxuu soo jeedin doonaa midab. Haddii ay lagama maarmaan noqoto, inta lagu jiro karkarinta weelka waxaad ku dari kartaa biyo yar. Ka dib 2 saacadood barket waxaad u baahan tahay inaad gashato basasha iyo 4 qaado oo milix ah, ka dib dhammaadka karinta, basasha waa in laga saaraa.
Ka dib laba saacadood ka dib, ku dar lugaha digaaga, bay caleen iyo basbaas baaldi. In kasta oo tan oo dhan la diyaariyo, si gooni ah u kariyo karootada iyo jarjar wareegyada, tuujin jarjarrada oo ku rid dhammaan salka hoose ee suxuunta, taas oo lagu shubi doono qabowga. Marka hilibka la kariyo, waxaan ka saarnaa madaxa iyo lugta oo ka saar maskaxda, maqaarka, lafaha iyo qeybaha kale ee baruurta ee madaxa. Dhamaan dadka intiisa kale googooyaa oo ku rid baaquli leh dabacasaha iyo toonta, ka dibna ku shub maraq ka soo baaldi ah (waa suurad wacan in la sameeyo iyada oo loo marayo shaandho ganaax ah). Waxaan kareynaa qaboojiyaha habeenkii oo dhan.
Hilibka doofaarka iyo hilibka doofaarka - qashinka
Haddii aad rabto inaad tijaabiso jelly jilicsan, waxaan kuu sheegi doonaa sida loo diyaariyo cholikada doofaarka iyo digaaga.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- lugaha digaagga (dhogorta) - 2 pcs;
- bowdada digaag - 1 pc .;
- karootada - 1 koob;
- basasha - 1 xabbo;
- toon - 3-5 digiticles;
- Baaga caleen, basbaas alaab, cusbo;
- dhir, dill.
Diyaarinta
Hilibka waa fiican tahay in la dhaqo, iyo khudaarta si aad u nadiifiso. Ku daadi digaagga digaaga iyo dhogorta biyo iyo isku kari ilaa 4 saacadood, ka saarida xumbada la sameeyay. Marka ay jirto saacad kahor wakhtiga karinta hilibka, ku dar basasha, karootada, cusbo iyo basbaas. Ka dib marka hilibka la kariyo, waxaan ka qaadnaa, nadiifiyaa lafaha iyo jarjar xaleef, iyo walaaqo maraq. Sallaar iyo cagaarka si fiican loo jarjarey, ka dibna waxaan soo saarnay hilibka, cagaarka iyo toonta dabka oo ka buuxi maraq. Waxaan jelly ku ridaa qaboojiyaha ilaa ay ka qaboojiso. Waxaan u adeegnaa malayga iyo iniin khardal le'eg.
Hilibka iyo hilibka doofaarka
Qodobadani, waxaan ka hadli doonaa sida loo diyaariyo jelly laga bilaabo doofaarka, hilibka lo'da iyo hilibka doofaarka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- lugaha digaagga - 2 qaybood;
- doofaarka caanaha ah - 1 kg;
- hilibka lo'da - 1 kg;
- basasha - 2 gogo ';
- karootada - 2 qaybood;
- Baay caleen, cusbo, basbaas alwaax.
Diyaarinta
Hilibkayga oo ku riday digsi. Buuxi biyo si ay u ahayd 15 cm kor ku xajisto hilibka, isku kari ah. Jil ka samee xumbada, ku dar milix, basbaas, caleen caleen iyo karootada dhan iyo basasha. Iska yaree kuleylka oo ku kari daboolka daboolka 6 saacadood.
Marka hilibka uu diyaar yahay, waxaan ka saarnaa maraq, nadiifinta lafaha oo jarjar googooyi. Waxaan hilibka ku ridnaa suxuunta diyaarka ah iyo ku shub maraq horay loo sifeeyey. Haddii aad rabto inaad ku qurxin karto siddooyin ukunta la kariyey ama cagaarka. Waxaan ku rideynaa qaboojiyaha si loo dhigo.