Salad fudud oo ah avokado iyo gawaarida waxay noqon doontaa ciddida miiska ee dhammaan suxuunta xafladaha. Saliideed avokado leh oo isku dhafan leh hilibka shimbiraha leh iyo dharka qaaliga ah ayaa ku riyaaqi doona dhammaan kuwa jecel kuwa asalka ah iyo isla mar ahaantaana suxuunta caafimaad leh.
Recipe salad karisyo leh avokado
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Salad:
- hadhuudhka qasacadaysan - 1 koob;
- buskud - 3 strips;
- gawaarida (waaweyn) - 250 g;
- Salaarada - 1 madax;
- avocados - 1 xabbo;
- jeex jeex jiiska - 1/3 tbsp.
Lahaanshaha shidaalka:
- buttermilk - 1/2 st.
- Greek yoghurt - 1/2 st.
- Suugada Kaluunka - 1/4 ee sheyga;
- jarjar - 1 xabbo;
- Casiir liin - 1 tbsp. qaaddo;
- cusbo, basbaas - dhadhamin.
Diyaarinta
Isku diiri kuleylka kuleylka sarreeya iyo isku shiisho shaahi ah hilib doofaar ah ilaa gaabis. Bacriminta la kariyey waxaa lagu ridayaa suun boodh ah, oo dufanka ku daadiistana si dhaqsi ah ugu duugee gawsaha ilaa ay ka helaan casaan.
Avocado waxaan jarjarnaa xabadaha, caleemaha caleenta ah ayaa kala soocaya midba midka kale, miino, waan qallajineynaa, gacmahana waan ku jeexnaa qeybo badan. Bacon waa la burburiyay. Isku qas dhammaan walxaha ku jira baaquli saladh oo ku rusheeya jiis.
Waxaan sii wadeynaa diyaarinta buuxinta. Shallot googo leh blender ka dibna ku dar buttermilk, maraqa pesto , yogurt (ama dufanka labeen dhanaan) iyo liin. Mar labaad, garaac suugo ilaa miisaan, milix iyo basbaas ku dar dhadhan. Xilliga saladh oo si fiican u qaso.
Salad leh shimbiraha, avokado iyo qajaar
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Salad:
- gawaarida - 400 g;
- saliid saytuun;
- cusbo, basbaas - dhadhan;
- ukunta - 4 gogo ';
- qajaar - 1 xabbo;
- Salaarada - 1 madax;
- Lime - 1 xabbo;
- avocado - 2 pcs.
Lahaanshaha shidaalka:
- toon - 1/2 ilig ah;
- cusbo - 1/4 tsp.
- majones-home-made - 3/4;
- Suugaanta miro - 1/4 qarni;
- ketchup - 2 tbsp. qaadooyin;
- Basasha (jajabiyey) - 1 1/2 tbsp. qaadooyin;
- ukunta la karkariyey - 1/2 pcs;
- basbaaska madow.
Diyaarinta
Ka hor intaadan diyaarin salad leh gawsaha iyo avokado, aynu ka dhigno suugo. Tani waa qadar caadi ah ee suugaanta "Thousand Island", taas oo aad u fudud in la diyaariyo. Isku qas mayonnaise leh ketchup, suugo qandac ah iyo xilli leh basbaas iyo milix. Ka dibna ku dar darajada toonta, basasha la jarjaray iyo ukunta la karkariyey, oo soo marey saxaafadda. Maraqa waa diyaar! Waxaan u dhigeynaa qabow.
Wixii salad ah, karkarin ukunta adag, oo daaqi adhiga ilaa ay ka helaan casaan. Inta lagu jiro diyaarinta gawaarida, iyaga oo cusbo leh basbaas leh basbaas ay u dhadhamiyaan, la waraabiyey casiir liin ah. In saxan waxaan ku faafin caleemaha la maydhay oo la qalajiyey ee salad, oo kor ku xusan waxaan soo saarnay xaleef qajaar, ukunta la kariyey iyo avokado. Dhinaca ugu dambeeya wuxuu noqon doonaa gawaarida. Hadda waxay ku sii jirtaa oo keliya in lagu shubo salad ka hor dharka la diyaariyey oo aad u adeegi karto wax kasta miiska!
Recipe salad ka soo avokado leh shimbiraha iyo yaanyada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- majones - 1/3;
- kalluunka budada ah - 1 qaado shaah;
- dhir;
- cusbo - dhadhan;
- gawaarida - 300 g;
- celery - 1 stem;
- Baasaboorka Bulgarian - 1 pc.
- yaanyo - 1 xabbo;
- basasha cagaaran;
- avocado - 2 pcs.
Diyaarinta
Wixii diyaarinta dharka gogosha salad ku garaaceen majones leh curry, cusbo iyo dhir jar jartey. Diyaar-u-helid ah oo la isticmaalo
Gawaarida waan nadiifinaa oo waxaan ku shubi karnaa digsi xaydha. Sida ugu dhakhsaha badan ee qolofkoodu wuxuu midabkooda u beddelaa caddaan ilaa casaan - waxaan ka saarnaa dabka oo waxaan ku ridnaa saxan.
Aan u guurno si aan u diyaarino maaddooyinka haray ee saladhka. Tamaandho iyo basbaas ayaa lagu jarjarey xabadaha. Sidoo kale, qashin iyo celery. Waxaan kudajirnaa basasha cagaaran oo isku daraan khudradda loo diyaariyey, waxaan sidoo kale u diraynaa gawaarida halkaa.
Avokado gooyaa kala badh, ka saar lafta oo jidhka ka baxa, maqaarka oo dhan. Ku burburin avokado, ku dar salaatada, buuxi oo u faafi diirka.