Saladhka carruurta waxaa loogu yeeraa duulimaadka khiyaaliga ah, maxaa yeelay inta badan waalidiinta waxaa lagu qasbay in ay muujiyaan hal-abuur hal abuur ah si ay ugu qanciyaan cunnuga inay cunaan khudaar caafimaad ama midho caafimaad leh. Iyo qaar badan oo guuleysta. Qarsoodiga ugu weyn ee guusha - saxanka waa inuusan ahayn mid dhadhan fiican leh, laakiin sidoo kale asalka ah. Kadibna geedi socodku wuxuu noqon doonaa mid xiiso leh oo ah ciyaar xiiso leh.
Salad oo caruurtu jecel yihiin
Cuntada casriga ah waxay bixisaa saladhyo kala duwan oo loogu talagalay carruurta laga helo khudradda iyo miraha, oo ku jira walxo badan oo faa'iido leh iyo fitamiino. Waxaa lagu soo bandhigaa cuntada oo laga soo bilaabo da'da hal sano, sida hadaba loogu baahan yahay horumarinta habboon ee noolaha. Iyo sida quruxda badan ee quruxda badan iyo qadariyayaashu waxay jecelyihiin rabitaanka cuntada iyo kor u qaadista dheef-shiidka saxda ah. Dhawr xeer oo muhiim ah oo lagu karsado saladh qudaar ah:
- Waxay diyaar yihiin oo kaliya alaabta dabiiciga ah ee ilaaliya dhammaan fitamiinada.
- Si aad uga baxdo walxaha waxyeelada leh, khudaarta waa in si fiican loo dhaqaa oo lagu qooyaa 15 daqiiqo biyo qabow.
- Saladh dhadhan fiican leh oo loogu talagalay carruurta waxaa laga helaa 2-3 miraha kala duwan.
- Caleenta qudaarta waxaad ku dari kartaa farmaajo, ukunta, jiiska.
- Carruurta da'doodu tahay hal sano, khudaarta waxaa lagu burburiyay haraaga yaryar, laga bilaabo hal sano iyo badhkii - xayawaan weyn.
- Iska yaree lana dhar gareeyo saladhka carruurta waxay u baahan yihiin 10 daqiiqo ka hor intaan la cunin si aysan u luminin hantidooda oo ay dhadhamaan.
- Saxanka ayaa marka hore la cusbaynayaa, ka dibna waa la nadiifiyaa.
- Waa faa'iido badan halkii majones in ay ku daraan labeen dhanaan, caano fadhi, kefir, saliid saytuun.
- Khudaarta la kariyey waxaa lagu kariyaa biyo cusbayn.
- Ma isku qasin kartid cunto diirimaad leh iyo qabow, oo la kariyey pre-chill.
Saladh karootiga carruurta
Xilliga jiilaalka, marka xulashada khudradda waa mid aad u jilicsan, hooyooyinka waa in ay qaataan buug-yaraha soodhada loogu talagalay carruurta laga bilaabo dabacasaha. In khudradda this waxaa jira wax badan oo fitamiin A, taas oo si wanaagsan saameyn ku leh koritaanka iyo dhismaha aragti. Karootada waxaa si fiican loogu daraa khudaarta kale, waxtar leh sida cunto fudud ka hor quraacda, qado, casho ama sida saxan dhinaca hilibka ama kalluunka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay :
- karootada - 1 koob;
- malab - 1 qaado shaah;
- lowska - 3 gogo '.
Diyaarinta
- Karootada si aad u nadiifiso, jaraan.
- Ku dar malabkii dhalaalay.
- Walaaq, kula saydhaa leh nuts.
Salad Beetroot oo loogu talagalay carruurta
Beetroot waa khudaar aad u faa'iido leh oo lagu dari karo cunnuga cunnooyinka 8 bilood ka dib. Waa waxtar badan in la kariyo ama la kariyo, la shiilay waa in aan la karin. Khudradda asaasiga ah waxaa lagu kariyaa maqaarka, sidaa daraadeed ugu badnaan walxaha waxtarka leh iyo dhadhanka qani ah ayaa la ilaaliyaa. Si aad u sameyso salad huruud ah, sida xanaanada caruurta, kuwaas oo caruurta ay cunaan cunto yaryar, waa mid aad u fudud. Waxay noqon doontaa mid aad u fiican haddii aad ku darto nuts iyo farmaajo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay :
- xididdo - 200 g;
- dhir - 40 g;
- nuts - 40 g;
- saliidee caato ah - 1 tbsp. qaaddo.
Diyaarinta
- Isku dar karkari, xargaha.
- Ku dar dhumucda nus saac ee biyaha la kariyey, la jarjaray, googoosto.
- Isku qas wax kasta, ku buuxi saliid iyo milix.
Recipe for salad qudaarta loogu talagalay carruurta
Salad qudaarta ah ee carruurta ayaa noqon doona mid aad u fiican haddii aad ku darto subag ama labeen dhanaan ah oo cabirkiisu yahay 1 qaado oo ah 150 g oo ah dhadhan. Haddii sheyga la soo saaro cuntada markii ugu horeysay, waxaad u baahan tahay inaad la tashato dhaqtarka caruurta kahor intaadan cunugaaga cunin cunto aan caadi ahayn. Oo waxaad u baahan tahay inaad bilowdo qaybo yaryar si aad u hubiso in aysan jirin xasaasiyad.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay :
- gaduud cas iyo casaan - 0.5 midho kasta;
- yaanyada - 2 nooc;
- brynza - 100 g;
- labeen dhanaan - 1 tbsp. qaaddo;
- cagaarka - 1 tsp.
Diyaarinta
- Khudaarta iyo jiiska si ay u gooyaan xabadaha.
- Ku dar labeen dhanaan, isku dar, milix.
- Daadi xawaashka.
Salad leh jajab - qashinka carruurta
Salad leh jajab loogu talagalay carruurta waa mid ka mid ah fursadaha fudud ee fudud ee fudud. Laakiin laguma talinayo in lagu siiyo ilmaha, tan iyo baradhada noocan oo kale ah waxay ku jiraan waxyaabo badan oo ilaaliya. Halkan waxaa loogu talagalay da'yarta noocaan ah sida daaweynta waxay noqon doontaa mid ka mid ah daawooyinka aad ugu jeceshahay. Beautifully iyo asal ahaan foomka saxan loo yaqaan "Sunflower", si aad u qurxin kartaa iyo miiska xaflad.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay :
- digada digaag - 600 g;
- majones - 50 g;
- Saytuun aan lahayn godo - 200 g;
- farmaajo - 150 g;
- chips - 100 g;
- ukunta - 3 qaybood;
- qajaarka la kariyey - 200 g.
Diyaarinta
- Karsi fillet, jarjar xabadaha.
- Joodariga Cheese.
- Xardho qajaarka.
- Eggs karkariyo, u kala qeybi jiirka iyo borotiinka.
- Qaado lakabkii ugu horreeyay ee laysu, labaad - qajaarka, mid kasta oo seegay majones.
- Ku dabool lakabka ee borotiinka, on top - jiis, samee mesh majones.
- U qaybi xaydha dufanka leh, ku kaydi nusqa saytuunka.
- Qeybta hoose ee saxanka, u qeybso "dhirta" ka soo jajabka.
- Salaadiga caruurta ee noocan oo kale ah ayaa noqon doona mid xoogan haddii ay ku adkeystaan 1-2 saacadood.
Salad oo leh saldhigyada barafka ee carruurta
Si aad u diyaarsato saladh carruur ah oo saliid leh oo leh qolal macaan, waxaad u baahan tahay inaadan caajis lahayn oo aad nadiifisid naftaada. Habboon iyo caddaan, iyo galley, waxaad ka iibsan kartaa hadhuudh ama burad bakeer ah. Maqaarka jarjar xabadaha oo la qalajiyey foornada. Dhadhanka asalka ah waxaa la siiyaa saxanka aan qasacadaysan, laakiin hadhuudh cusub.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay :
- crackers - 200 g;
- hadhuudh - 200 g;
- salad barafaysan - 0.5 madax;
- Tufaax - 2 xabbo;
- digaag digaag - 100 g;
- farmaajo - 100 g;
- majones - 2 tbsp. qaadooyin;
- iniinto in digir ah - 1 tbsp. qaaddo.
Diyaarinta
- Iska yaree caleemaha caleenta, ku rid shaashad.
- Ku dar farmaajo, tufaax la jarjaray, hilib iyo hadhuudh.
- Si walbana isku dar qas canbaar iyo iniin khardal ah, milix.
- Xilliga salad, ku rid shoolooyinka.
Salad carruurta oo leh hadhuudh
Xilliga xagaaga, hooyooyin badan ayaa u diyaariya salad leh hadhuudh carruurta, waxaa jira noocyo ay ku daraan tufaaxa, taas oo yaryar ay cunaan cunsuriyad. Iyo maaddaama khudraddani ay aad u hodan tahay maaddooyinka waxtarka leh, dhadhanka u oggolaanaya in "shoogaayo" tayo yar ee farcanka carruurtu u noqdaan badbaadada waalidiinta. Waxaad isku dari kartaa hadhuudh cusub oo qasacadaysan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay :
- hadhuudh - 25 g;
- yaanyada - 20 g;
- qajaar - 20 g;
- caleenta cagaarka - 10 g;
- tufaaxa - 10 g;
- labeen dhanaan - 20 g.
Diyaarinta
- Si aad u hesho salad dhadhan leh carruurta leh hadhuudh iyo aan tayo lahayn, khudaarta waxaa lagu kariyaa biyo cusbayn. Qabow.
- Iska yaree qajaarka iyo yaanyada.
- Salad mayr, maydhin.
- Walaaq, ku dar labeen dhanaan.
Salad barbaarinta caruurta
Saladhyada cunnooyinka fasaxa ee caruurta waa mid aad u adag, waxay u muuqataa, waxaad u baahan tahay inaad muujiso qiyaasta cuntada qurxinta. Haddii wakhtigu gaaban yahay, laakiin waxaad u baahan tahay inaad wax ka fekerto miisaan macaan, baalal-gashiga wuxuu noqon doonaa ikhtiyaari leh tartamo. Waxay u baahan yihiin in laga iibsado oo keliya bakeeraha gaaban.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay :
- digaag digaag - 1 xabbo;
- karootada - 2 qaybood;
- labeen dhanaan - 2-3 tbsp. qaadooyin;
- ukunta - 2 qaybood;
- tartan - 1 xirmo;
- digir - 2-3 tbsp. qaadooyin;
- dill - 1 qaado shaah.
Diyaarinta
- Baalalka, karootada iyo ukunta karkariyo, jarjar xabadaha.
- Ku dar milix, dill iyo labeen dhanaan.
- Iska ilaali qaybaha.
- Salad ee tartarada carruurta waxay u egtahay qurux, haddii aad qurxin ka sameysid digir iyo digir.
Salad leh caruuto yaryar
Cuntada waxaa ku jira walxo badan oo qiimo leh, leh dhadhanka dhadhanka. Cuntada badan ee buunshahan waxay ku haboontahay in ay doortaan noocaan oo kale sida saladh carruurta oo leh shimbiro . Hilibka dadka deggan ee badda ah ayaa aad u faa'iido badan u leh beerista sii kordhaysa, laakiin u siinta carruurta ka yar 7 jir laguma talinayo, xasaasiyad ayaa laga yaabaa inay muuqato.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay :
- ukunta - 3 qaybood;
- gawaarida - 300 g;
- labeen dhanaan - 2 tbsp. qaadooyin;
- mustard - 1 tbsp. qaaddo.
Diyaarinta
- Ukumaha iyo prawns karkariyo, diirka, gooyaa.
- Isku qas qasaaro iyo labeen dhanaan, milix.
- Ku dar dhawr dhibcood oo liin ah.
- Qurxin leh cagaaran.
Recipe salad baradho leh jilqool yaryar carruurta
Cuntada asalka ah ee carruurta ayaa la karin karaa oo keliya maandooriyaha. Thanks to isku dheelitir dheellitiran dhadhanka iyo dhadhanka macaan, isku darka miro iyo miraha waa mid caan ah. Gaar ahaan waxay jecel yihiin in ay caruurtooda ku dhajiyaan kuleyl xagaaga. Salad miro leh john caano ayaa loo diyaariyaa si deg deg ah isla markaana dhakhso ah, iyo macmacaan ayaa sidoo kale loo adeegsan karaa miiska xafladaha.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay :
- muuska - 1 xabbo;
- kiwi - 1 xabbo;
- Tufaax - 1 xabbo;
- orange - 1 koob;
- yoghurt - 2 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
- Banana, orange iyo kalluunka si ay u diiriyaan, jarjar xaleef.
- Ku dar jilicsan, isku dar.
- U diyaari qaybo, qurxin jilci.